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違規使用燃氣用具逾期未改南充一咖啡廳被停業

咖啡館

違規使用燃氣用具逾期未改南充一咖啡廳被停業

近日，南充市西充縣消防監督執法人員對轄區存在火災隱患的某咖啡廳採取了責令三停措施。近日，消防監督員在檢查中發現西充縣某咖啡生活館燃氣用具的使用不符合規定，當即對其下發了《消防監督檢查記錄》、《責令限期改正通知書》。限改屆滿，大隊消防監督員

2017-01-13 咖啡館我要分享

上海景慶咖啡有限公司涉嫌無證經營被罰款50000元

咖啡資訊

上海景慶咖啡有限公司涉嫌無證經營被罰款50000元

近日，上海市食品藥品監督管理局發佈滬食藥監(閔)罰處字[2016]第2320165834號行政處罰決定書顯示，上海景慶咖啡有限公司無證從事餐飲服務被上海市閔行區市場監督管理局警告並罰款50000元、沒收違法所得6245元。滬食藥監(閔)罰處字[2016]第2320165834號行政

2017-04-05 咖啡資訊我要分享

適於做蒸餾咖啡的深度烘烤咖啡豆喀麥隆布隆迪國家咖啡監督局

咖啡豆

適於做蒸餾咖啡的深度烘烤咖啡豆喀麥隆布隆迪國家咖啡監督局

布隆迪來自戰亂地區的芳香濃香郁、口味柔和的咖啡。布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業，且具有自身特色。該國咖啡是在1930年由比利時殖民者引進的，現只在小農場種植。不幸的是，其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達(Rwanda)接壤的

2016-04-07 咖啡豆我要分享

商家賣咖啡自稱“頂級”被罰賠償消費者200元

咖啡資訊

商家賣咖啡自稱“頂級”被罰賠償消費者200元

據廈門網報道認爲商家在廣告中使用了頂級等違法廣告用語，王先生向市場監督管理部門投訴，要求商家按照相關規定給予賠償。在集美市場監督管理所的調解下，商家向王先生賠償了200元。王先生今年3月16日使用其賬號，在某網站上購買了一包售價54元的臺灣進口

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

北京COSTA咖啡西單君太店停業整頓衛生部立案調查

咖啡資訊

北京COSTA咖啡西單君太店停業整頓衛生部立案調查

工作人員的錢包、手機等個人物品與餐巾紙放在一起昨天，本報報道了記者臥底全球連鎖知名品牌COSTA咖啡西單君太店，發現有工作人員在餐具清潔池裏涮墩布、洗頭。文章見報後，西城區衛生監督部門的執法人員立即趕到該店，進行現場執法。今天上午，COSTA咖啡

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

廣西食藥監局抽檢可可及焙烤咖啡3批次未檢出不合格樣品

咖啡資訊

廣西食藥監局抽檢可可及焙烤咖啡3批次未檢出不合格樣品

中國質量新聞網訊 2017年3月23日，廣西壯族自治區食品藥品監督管理局官網發佈食品安全監督抽檢信息公告（2017年第11期總第81期）。據公告，該局近期抽檢可可及焙烤咖啡3批次，未檢出不合格樣品。所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。根據食品安全國家標準，個別

2017-03-27 咖啡資訊我要分享

咖啡館衆籌爲何變衆“愁”？！

咖啡行業

咖啡館衆籌爲何變衆“愁”？！

2013年8月，66位來自世界各地、各行各業的海歸白富美，每人投資2萬元，共同籌集132萬元，打造出了中國首家女性衆籌咖啡館Her Coffee。這些美女股東幾乎都有國外名校的背景，大多就職於投行、基金、互聯網行業，最初只是八九個人湊在一起想開個咖啡店，因爲錢

2015-08-11 咖啡行業我要分享

盧旺達咖啡莊園咖啡種植區

咖啡莊園

盧旺達咖啡莊園咖啡種植區

盧旺達咖啡局的使用和遠景盧旺達咖啡發展機構OCIR CAFE是盧旺達的政府機構，主要負責咖啡各項推廣活動的協調工作。該機構負責監督並支持盧旺達國內咖啡相關活動，制定政策並監督執行。該機構積極推進咖啡業的專業化發展、營銷、促銷並鼓勵出口。盧旺達咖啡

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

危地馬拉拉米尼塔花神水洗咖啡豆風味口感香氣描述

精品咖啡豆

危地馬拉拉米尼塔花神水洗咖啡豆風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）商品介紹： La Minita旗下明星產品，由危地馬拉處理廠Las Pastores出品，在拉米妮塔集團的嚴格監督之下，從採購生豆到水洗，日曬及處理等程序，嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝整個過程。 Antiqua產區

2017-09-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡加盟店面哪些技巧需要掌握？

咖啡行業

咖啡加盟店面哪些技巧需要掌握？

咖啡作爲一種時尚的飲品，現在在生活中很受歡迎，同時一些咖啡店在市場上，生意也是非常火爆的，在咖啡店經營中，應該注意些什麼方面，才能夠更好的將自己的咖啡店經營好呢？近些年來，隨着咖啡行業在中國各大城市的日益紅火，很多喜歡咖啡的創業者都想開休

