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埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

咖啡豆

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

在世界精品咖啡拍賣網上，埃斯美拉達?哈拉米瓊農園的給恩夏咖啡生豆連續好幾年都以第一位的最高價示人，2007年更以USD130/磅的最高價而聞名遐邇，而一般最好的單品生豆在這拍賣網

2014-07-03 咖啡豆我要分享

Parc古道具公園尋覓咖啡香

香港

Parc古道具公園尋覓咖啡香

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 把咖啡室以複合空間形象示人的，又豈止得花粉熱！觀塘廠廈裏的 Parc 古道具公園就是另一處以咖啡跟古舊器物連繫的優閒生活場所。日語裏，古道具的意思是古董，店家 Ceci 以此取名，開宗明義說出她個

2017-08-19 香港我要分享

咖啡測試咖啡的選擇揭示人性格

精品咖啡學

咖啡測試咖啡的選擇揭示人性格

近年來，很多科學家都在研究咖啡對人體的好處還有提醒人們注意咖啡的攝取量，在大衆專注於研究咖啡的化學元素時，英國臨牀心理學家拉馬尼德瓦蘇拉在其新書《性格決定食物：改變食物，改變人生》中介紹了這項最新的研究成果，從一個人選擇的咖啡種類中揭示他

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

咖啡知識

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉達農園的給恩夏咖啡有着輝煌的經歷：巴拿馬最高等級咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年連續4年第1位! 美國精品咖啡協會(SCAA)世界咖啡杯測排名2005年、2006年、2007年連續3年笫1位! 熱帶雨林保護團體咖啡品質杯測排名2004年、2006年、2007

2014-11-11 咖啡知識我要分享

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

咖啡知識

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉達農園的給恩夏咖啡有着輝煌的經歷：巴拿馬最高等級咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年連續4年第1位! 美國精品咖啡協會(SCAA)世界咖啡杯測排名2005年、2006年、2007年連續3年笫1位! 熱帶雨林保護團體咖啡品質杯測排名2004年、2006年、2007

2015-06-01 咖啡知識我要分享

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

咖啡莊園

埃斯美拉達農園的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉達農園的給恩夏咖啡有着輝煌的經歷：巴拿馬最高等級咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年連續4年第1位! 美國精品咖啡協會(SCAA)世界咖啡杯測排名2005年、2006年、2007年連續3年笫1位! 熱帶雨林保護團體咖啡品質杯測排名2004年、2006年、2007

2015-09-15 咖啡莊園我要分享

黑咖啡

咖啡

黑咖啡

一杯小小的黑咖啡便可以迅速喚醒大腦，在美妙的咖啡香氣裏，大腦的疲勞頓時消減，由原本的混沌狀態變成一片晴空，清爽而愉悅。一杯espresso或手泡咖啡入口後，滿足的不單是我們的味覺需要，同時可以緩解大腦疲勞，促進神經興奮，提高大腦的工作效率。也許這

2014-09-02 咖啡我要分享

人氣最旺咖啡館：豪麗斯咖啡館

廈門

人氣最旺咖啡館：豪麗斯咖啡館

Hollys 的室內構造更是將有錢就是任性，且大且浪漫堅持到底，不過多了一些精巧與奇遇。挑高的中庭裏，樓中樓式的吊頂駕着一具厚重的水晶燈。上二樓的通道不止一處。木製的旋轉樓梯，盡頭是轉角遇到。依着二樓中庭木欄杆往下觀望，一面挑高的整牆木書架逼視而

2017-01-19 廈門我要分享

腦力工作者看過來咖啡福音

咖啡資訊

腦力工作者看過來咖啡福音

一杯小小的黑咖啡便可以迅速喚醒大腦，在美妙的咖啡香氣裏，大腦的疲勞頓時消減，由原本的混沌狀態變成一片晴空，清爽而愉悅。一杯espresso或手泡咖啡入口後，滿足的不單是我們的味覺需要，同時可以緩解大腦疲勞，促進神經興奮，提高大腦的工作效率。也許這

2015-04-28 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆：無敵巴拿馬瑰夏咖啡 Geisha(又譯：給恩夏)

咖啡豆

精品咖啡豆：無敵巴拿馬瑰夏咖啡 Geisha(又譯：給恩夏)

埃斯美拉達農園的給恩夏咖啡有着輝煌的經歷：巴拿馬最高等級咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年連續4年第1位! 美國精品咖啡協會(SCAA)世界咖啡杯測排名2005年、2006年、2007年連續3年笫1位! 熱帶雨林保護團體咖啡品質杯測排名2004年、2006年、2007年第

