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咖啡館創業核心關鍵：不是砸錢就能開好咖啡館開家咖啡店需要什

咖啡館經營

咖啡館創業核心關鍵：不是砸錢就能開好咖啡館開家咖啡店需要什

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）王詩鈺，咖啡創業整合經理人，咖啡齡將近20年，做過咖啡師、店長，待過國際連鎖店及獨立個性店，咖啡賽事評審，參與店家後場規劃訓練、創店規劃執行，活動策展協助臺、日、中等

2018-07-12 咖啡館經營我要分享

咖啡店遍地開花資本湧入砸錢圈地規模效益尚未凸顯

咖啡資訊

咖啡店遍地開花資本湧入砸錢圈地規模效益尚未凸顯

經濟降速了，喝杯咖啡吧。當我們尋找經濟疲軟時期逆市擴張行業時，咖啡連鎖顯然是一道源自異域的另類風景線。這個在深圳華強北等商圈湧現的新面孔，是舶來品與民族風的較量，也是高效率工作與慢節奏生活的交集現磨咖啡不僅誘惑了越來越多中國人的味蕾，也吸

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡店遍地開花資本湧入砸錢圈地規模效益尚未凸顯

咖啡資訊

咖啡店遍地開花資本湧入砸錢圈地規模效益尚未凸顯

經濟降速了，喝杯咖啡吧。當我們尋找經濟疲軟時期逆市擴張行業時，咖啡連鎖顯然是一道源自異域的另類風景線。這個在深圳華強北等商圈湧現的新面孔，是舶來品與民族風的較量，也是高效率工作與慢節奏生活的交集現磨咖啡不僅誘惑了越來越多中國人的味蕾，也吸

2016-06-29 咖啡資訊我要分享

E磨微調後的無底，逐漸改進吧

咖啡文化

E磨微調後的無底，逐漸改進吧

人機合一玩好咖啡意式咖啡機無底萃取雖然多數朋友買的起7 8千的咖啡機，但依舊感覺，適合自己的纔是最好的，本貼無任何帶有色彩的想法，只是希望大家還是先把咖啡萃取基本嘗試，和器材重要性有個理解，再決定選擇什麼設備。不差錢的朋友，直接砸錢即可，

2014-08-28 咖啡文化我要分享

咖啡迷最想擁有的婚禮，給你最愛的那個她一場與衆不同的婚禮

咖啡資訊

咖啡迷最想擁有的婚禮，給你最愛的那個她一場與衆不同的婚禮

你如此的愛咖啡有沒有想讓它參加你的婚禮呢? 這場獨一無二的咖啡婚禮你想爲親愛的TA準備嗎? 求婚求婚方式有多種，拼不過土豪們的砸錢，我們就玩點特別的花樣兒! 誰說，沒錢就不能浪漫?用心纔是硬道理!喝完的咖啡杯底、特別的戒指等等，都將是你們獨一無二

2015-11-23 咖啡資訊我要分享

咖啡巨頭齊擴張深圳卓越世紀中心一棟樓四家咖啡店

咖啡資訊

咖啡巨頭齊擴張深圳卓越世紀中心一棟樓四家咖啡店

昨日，埃克斯咖啡中國事業部董事李相祿透露，公司今年加快了擴張步伐，2011年末深圳僅擁有4家門店，而今年以來已在深圳新開6家門店，爭取在第四季度新開3至4家門店。埃克斯咖啡的擴張之路絕非個案。今年以來，星巴克、咖世家（COSTA）等國際知名咖啡連鎖在

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

商用espresso機 espresso 機器的要求

意式咖啡

商用espresso機 espresso 機器的要求

在我舉辦的商業講習會上，總是有很多人死釘着問：哪一種espresso機器最好? 我常常這麼敷衍兩句：會動的機器最好。乍聽之下蠻胡爛的，但是等你聽過我真誠而深度的分析之後，你就會知道會動就是先決條件。想開店做生意，在你砸錢買機器之前，先去打聽一下：

2015-02-27 意式咖啡我要分享

精品咖啡基礎常識商用espresso機

咖啡知識

精品咖啡基礎常識商用espresso機

在我舉辦的商業講習會上，總是有很多人死釘着問：哪一種espresso機器最好? 我常常這麼敷衍兩句：會動的機器最好。乍聽之下蠻胡爛的，但是等你聽過我真誠而深度的分析之後，你就會知道會動就是先決條件。想開店做生意，在你砸錢買機器之前，先去打聽一下：

2014-12-04 咖啡知識我要分享

中國咖啡市場埃克斯咖啡擬進軍廣州市場

咖啡資訊

中國咖啡市場埃克斯咖啡擬進軍廣州市場

近年來，中國咖啡消費人羣和消費市場均呈現高速增長態勢，特別是北上廣深和沿海一線城市其人均年消費量以30%的速度遞增，遠遠超過世界咖啡消費年增長率，預計到2020年，中國將成爲相當於日本的世界咖啡消費大國。如此契機，國內外各大品牌面對咖啡市場這塊大

