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2017國際咖啡節，咖啡四大潮流、白晝之夜熱鬧登場

咖啡資訊

2017國際咖啡節，咖啡四大潮流、白晝之夜熱鬧登場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）亞洲咖啡消費量近年持續上升，臺灣平均每人一年喝掉122杯咖啡，《Accupass活動風向球》統計2017年以咖啡爲名的活動超過300場以上，顯示臺灣民衆對於咖啡類型活動充滿高度興趣。響應International Co

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

爲什麼有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡沒用？咖啡因的作用

咖啡知識

爲什麼有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡沒用？咖啡因的作用

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家都知道咖啡因能提神，但是不清楚機制。現在美國科羅拉多大學睡眠生物學實驗室與英國劍橋分子生物實驗室合作，發現咖啡因會影響身體的生物時鐘，而且是主控時鐘。哺乳動物的

2018-06-30 咖啡知識我要分享

那些新奇有趣的咖啡館【組圖】

咖啡館

那些新奇有趣的咖啡館【組圖】

咖香導讀：奧地利作家茨威格說：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。咖啡館對人們有着強大的吸引力，除了香醇咖啡的誘惑，現在越來越多的咖啡館開始利用各種新奇元素吸引顧客。咖啡館變得新奇有趣，越來越多的人喜歡在咖啡館裏消磨時間。

2015-11-02 咖啡館我要分享

安提瓜卡蒙娜莊園優質咖啡來源卡蒙娜微氣候環境咖啡介紹

咖啡莊園

安提瓜卡蒙娜莊園優質咖啡來源卡蒙娜微氣候環境咖啡介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）瓜地馬拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所圍繞，卡蒙娜莊園的種植區位在Agua火山的南側山坡，地質屬排水良好、地力肥沃的火山土壤。年雨量1800mm到2300mm，白晝炎熱而夜間

2017-11-15 咖啡莊園我要分享

知道這些喝咖啡的小知識讓你更懂得如何品嚐咖啡的美

咖啡行業

知道這些喝咖啡的小知識讓你更懂得如何品嚐咖啡的美

關於咖啡那些事不管是家裏、辦公室，或者社交場所，咖啡越來越受歡迎，它逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起。可是，你真的懂咖啡嗎?拿鐵、卡布奇諾、瑪琪雅朵咖啡名字背後有什麼知識?飲用咖啡有哪些講究?世界各地的咖啡館又是什麼樣?一起來看看吧! 咖啡名字的

2015-11-25 咖啡行業我要分享

危地馬拉安提瓜貝拉卡摩娜莊園信息安提瓜產區的兩款花神之一

危地馬拉安提瓜花神咖啡豆

危地馬拉安提瓜貝拉卡摩娜莊園信息安提瓜產區的兩款花神之一

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉安提瓜花神貝拉卡摩娜波旁水洗Guatemala Antigua Bella Carmona 100% Bourbon 危地馬拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所圍繞，貝拉卡摩娜莊園的種植區位在Agua火

2017-11-13 危地馬拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

臺北不產咖啡咖啡廳逾上千家

咖啡資訊

臺北不產咖啡咖啡廳逾上千家

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺北市政府與臺灣咖啡協會今年首度辦理「2017臺北國際咖啡節」活動，今早臺北市市長柯文哲前往臺灣大學出席記者會時表示，他在臺大醫院外科部時，有一位老師範教授是乳癌專家，退休後開始研究咖啡，

2017-10-02 咖啡資訊我要分享

星巴克典藏咖啡-肯亞吉康達咖啡介紹肯亞吉康達咖啡品種風味特點

精品咖啡豆

星巴克典藏咖啡-肯亞吉康達咖啡介紹肯亞吉康達咖啡品種風味特點

星巴克典藏咖啡 -肯亞吉康達咖啡介紹，一起來看一下吧！ 20多年來，吉康達農民合作社一直在促進社區的成長，併爲其成員創造改變生活的經濟機會。在肯亞山的山坡上，在富含火山土壤的土地上小批次栽種，農民種植的咖啡樹受到高海拔和寒冷夜晚的影響。都有助農

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

一杯熱咖啡，陪你過週末

咖啡知識

一杯熱咖啡，陪你過週末

一杯熱咖啡慢慢變冷，陪伴着自己走過了一個週末，工作還要繼續，繁忙的都市生活還是要去面對，再怎麼不願也要接受那嘈雜的聲音所包圍起來的水泥森林。從牧羊人發現鮮嫩多汁的咖啡漿果開始，咖啡讓人興奮的獨特效用就開始爲人類所重視。咖啡可以提神，甚至可

2015-08-12 咖啡知識我要分享

一杯熱咖啡，陪你過週末

咖啡文化

一杯熱咖啡，陪你過週末

一杯熱咖啡慢慢變冷，陪伴着自己走過了一個週末，工作還要繼續，繁忙的都市生活還是要去面對，再怎麼不願也要接受那嘈雜的聲音所包圍起來的水泥森林。從牧羊人發現鮮嫩多汁的咖啡漿果開始，咖啡讓人興奮的獨特效用就開始爲人類所重視。咖啡可以提神，甚至可

