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在危地馬拉地區以生產優良品質豆聞名的是國內咖啡栽培地區中海拔最高,氣候乾燥的微微特南果地區。位於中美少有的非火山地區,山地坑坑窪窪,地形非常險惡。雖然海拔近2000米的高地,但是墨西哥平原吹來的溫暖,乾燥的空氣,保護了這個地區的咖啡樹免受霜害
土耳其咖啡是做法最簡單的咖啡,但真正對味的土耳其咖啡還是需要非常講究的煮制才能得到,它採用原始煮法,最能保留咖啡的真味。 土耳其咖啡的做法雖然簡單,但咖啡粉的製作很有講究,要磨的非常細。此外,煮咖啡也是製作土耳其咖啡極爲關鍵的一步。 原料選
蘇門答臘咖啡和低因蘇門答臘咖啡 這款咖啡帶有泥土芳香和神祕感以及不同凡響的濃烈味道;它帶有厚重、深遠的泥土芳香。蘇門答臘咖啡深受喜愛,是我們銷售的最好的純種咖啡。 蘇門答臘咖啡和低因蘇門答臘咖啡 描述:這款咖啡帶有泥土芳香和神祕感以及不同凡響
每個產區的咖啡豆皆有其特色,也爲危地馬拉在國際上贏得不少讚譽,尤其Antigua它那酸、甜、醇的質感是多麼完美協調;再加一絲絲煙燻味、更強調它的神祕感、在品嚐後您將有理由不再讓自己到處尋找替代品。 危地馬拉咖啡豆大都耕種在高海拔的火山區土壤屬最高
巴西咖啡:適度的苦,輕柔的風味,奔放的熱帶口感,混合咖啡絕佳基底。 哥倫比亞咖啡:圓滑的酸味和甜香,醇厚濃郁,JAZZ搖擺氣氛下的風情。 危地馬拉咖啡:上等的酸味,芳醇的餘香,神祕感覺.適合宿醉後的釋放。 薩爾瓦多咖啡:酸與香的適度結合,如同和暖
喝土耳其咖啡不同於其它咖啡,首先要告訴服務員你的口味,分爲苦、微甜及甜。待咖啡上來之後,等2-3分鐘再喝,讓咖啡渣沉澱下來,不要攪拌。接下來,慢呷數口,直到杯底露出沉澱。還可以用殘留的咖啡渣痕,來占卜推算當日運勢,在喝咖啡之餘,更增添神祕感。
純品咖啡個性: 巴西咖啡:適度的苦,輕柔的風味,奔放的熱帶口感,混合咖啡絕佳基底. 哥倫比亞咖啡:圓滑的酸味和甜香,醇厚濃郁,JAZZ搖擺氣氛下的風情. 危地馬拉咖啡:上等的酸味,芳醇的餘香,神祕感覺.適合宿醉後的釋放. 薩爾瓦多咖啡:酸與香的適度結合,如同
巴西咖啡:適度的苦,輕柔的風味,奔放的熱帶口感,混合咖啡絕佳基底. 哥倫比亞咖啡:圓滑的酸味和甜香,醇厚濃郁,JAZZ搖擺氣氛下的風情. 危地馬拉咖啡:上等的酸味,芳醇的餘香,神祕感覺.適合宿醉後的釋放. 薩爾瓦多咖啡:酸與香的適度結合,如同和暖的晴日路遇美
一杯香醇美味的咖啡 ,對於咖啡迷來說,除了甘醇圓潤的口感之外,其最吸引人之處,莫過於咖啡在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神祕感的誘人芳香。因此所謂的品嚐一杯咖啡,應該是自沖泡咖啡的那一刻即開始。 咖啡在不同的沖泡階段會產生不同的香味。剛開始
咖啡在中東古國,宛如一千零一夜裏的傳奇神話,像蒙了面紗的千面女郎,既可以幫助親近神,又可以是沖洗憂傷的清泉。盛行於希臘、東歐、中東、北非等地的咖啡飲用法,一般人慣稱土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,至今仍保持着早期宗教儀式化的神祕感。傳統土耳其咖啡
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