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White Coffee？白咖啡是什麼？白咖啡真是白色的嗎？

咖啡小知識

White Coffee？白咖啡是什麼？白咖啡真是白色的嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沒記錯的話應該是好幾年前的事了，小編第一次接觸到了白咖啡，當時聽到名字還在猜想，難道就是白色的咖啡？其實這樣的疑問，在很多隻聽其名卻未曾真正品嚐過的人心裏或多或少都有閃現過。到現在還沒明

2017-08-24 咖啡小知識我要分享

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假

咖啡莊園

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假

那麼啥時候喝咖啡是最佳時機呢?一些神經科學家，經過覈算得出了喝咖啡的最佳時刻。即是再每天的上午9：30~11：30這個時刻段。由於咖啡裏邊有豐厚的激素皮質醇，他十分利於人體調理生物鐘。皮質醇的水平會在我們醒來後不久就會到達最高點，均勻峯值維持在早上

2016-05-26 咖啡莊園我要分享

咖啡常識法國牛奶咖啡真是奶味十足啊

咖啡知識

咖啡常識法國牛奶咖啡真是奶味十足啊

法國牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例爲1：1，正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種衝配方法延續了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby，奶味十足!

2014-12-08 咖啡知識我要分享

法國牛奶咖啡真是奶味十足啊

咖啡知識

法國牛奶咖啡真是奶味十足啊

法國牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例爲1：1，正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種衝配方法延續了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby，奶味十足!

2015-05-06 咖啡知識我要分享

誰設計的這個？真是太有想法了！

咖啡用品

誰設計的這個？真是太有想法了！

洗碗布該放在哪裏?我想這是很多人的苦惱，水槽旁?流理臺架上?還是隨便放?我想這些都不是一個愛乾淨人的最終選擇。聰明的以色列人幫我們解決了這個大問題! 以色列的日用品公司Peleg design設計了一款超Q的架子，讓你平凡的洗碗布一秒變成翹着鬍子的領結先生!

2015-09-18 咖啡用品我要分享

選磨豆機其實真是個技術活，磨豆機的選擇怎麼選擇磨豆機

磨豆機

選磨豆機其實真是個技術活，磨豆機的選擇怎麼選擇磨豆機

選磨豆機其實真是個技術活，因爲種類太多，檔次太多，價格也差巨巨大！但記住一個真理，咖啡的世界永遠是一分錢一分貨！便宜無好貨！！！個人的建議是先把自己的預算定好！無論是單品還是意式，請用和咖啡機或單品萃取設計同檔的價位購入磨豆機比較合適。如

2016-03-17 磨豆機我要分享

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假？

咖啡知識

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假？

　　【導讀】依據一項新的研討發現到，咖啡中的咖啡因提神作用可以堅持7個多小時。所以在下午6點以後去喝咖啡就十分簡單致使晚上少睡覺一個小時。若是喝咖啡十分晚的話，那麼就會致使生物鐘失調。

廣州咖啡豆

2014-05-09 咖啡知識我要分享

無葉片氣旋咖啡機？人類的創意真是越來越牛逼了

咖啡器具

無葉片氣旋咖啡機？人類的創意真是越來越牛逼了

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡在我們的生活中可謂是一個極其普通的飲品了。然而自己親自做出來的咖啡，才具有獨有的氣質與品位。說起自己做一杯濃郁的咖啡，往往要用到咖啡機。說起咖啡機，市面上無論是什麼顏色，什麼配置，

2017-06-18 咖啡器具我要分享

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假？

咖啡知識

咖啡真的能提神的嗎咖啡提神是真是假？

依據一項新的研討發現到，咖啡中的咖啡因提神作用可以堅持7個多小時。所以在下午6點以後去喝咖啡就十分簡單致使晚上少睡覺一個小時。若是喝咖啡十分晚的話，那麼就會致使生物鐘失調。那麼啥時候喝咖啡是最佳時機呢?一些神經科學家，經過覈算得出了喝咖啡的

2015-08-01 咖啡知識我要分享

咖啡提神是真是假？咖啡真的能提神的嗎

咖啡知識

咖啡提神是真是假？咖啡真的能提神的嗎

依據一項新的研討發現到，咖啡中的咖啡因提神作用可以堅持7個多小時。所以在下午6點以後去喝咖啡就十分簡單致使晚上少睡覺一個小時。若是喝咖啡十分晚的話，那麼就會致使生物鐘失調。那麼啥時候喝咖啡是最佳時機呢?一些神經科學家，經過覈算得出了喝咖啡的

2015-08-27 咖啡知識我要分享

藍山咖啡爲什麼這樣貴藍山真是世界上最好嗎藍山咖啡與約翰連奴

咖啡文化

藍山咖啡爲什麼這樣貴藍山真是世界上最好嗎藍山咖啡與約翰連奴

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藍山咖啡 (Blue Mountain) 除了印尼的貓屎咖啡（Kopi Luwak），牙買加的藍山（Blue Mountain）可能是全世界最貴的咖啡。日本人視藍山爲寶。在東京，喝一杯100%的一級藍山咖啡要大