2015-09-19 咖啡文化我要分享

哥斯達黎加藍寶石咖啡生豆火鳳凰莊園

咖啡莊園

哥斯達黎加藍寶石咖啡生豆火鳳凰莊園

唐宋以來羊樓三泉釅醉千年，東西口外洞莊川字飄香萬里，這副楹聯，以及莊園之內的舊跡，令人浮想。這兒到底有多少傳說，蘊藏着多少故事，只能任人睹物遐思了。可以想象的是，曾經的莊園主，一定是一把製茶醇香的好手，不然，就不會有以茶香濃郁，清心提神聞

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

國際咖啡節起跑柯文哲：開咖啡店很流行

咖啡資訊

國際咖啡節起跑柯文哲：開咖啡店很流行

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺北市長柯文哲1日在臺灣大學正門廣場出席「2017臺北國際咖啡節」記者會，並在專業達人指導下示範手衝咖啡。中央社記者謝佳璋攝 106年10月1日（中央社記者劉建邦臺北1日電）臺北市政府爲響應國際咖

2017-10-02 咖啡資訊我要分享

危地馬拉安提瓜火山聖多明哥城水洗咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

危地馬拉安提瓜火山聖多明哥城水洗咖啡風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味敘述：蘋果清香、堅果、奶油、焦糖甜檸檬、甜感圓潤國家：危地馬拉產區：安地瓜等級：SHB 處理方式：水洗危地馬拉的安提瓜谷地被 Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所圍繞，年雨量1800

2017-10-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡的魅力咖啡爲女人所鍾愛

咖啡知識

咖啡的魅力咖啡爲女人所鍾愛

好友雲煙送給我一套情侶咖啡杯，只因我在此杯前駐足多望了兩眼，這個心細如髮的女子便將咖啡杯送給了我，小巧輕盈的杯，精緻銀亮的勺，鑲着淺色格子花邊的杯碟，組合在一起溫馨、浪漫，看一眼就愛不釋手。爲了不辜負她的一番美意，我決定用她送的咖啡杯來滿

2015-04-28 咖啡知識我要分享

星巴克危地馬拉咖啡豆風味特點安提瓜咖啡莊園咖啡豆

精品咖啡豆

星巴克危地馬拉咖啡豆風味特點安提瓜咖啡莊園咖啡豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產區:安提瓜生產者:貝拉卡摩娜莊園處理法:傳統水洗後棚架日曬等級:SHB 海拔:1500~1650公尺品種:卡杜拉、波旁產地介紹: 瓜地馬拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所圍繞，卡

2018-01-04 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉安提瓜/貝拉卡摩娜莊園咖啡 SHB莊園水洗精品豆種植條件

精品咖啡豆

危地馬拉安提瓜/貝拉卡摩娜莊園咖啡 SHB莊園水洗精品豆種植條件

危地馬拉咖啡安提瓜莊園豆/ Guatemala Antigua Bella Carmona SHB /中烘焙/ 200g 安提瓜Antiqua產區是危地馬拉最富盛名的高海拔精品產區，有着富含礦物質的火山土壤，並善用遮蔭栽植農藝，管理咖啡樹成長需要的陽光與溫度，手工揀選生豆的優良質量。花果香

2019-11-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡爲女人所鍾愛女人都很愛喝咖啡

咖啡知識

咖啡爲女人所鍾愛女人都很愛喝咖啡

好友雲煙送給我一套情侶咖啡杯，只因我在此杯前駐足多望了兩眼，這個心細如髮的女子便將咖啡杯送給了我，小巧輕盈的杯，精緻銀亮的勺，鑲着淺色格子花邊的杯碟，組合在一起溫馨、浪漫，看一眼就愛不釋手。爲了不辜負她的一番美意，我決定用她送的咖啡杯來滿

2015-03-09 咖啡知識我要分享

安提瓜貝拉卡魔娜莊園花神咖啡莊園信息水洗卡杜拉&波旁花神咖啡

安提瓜咖啡

安提瓜貝拉卡魔娜莊園花神咖啡莊園信息水洗卡杜拉&波旁花神咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉安提瓜谷地產地介紹：危地馬拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所圍繞，卡蒙娜莊園的種植區位在Agua火山的南側山坡，地質屬排水良好、地力肥沃的火山土壤。年雨量1800m

2017-11-15 安提瓜咖啡我要分享

危地馬拉安提瓜貝拉卡摩娜經典水洗精品咖啡豆風味口感香氣描述

精品咖啡豆

危地馬拉安提瓜貝拉卡摩娜經典水洗精品咖啡豆風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Guatemala Antigua Bella Carmona La Folie 危地馬拉安提瓜花神貝拉卡摩娜經典水洗危地馬拉的安提瓜谷地被 Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所圍繞，貝拉卡摩娜莊園的種植區位在 Agua火山

2017-10-29 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉花神有什麼風味？有什麼特點？種植故事和味道口感？

精品咖啡豆

危地馬拉花神有什麼風味？有什麼特點？種植故事和味道口感？

危地馬拉花神有什麼風味？有什麼特點？種植故事和口感？烘焙度：淺中焙處理方式：水洗產地：危地馬拉 Guatemala 產區：安提瓜 Antiqua 海拔：1200-1600 公尺品種：卡杜拉 Caturra 、卡杜依 Catuai 、波本 Borbon 等級：SHB 風味敘述：花神具有非常愉悅

2018-06-07 精品咖啡豆我要分享

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