種生瞭解更多有關種生的內容_中國咖啡網

熱門文章關鍵字： 咖啡西達摩花魁咖啡哥倫比亞最好的咖啡廣州比較好的咖啡豆入門手衝咖啡壺推薦花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿鐵精品咖啡排名頂級咖啡品牌熱門內容

咖啡導航

熱門推薦

搜索種生的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關種生的內容。

咖啡豆爲什麼主要在非洲生產特點品種生產過程介紹

咖啡豆

咖啡豆爲什麼主要在非洲生產特點品種生產過程介紹

咖啡豆爲什麼主要在非洲生產特點品種生產過程介紹 1.科特迪瓦有人說它是僅次於巴西、哥倫比亞的世界第三大咖啡生產國，但有人卻說是印度尼西亞。但可以確定的是其 Robusta原種生產量是佔全世界第一的。主要產地是在南部地方，生產Robusta原種的中型咖啡豆

2016-11-22 咖啡豆我要分享

咖啡生豆是怎樣的？處理法又是什麼？各種生豆處理法又有什麼不同

咖啡處理法

咖啡生豆是怎樣的？處理法又是什麼？各種生豆處理法又有什麼不同

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡生豆是怎樣的？處理法又是什麼？各種生豆處理法又有什麼不同？要談各種生豆處理法,就須先知道咖啡果實的結構,櫻桃般的咖啡果實,由外而內分別是果皮, 果肉,果膠層,羊皮層(種子

2018-06-07 咖啡處理法我要分享

有四種生產方式的咖啡原產地埃塞俄比亞咖啡產國介紹

咖啡莊園

有四種生產方式的咖啡原產地埃塞俄比亞咖啡產國介紹

西達摩（Sidamo）產區海拔1400-2200公尺，是埃塞俄比亞南部著名的精品咖啡區，與肯尼亞接壤。水洗處理的西達摩呈淺綠色，豆粒不大，成長橢圓形，果實飽滿，平均質量好，氣味芳香醇厚，咖啡生豆略帶灰色，有些地方粗大而有些地方細小，酸度柔烈兼備，醇度濃淡

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

什麼是水洗豆？哥斯達黎加塔拉珠鑽石山莊園水洗SHB卡杜拉種生豆

咖啡豆

什麼是水洗豆？哥斯達黎加塔拉珠鑽石山莊園水洗SHB卡杜拉種生豆

哥斯大黎加咖啡種植是在1779年由古巴引進,1820年才首度出口外銷咖啡,現有咖啡農民約32,000位,平均每位農民種植面積小於一公頃(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000萬(2006年),咖啡種植面積為82,500公頃,年生產量170萬袋(每袋60kgs),國內年消費量為38萬袋,平

2016-04-14 咖啡豆我要分享

咖啡豆的品種生產過程介紹

咖啡莊園

咖啡豆的品種生產過程介紹

阿拉伯種、羅布斯塔種、利比里亞種阿拉伯種咖啡，約佔世界咖啡產量的2／3。植株對高溫、低溫、多雨、少雨的環境都不適宜。咖啡豆爲橢圓扁平形，具有高品質濃厚豐富的香味。羅布斯塔種咖啡具有強烈的苦味，無酸味，香味也不太好，相對之下混合用比單獨用

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

蘇門答臘“溼刨法”是怎樣一種生豆處理法？溼刨法咖啡豆正確喝法

咖啡處理法

蘇門答臘“溼刨法”是怎樣一種生豆處理法？溼刨法咖啡豆正確喝法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在咖啡生豆處理法的世界裏，一些詞彙已經耳熟能詳，比如日曬、水洗不論是否有機會走訪產區，瞭解咖啡生豆的處理法可以更好得指導我們消費端的操作，比如焙炒、衝煮，在品嚐中感知

2018-09-21 咖啡處理法我要分享

烘焙過程時咖啡豆的屬性

咖啡知識

烘焙過程時咖啡豆的屬性

{在烘焙過程時咖啡豆的屬性} 炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺程度。即使各種生豆本身的化學

2016-04-26 咖啡知識我要分享

咖啡生豆的處理和分級制度？有多少種生豆等級劃分？咖啡生豆如何

精品咖啡豆

咖啡生豆的處理和分級制度？有多少種生豆等級劃分？咖啡生豆如何

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡生豆的處理和分級制度？有多少種生豆等級劃分？咖啡生豆如何儲存？當咖啡豆採收後，經歷了層層處理後，適當的乾燥，保留含羊皮存倉存放大約24個月，當季取得新鮮批次，

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

烘焙過程時咖啡豆的屬性咖啡烘焙技巧

咖啡烘焙

烘焙過程時咖啡豆的屬性咖啡烘焙技巧

炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺程度。即使各種生豆本身的化學與物理成分都不同，這些成分

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡小知識烘焙過程時咖啡豆的屬性

咖啡豆

咖啡小知識烘焙過程時咖啡豆的屬性

炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺程度。即使各種生豆本身的化學與物理成分都不同，這些成分

2015-03-05 咖啡豆我要分享

咖啡豆在烘焙過程中是屬於什麼屬性？

咖啡技術

咖啡豆在烘焙過程中是屬於什麼屬性？

炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺程度。即使各種生豆本身的化學與物理成分都不同，這些成分

