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文化客廳又變身遊人臥房 23日，浙江大四學生馮禕累煙花三月下揚州。和以往出行不同的是，她這次沒住酒店，不找親友，而把落腳點選在了揚州皮市街的邊城書店。298元一間的價格，略高於快捷酒店，但與書同眠的體驗卻明顯讓人覺得新鮮。 邊城書店不是獨行者。目
Minimal Cafe，位於臺北師大夜市巷末的一家小咖啡店，有着許多帽咪的寵物咖啡店，也指由這些mini-animal當道的咖啡店，中文名字叫極簡咖啡 隱沒在巷末的一家小咖啡店，坐位不多，吸菸區及非吸菸區各可坐十多人。店子沒有特別出色的飲料或食物，它吸引人的重
午後的溫暖陽光透過大大的落地窗灑在腳邊，漸漸涼下來的咖啡依然散發着淡淡的香味，小野麗莎呢喃的歌聲在耳邊緩緩迴盪，慵懶的貓伸個懶腰繼續睡在高高的書架上別告訴我，你沒有做過這樣的夢，自己有一家小小但精緻的咖啡館，每日就像這般緩慢度過。咖啡夢可
圖、文/空少的咖啡之旅 Sweet Cup coffee roastery - 阿姆斯特丹 這間客人坐到滿到外面的小型的自家烘焙精品咖啡廳也位於市區內，非常靠近荷蘭國家博物館，附近還有一間標榜阿姆斯特丹最好喫的漢堡 Lombardos ，真的還蠻好喫的，有機會來分享一下。 一進店裡
上海有個8舍咖啡館，該8舍因南京大學鼓樓校區的女生宿舍8舍而得名。這是今年南京大學上海校友會會長趙浦發起號召，全球近200位南大校友衆籌誕生的8舍咖啡館。用趙浦的話說，南京大學30多萬校友，約一半的人都知道。爲了遠在外地的校友，我們將網絡會議模式嫁
埃塞俄比亞咖啡豆故事特點歷史風味描述起源文化 埃塞俄比亞智慧財產局局長曼吉斯提(Getachew Mengistie)一針見血地指出，農民每磅生豆賣1.45美元，星巴克卻在美國每磅賣到26美元，兩地價差十八倍。原因出在埃塞俄比亞不知運用知識產權爲農民創造價值，只要打
埃塞俄比亞咖啡農收入品種起源種類品牌介紹 埃塞俄比亞智慧財產局局長曼吉斯提(Getachew Mengistie)一針見血地指出，農民每磅生豆賣1.45美元，星巴克卻在美國每磅賣到26美元，兩地價差十八倍。原因出在埃塞俄比亞不知運用知識產權爲農民創造價值，只要打出埃
爲提神一杯超濃咖啡下肚，突然胸悶憋氣，心跳快得要蹦出喉嚨口，以爲是心臟病突發，吞了2顆速效救心丸才慢慢緩過來。昨天，男子趕到醫院查心臟，卻被醫生告知是咖啡因過敏，只要以後不碰咖啡就沒問題。 38歲的嚴先生在一家網絡公司工作，半個月前公司接了一
日本是全世界最多寵物咖啡店的地方了，貓、狗、甚至蛇都有，現在東京又多了一個看頭，刺蝟咖啡館，這裏不售賣食物，只賣飲料，或者，我也許可以說，這是一家兼賣咖啡的刺蝟寵物店? 甭管怎樣，這些刺蝟真的是可愛瘋了! 袖珍的身體加上害羞的身軀、柔軟的小肚
盧旺達咖啡產區 Abakundakawa合作社介紹，一起來看一下吧！ 位於Musasa村山坡下的山谷深處坐落着Rusashi洗衣站，是Abakundakawa合作社的焦點。合作社始於2005年，目前爲1961名成員提供服務; Aba的總裁是一位名叫Jean Marie Kianey Bicamumakuba的紳士，他主
從街道上看，紐約的Meow Parlour看起來與下東城（Lower East Side）和唐人街（Chinatown）交界處的其他店面沒有什麼不同：飽經風雨侵蝕，有些時尚氣息。但是當我看到這家店面的規定包括不要拽貓尾巴時，我就知道里面一定有與衆不同的東西。 我在一面像醫療辦
埃塞俄比亞咖啡豆故事起源文化描述特點風味口感介紹 埃塞俄比亞的南部有個小城叫Kafa，那裏就是咖啡最早的發源地。但是現在埃塞俄比亞以哈爾、錫達莫、和耶加雪啡等三個地名作爲商標的咖啡豆最爲著名，其實星巴克的原料很多來自這三個品牌，埃塞俄比亞現在淪
東京咖啡館 介紹： 東京有各種不尋常的地方，以閃閃發光的夜燈，高級鐵路，各種商店，美味的食物，以及最後但並非最不重要的各種奇怪和瘋狂的咖啡館/餐館而聞名。 東京的夜晚 由於東京的這些令人興奮的東西，他們得到了大量的遊客。但是我打賭這些遊客中的大
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 埃塞俄比亞咖啡豆故事 埃塞俄比亞南部西達摩(Sidamo)產區的費洛村(Fero)，農民爲了生產一磅日曬豆，必須摘下六磅的咖啡果子到戶外曝曬十五天，而且每隔幾分鐘就要上下翻動一回，確保受熱與
星巴克聘請龐大律師團加強辯護火力，試圖阻止埃塞俄比亞掌控另兩個產區商標權。二○○六年十一月，星巴克新上任的資深副總經理杜黑(Dub Hay 這傢伙就是去年來中國雲南考察的那位所謂「大人物」)甚至在「You Tube」發表一段影片，向埃塞俄比亞公開叫陣，批評
話說窮國的埃塞俄比亞準備與富可敵國的星巴克打一場世紀官司，吸引了全球的關注。埃塞俄比亞主打悲情牌，全球媒體與人道組織幾乎一面倒向弱者。埃國以星巴克大熱賣的「夥伴日曬西達摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)爲例，訴說咖啡農的辛酸： 埃塞俄比亞南部
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一家咖啡店要怎樣纔會吸引到你？是因爲手中那杯咖啡的風味，還是因爲那份甜點的精緻，亦或是因爲店內環境分外上鏡？無論是哪種因素，如今的咖啡店都得有些拿得出手的賣點才能讓人
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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