2014-11-25 咖啡資訊我要分享

開一家咖啡店需要辦理哪些手續？咖啡創業步驟

咖啡館經營

開一家咖啡店需要辦理哪些手續？咖啡創業步驟

辦手續這一部分，說起來挺複雜的，做起來反而簡單。各地情況可能不太一樣，但是大體上來說需要辦理的手續有：工作人員每人都要有健康證、公共衛生許可證、店名預審覈、營業執照。健康證沒什麼可說的，預審那個非必須，如果你怕別人註冊了你想的名字那就去審

2015-11-04 咖啡館經營我要分享

走向國際的咖啡夢

咖啡知識

走向國際的咖啡夢

給人獨特味蕾的咖啡、精緻的法式糕點、優雅的店面裝修、留學歸來的創二代，埃克斯咖啡在這些標籤中聲名鵲起。短短五年間，從深圳起家的埃克斯咖啡在華南地區已經有了12間店，並且在2014年，要完成30間店的擴張。身爲創二代的周建偉，五年的磨礪，不虧就是贏

2014-06-10 咖啡知識我要分享

開一家咖啡店需要辦理哪些手續？開咖啡店需要哪些條件？

咖啡文化

開一家咖啡店需要辦理哪些手續？開咖啡店需要哪些條件？

辦手續這一部分，說起來挺複雜的，做起來反而簡單。各地情況可能不太一樣，但是大體上來說需要辦理的手續有：工作人員每人都要有健康證、公共衛生許可證、店名預審覈、營業執照。健康證沒什麼可說的，預審那個非必須，如果你怕別人註冊了你想的名字那就去審

2016-04-11 咖啡文化我要分享

你還想開一間咖啡館嗎？

咖啡資訊

你還想開一間咖啡館嗎？

[摘要]繼Gucci，Hermes之後Burberry也開設了咖啡廳。位於倫敦攝政街的Burberry咖啡廳兼容了咖啡，食物以及家居服飾旅行配件。買不起咖啡，去坐坐喝杯咖啡也是極好的! BURBERRY 2016 春夏系列男裝時裝秀昨晚20:00在品牌官方網站上全球同步直播，吸引一衆媒體

2015-06-22 咖啡資訊我要分享

上海外灘美術館淋浴龍頭噴出意式濃咖啡

咖啡資訊

上海外灘美術館淋浴龍頭噴出意式濃咖啡

沈先生在老塞行動咖啡館的一家連鎖店，買了杯700cc(700毫升)的檸檬蜂蜜綠茶。喝完檸檬蜂蜜綠茶，沈先生無意中往空杯子裏倒入一瓶500毫升的礦泉水，結果杯子幾乎滿了。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

情懷養不起你的咖啡館

咖啡資訊

情懷養不起你的咖啡館

很多人說：我很喜歡咖啡，我想開一家咖啡館！哎！朋友，且慢！請問一句，這裏頭到底有什麼關聯？這樣的話就能天天做咖啡了啊！哦？難道不開館就不能天天做咖啡了？通常這句問出之後，很多人就都接不下去了。其實到底，開咖啡館到底是爲了什麼？如果要我

2016-07-28 咖啡資訊我要分享

這大約是溫州市區海拔最高的咖啡館了最主要的還是店主的顏值…

咖啡館

這大約是溫州市區海拔最高的咖啡館了最主要的還是店主的顏值…

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 慢山裏|大羅山盤雲谷文字|顏語城編輯|蟲蟲圖片|慢山裏慢山裏，大羅山盤雲谷進村第一家民宿。新開，於是門口的樹上纏滿了紅布條，店主說，他要在這裏掛滿故事。是的，每一個經過此地，進來坐坐的

2017-05-27 咖啡館我要分享

連咖啡新上線“口袋咖啡館” all in微信小程序想走差異化發展路

中國咖啡

連咖啡新上線“口袋咖啡館” all in微信小程序想走差異化發展路

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近日，連咖啡上線了一款新的小程序口袋咖啡館。這個小程序可以讓用戶開一個自己的咖啡館，選擇上線連咖啡商品，賣出一杯飲品，就可以獲得0.1杯成長咖啡的獎勵。此外，咖啡館還有

2018-08-02 中國咖啡我要分享

精品咖啡的迷思(三)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(三)

我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的臺的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想像的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就會不自主的抖斊饋恚琜我都用最好的豆子--](心中暗暗的爽著)

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行業巨匠來臨

咖啡資訊

埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行業巨匠來臨

2014年的世界盃，一場法式咖啡品牌用無數咖啡力挺法國足球隊的戰役，讓埃克斯咖啡走進了更多人的視野，征服了更多人的味蕾，這個一直堅持走專業咖啡連鎖的品牌己在深圳市場深耕6年，先後開設了12家門店。下一個6年又將是一場怎樣的戰役。 2014年11月27日是埃

2014-12-01 咖啡資訊我要分享

深圳精品咖啡界泰斗級人物,豆舞咖啡創始人龍哥

咖啡師

深圳精品咖啡界泰斗級人物,豆舞咖啡創始人龍哥

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店精品咖啡在深圳至今仍屬於小衆，更不要說七年前99%的人對精品咖啡是一無所知，在這樣的市場環境下，熱愛咖啡的龍哥依然決定開一家精品咖啡館。豆舞咖啡是深圳最早的精品咖啡館，經歷幾次

2017-05-16 咖啡師我要分享

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