2019-01-03 咖啡文化我要分享

你喝的真是曼特寧嗎？避開這三種陷阱，享受貨真價實優質曼特寧！

印尼曼特寧咖啡豆

你喝的真是曼特寧嗎？避開這三種陷阱，享受貨真價實優質曼特寧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡館看起來低緯度熱帶氣候蘇門答臘島呈西北東南走向，在中間與赤道相交叉，由兩個地區組成：西部巴里散山脈 (Barisan Mountains) 和東部的沼澤地。蘇門答臘島東南與爪哇島隔著巽他海峽相望，北

2017-11-23 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

把自動疊衣機搬進咖啡館裏 laundroid真是想得出來

咖啡資訊

把自動疊衣機搬進咖啡館裏 laundroid真是想得出來

早些時候松下曾展出過自動疊衣機laundroid。這款機器一經出現便引起不小的轟動，能夠全自動的進行衣物分類存取，收納是很偉大的事情。終於laundroid現在開始接受商業訂單，在東京表參道，甚至有一家專門的咖啡店爲它開啓。 3月18日即將在表參道開業的laundro

2017-03-20 咖啡資訊我要分享

樹上金黃色的咖啡廳世界真是無奇不有

咖啡館經營

樹上金黃色的咖啡廳世界真是無奇不有

位於新西蘭某個森林某棵樹上，建了一個外型象裂開的、金黃色的足球的咖啡廳。咖啡廳離地面有5米高、大小10米寬， 20米高。看到這個，我真的很驚訝。到底是什麼原因把一個咖啡廳建在樹上?如何去吸引顧客?顧客如何上去和下來?很多很多的問題困擾着，而設計師卻

2014-07-25 咖啡館經營我要分享

爲什麼談戀愛的時候要去喝杯咖啡？原來選咖啡真是大有講究

咖啡資訊

爲什麼談戀愛的時候要去喝杯咖啡？原來選咖啡真是大有講究

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曖昧的美好讓很多人難以忘懷，酸甜滋味加上模糊不清的界線，對方一舉一動總是觸動內心深處，但卻也讓人受盡委屈。想知道對方到底對自己有沒有興趣，又不知該從何問起，那就約他一起喝杯咖啡吧！根據T

2017-06-02 咖啡資訊我要分享

咖啡真是萬能搭配賣本子的Moleskine也開了家咖啡店不去不行

咖啡行業

咖啡真是萬能搭配賣本子的Moleskine也開了家咖啡店不去不行

圖片來源：Moleskine 我們剛剛說完時尚品牌到底有多流行在自己招牌之下開個餐廳或者咖啡店，意大利筆記本品牌 Moleskine 也朝這個方向賣出了一大步其第一間品牌同名咖啡館已於近日在瑞士日內瓦機場正式開業。與大多數跨界開咖啡館的品牌一樣，Moleskine 這

2016-01-06 咖啡行業我要分享

咖啡真是萬能搭配賣本子的Moleskine也開了家咖啡店

咖啡資訊

咖啡真是萬能搭配賣本子的Moleskine也開了家咖啡店

我們剛剛說完時尚品牌到底有多流行在自己招牌之下開個餐廳或者咖啡店，意大利筆記本品牌 Moleskine 也朝這個方向賣出了一大步其第一間品牌同名咖啡館已於近日在瑞士日內瓦機場正式開業。與大多數跨界開咖啡館的品牌一樣，Moleskine 這次的商業動作其實質也

2016-10-26 咖啡資訊我要分享

貓屎咖啡真是不應該喝的咖啡？貓屎咖啡的由來真有骯髒內幕？

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡真是不應該喝的咖啡？貓屎咖啡的由來真有骯髒內幕？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）貓屎咖啡（貓糞豆、貓屎咖啡）小編喝過，也沒打算喝，所以好不好喝真的不知道，但這種有違我美學的豆子，好喝我也是絕對不喝的。一來從動物排泄物中挑出豆子烘焙後來喝，觀感上

2018-04-16 貓屎咖啡豆我要分享

咖啡器具 4款設計獨特時尚的咖啡機

精品咖啡豆

咖啡器具 4款設計獨特時尚的咖啡機

這款咖啡機看起來很像變形金剛看似是瓶口的部位其實是紙杯這款看似有些像縫紉機，有木有? 木質打造，別有一番感覺。每天早上來杯現煮咖啡，真是提神又醒腦。不過作爲21世紀新新人類而言，普通的咖啡機真是很難滿足我們的審美需求。究竟怎樣造型的咖啡機才

咖啡器具

2014-09-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡機推薦 4款設計獨特時尚的咖啡機

咖啡機

咖啡機推薦 4款設計獨特時尚的咖啡機

看似是瓶口的部位其實是紙杯這款咖啡機看似有些像縫紉機，有木有? 木質打造，別有一番感覺。這款咖啡機看起來很像變形金剛每天早上來杯現煮咖啡，真是提神又醒腦。不過作爲21世紀新新人類而言，普通的咖啡機真是很難滿足我們的審美需求。究竟怎樣造型的咖

2015-07-07 咖啡機我要分享

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