2015-11-20 咖啡技術我要分享

在烘焙過程時咖啡豆的屬性生豆烘焙咖啡豆烘焙機炒豆怎麼烘

咖啡烘焙

在烘焙過程時咖啡豆的屬性生豆烘焙咖啡豆烘焙機炒豆怎麼烘

炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺程度。即使各種生豆本身的化學與物理成分都不同，這些成分

2016-03-16 咖啡烘焙我要分享

炒豆加熱生豆烘焙過程時咖啡豆的屬性Robustas 羅布斯達豆自己

烘焙知識

炒豆加熱生豆烘焙過程時咖啡豆的屬性Robustas 羅布斯達豆自己

炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺程度。即使各種生豆本身的化學與物理成分都不同，這些成分

2016-07-11 烘焙知識我要分享

阿拉比卡咖啡豆什麼檔次種類產地的特點和口感阿拉比卡種生長環境種植條件

精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆什麼檔次種類產地的特點和口感阿拉比卡種生長環境種植條件

咖啡豆是最能完整保存咖啡風味的形式，並確保咖啡的新鮮與原味。有些廠商會在同一包咖啡粉裡，摻雜不同來源的咖啡，消費者很難確保咖啡的來源。雖然磨豆也是一大門學問，但開始自己磨豆之後，你就再也回不去咖啡粉的

2023-05-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：咖啡豆兩種生產方法和如何選擇咖啡豆

咖啡豆

精品咖啡豆：咖啡豆兩種生產方法和如何選擇咖啡豆

收成果實後到出貨上市前要先去除外皮、果肉、賽果皮及銀皮。其方法有乾燥式(也稱天然法或非水洗式)與水洗式兩種。乾燥式：方法較爲單純。首先將剛採下的果實廣佈在曬場上一兩個星期，直到果實發出霹啪的聲音爲止，自然乾燥之。之後，以脫殼機將幹掉了的果

2015-12-08 咖啡豆我要分享

薩爾瓦多種植咖啡的社會經濟條件薩爾瓦多咖啡種植故事品種生產量

精品咖啡豆

薩爾瓦多種植咖啡的社會經濟條件薩爾瓦多咖啡種植故事品種生產量

薩爾瓦多的經濟自由度爲61.8，使其經濟在2019年指數中排名第84。其總體得分下降了1.4個百分點，司法效力，貿易自由和投資自由度的下降遠遠超過財政健康的增長。薩爾瓦多在美洲地區的32個國家中排名第17位，其總分略高於地區和世界平均水平。經過近十年的統

2019-05-06 精品咖啡豆我要分享

非洲哪裏生產藍山咖啡風味產地區口感莊園介紹

咖啡

非洲哪裏生產藍山咖啡風味產地區口感莊園介紹

非洲哪裏生產藍山咖啡風味產地區口感莊園介紹非洲 1.科特迪瓦有人說它是僅次於巴西、哥倫比亞的世界第三大咖啡生產國，但有人卻說是印度尼西亞。但可以確定的是其 Robusta原種生產量是佔全世界第一的。主要產地是在南部地方，生產Robusta原種的中型咖啡豆

2016-11-02 咖啡我要分享

咖啡烘焙 | 在烘焙過程時咖啡豆的屬性變化

烘焙知識

咖啡烘焙 | 在烘焙過程時咖啡豆的屬性變化

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）炒豆過程是在加熱生豆，發展咖啡香氣與口味的主要過程。所散發出來的香氣與口味是由每種生豆的原有特性所決定。炒豆的深淺度是取決於生豆種類、市場需求或烹煮方式。使用哪種烘焙機器控制著炒豆深淺

2017-09-22 烘焙知識我要分享

咖啡杯測 | 透過科學原理將咖啡豆分級

咖啡小知識

咖啡杯測 | 透過科學原理將咖啡豆分級

2 杯測 Coffee Cupping/Coffee Tasting 咖啡生豆被送往世界各地前，會先由產地的咖啡農民協會或精製工廠進行杯測，也就是試飲確認豆子的香氣及味道，以杯測判斷咖啡的風味和口感，並鑑定一款咖啡品質的高低，是一種極科學的方法。咖啡生豆被送往世界各地前

2017-08-14 咖啡小知識我要分享

透過科學原理用杯測將咖啡豆分級

咖啡小知識

透過科學原理用杯測將咖啡豆分級

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡生豆被送往世界各地前，會先由產地的咖啡農民協會或精製工廠進行杯測，也就是試飲確認豆子的香氣及味道，以杯測判斷咖啡的風味和口感，並鑑定一款咖啡品質的高低，是一種極科學的方法。撰文＝佐

2017-06-02 咖啡小知識我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

系统错误

模板缓存文件 (/data/web/hk.gafei.com/xunruicms/cache/template/_data_web_hk.gafei.com_xunruicms_template_pc_hk_gafei_home_m_gafei_baidu_tongji.html.cache.php) 创建失败，请将cache目录权限设为777

https://gafei.com/info-%E7%A8%AE%E7%94%9F