2015-12-01 咖啡豆我要分享

有益大腦健康的兩大元素——咖啡因和咖啡香

咖啡資訊

有益大腦健康的兩大元素——咖啡因和咖啡香

一杯小小的黑咖啡便可以迅速喚醒大腦，在美妙的咖啡香氣裏，大腦的疲勞頓時消減，由原本的混沌狀態變成一片晴空，清爽而愉悅。

2014-06-10 咖啡資訊我要分享

用「水泥咖啡機」泡一杯香濃咖啡，享受極簡精緻的咖啡美學！

咖啡器具

用「水泥咖啡機」泡一杯香濃咖啡，享受極簡精緻的咖啡美學！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對於咖啡愛好者來說，一天之初，始於一杯咖啡，有一臺咖啡機就能隨時沖泡，即使宅在家也能享用一杯香醇的咖啡。而一般的咖啡機外殼都是不鏽鋼居多，若外殼改用常見的建材水泥和可麗耐（人造石），沖泡

2017-07-24 咖啡器具我要分享

黑咖啡（速溶除外）有益大腦健康——咖啡因和咖啡香

咖啡知識

黑咖啡（速溶除外）有益大腦健康——咖啡因和咖啡香

一杯小小的黑咖啡便可以迅速喚醒大腦，在美妙的咖啡香氣裏，大腦的疲勞頓時消減，由原本的混沌狀態變成一片晴空，清爽而愉悅。一杯espresso或手泡咖啡入口後，滿足的不單是我們的味覺需要，同時可以緩解大腦疲勞，促進神經興奮，提高大腦的工作效率。也許這

2014-09-11 咖啡知識我要分享

geisha咖啡美國精品咖啡協會布粉咖啡師生長過程

咖啡豆

geisha咖啡美國精品咖啡協會布粉咖啡師生長過程

埃斯美拉達農園的給恩夏咖啡有着輝煌的經歷：巴拿馬最高等級咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年連續4年第１位！美國精品咖啡協會(SCAA)世界咖啡杯測排名2005年、2006年、2007年連續3年笫1位！熱帶雨林保護團體咖啡品質杯測排名2004年、2006年、2007

2016-04-18 咖啡豆我要分享

新研究發現咖啡因的新用途：提高記憶力

咖啡資訊

新研究發現咖啡因的新用途：提高記憶力

無論什麼樣的習慣，飲用含咖啡因的飲料都是數百萬人羣在早上提神醒腦的首選。但是，約翰霍普金斯大學的研究人員發現了咖啡因的新用途：提高記憶力。

2014-05-15 咖啡資訊我要分享

喝咖啡提高記憶力喝咖啡是不是健康的？

精品咖啡學

喝咖啡提高記憶力喝咖啡是不是健康的？

早上用咖啡提神是數百萬人羣在早上的習慣，因此咖啡則成爲世界上除石油外的第二大貿易商品，世界三大非酒精飲料之首，爲什麼會有如此多的人喜歡咖啡?僅僅是因爲提神嗎?當然不是，2014年約翰霍普金斯大學的研究人員首次發現了咖啡因的新用途：提高記憶力。約

2015-09-02 精品咖啡學我要分享

咖啡館走俏斗城特色經營模式可贏得商機

咖啡資訊

咖啡館走俏斗城特色經營模式可贏得商機

隨着年輕時尚一族的崛起，外來文化的落戶，咖啡文化在遂寧發展迅猛，咖啡這種西式飲品也被越來越多的遂寧人所接受，隨之而來的咖啡館也是遍地開花。咖啡館行業的競爭越來越激烈，如何在競爭中佔據一席之地，成爲很多創業者的攔路虎如今，咖啡不再僅僅是一種

2014-11-25 咖啡資訊我要分享

運動時該攝取多少咖啡因？

咖啡新聞

運動時該攝取多少咖啡因？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡因的厲害之處可不僅僅是提神醒腦，最新研究顯示，咖啡因還能大幅提升你的運動效果。我們已對咖啡因對運動效果的提升研究多年，收穫的成果頗豐。國際體育營養學協會執行總裁 Jose Anton

2017-07-11 咖啡新聞我要分享

港人赴臺開咖啡館臺北文青街傳來菠蘿油香氣

咖啡資訊

港人赴臺開咖啡館臺北文青街傳來菠蘿油香氣

移民臺灣是近年熱話，不少香港年輕人也有意赴臺發展甚至創業。 80後的許智權（Ken）夥拍數名拍檔，在很多文青小店進駐的臺北赤峯街開設咖啡店共楽（Gung Lok），以港式飲食如菠蘿油、雞蛋仔、奶茶等作爲賣點。受惠於營運成本較香港低，加上臺港兩地食客共同

2017-04-28 咖啡資訊我要分享

MARYLING跨界餐廳登陸上海，旗下時尚餐廳CaffèMARYLING星光熠熠

咖啡行業

MARYLING跨界餐廳登陸上海，旗下時尚餐廳CaffèMARYLING星光熠熠

12月26日，陳燃、羅紫琳、Luu Brothers、黃超燕、杜哲宇、麻伊琳、李灝哲、邢航等明星齊聚上海港匯廣場，出席國際高級女裝MARYLING旗下時尚餐廳Caff MARYLING的開業剪彩儀式。現場星光熠熠，宛如小型頒獎典禮。據悉，前來參與開業典禮的明星，不少都是MARYL

2015-12-29 咖啡行業我要分享

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