2016-02-22 咖啡行業我要分享

用搪瓷杯喝咖啡有害身體健康

咖啡知識

用搪瓷杯喝咖啡有害身體健康

美國食品藥品監督管理局最近警告，飲食中的鉛可能來自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性飲料有害健康。此外，搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，對人體健康十分有害

2014-12-22 咖啡知識我要分享

搪瓷杯不可以裝咖啡用搪瓷杯喝咖啡有害健康

咖啡知識

搪瓷杯不可以裝咖啡用搪瓷杯喝咖啡有害健康

美國食品藥品監督管理局最近警告，飲食中的鉛可能來自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性飲料有害健康。此外，搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，對人體健康十分有害

2015-03-30 咖啡知識我要分享

咖啡常識搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

咖啡知識

咖啡常識搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

美國食品藥品監督管理局最近警告，飲食中的鉛可能來自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性飲料有害健康。此外，搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，對人體健康十分有害。

2015-06-27 咖啡知識我要分享

市場監管總局公佈虛假違法廣告案件 3W ＂總理同款咖啡＂屬違法廣

咖啡資訊

市場監管總局公佈虛假違法廣告案件 3W ＂總理同款咖啡＂屬違法廣

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）據國家市場監督管理總局消息，國家市場監督管理總局今日公佈2018年第四批典型虛假違法廣告案件，北京錦福絲羽科貿有限公司、上海百問堂健康諮詢有限公司等20家公司因發佈虛假違法

2019-01-11 咖啡資訊我要分享

危地馬拉拉米尼塔花神水洗圓豆咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

危地馬拉拉米尼塔花神水洗圓豆咖啡風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉拉米尼塔花神丸豆 La Minita La Flor Peaberry 商品介紹： La Minita旗下明星產品，由危地馬拉處理廠Las Pastores出品，在拉米妮塔集團的嚴格監督之下，從採購生豆到水洗，日曬及處理等

2017-09-15 精品咖啡豆我要分享

2017危地馬拉-拉米尼塔處理廠花神圓豆咖啡風味描述衝煮參數

危地馬拉咖啡豆

2017危地馬拉-拉米尼塔處理廠花神圓豆咖啡風味描述衝煮參數

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017 危地馬拉拉米尼塔處理廠花神圓豆危地馬拉拉米尼塔花神丸豆 La Minita La Flor Peaberry La Minita旗下明星產品，由危地馬拉處理廠Las Pastores出品，在拉米妮塔集團的嚴格監督之下，從採

2017-11-14 危地馬拉咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞可可果蜜處理廠信息資料非洲之王日曬耶加G1咖啡風味

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞可可果蜜處理廠信息資料非洲之王日曬耶加G1咖啡風味

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017 危地馬拉拉米尼塔處理廠花神圓豆危地馬拉拉米尼塔花神丸豆 La Minita La Flor Peaberry La Minita旗下明星產品，由危地馬拉處理廠Las Pastores出品，在拉米妮塔集團的嚴格監督之下，從採

2017-11-14 埃塞俄比亞咖啡我要分享

風味濃郁、均衡的牙買加咖啡風味描述研磨度處理方式方法口感特點

牙買加咖啡

風味濃郁、均衡的牙買加咖啡風味描述研磨度處理方式方法口感特點

牙買加藍山咖啡每年的收穫期是六月到十一月，一般採用的是手摘法，採摘完後依次經歷水洗，去皮，發酵，脫水，曬乾，脫殼，烘培等過程，方能得到一顆藍山咖啡熟豆。在生豆處理過程中，每個步驟都有專門人員負責質量監督。對於非常珍貴的藍山咖啡，牙買加政府

2016-09-30 牙買加咖啡我要分享

風味濃郁的牙買加咖啡風味描述口感種植環境生產過程產區介紹

牙買加咖啡

風味濃郁的牙買加咖啡風味描述口感種植環境生產過程產區介紹

牙買加政府於1950年設立了牙買加咖啡工業委員會（the Jamaica Coffee Industry Board），該委員會爲牙買加咖啡制定質量標準，並監督質量標準的執行，以確保牙買加咖啡的品質。委員會對牙買加出口的生咖啡和烘培咖啡頒予特製官印，是世界上最高級別的國家咖啡

2016-09-19 牙買加咖啡我要分享

帶着微少優質酸味的藍山咖啡莊園產區風味口感品種介紹

藍山咖啡豆

帶着微少優質酸味的藍山咖啡莊園產區風味口感品種介紹

牙買加政府於1950年設立了牙買加咖啡工業委員會（the Jamaica Coffee Industry Board），該委員會爲牙買加咖啡制定質量標準，並監督質量標準的執行，以確保牙買加咖啡的品質。委員會對牙買加出口的生咖啡和烘培咖啡頒予特製官印，是世界上最高級別的國家咖啡

2016-09-14 藍山咖啡豆我要分享

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