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現調飲料爭霸戰小七稱王

咖啡資訊

現調飲料爭霸戰小七稱王

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 7-ELEVEn躍居國內最大現調飲料通路，今年投入1億元針對咖啡設備、咖啡豆進行升級，全年銷售咖啡杯數挑戰3.2億杯，加上新加入的現萃茶助攻，預估今年靠著咖啡與茶飲，將可創造約132億元業績。 7-ELEV

2017-09-12 咖啡資訊我要分享

世界上最著名的八大咖啡，也門摩卡咖啡—風味獨特

也門咖啡豆

世界上最著名的八大咖啡，也門摩卡咖啡—風味獨特

也門摩卡咖啡——風味獨特有人說，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。

2014-06-24 也門咖啡豆我要分享

爲什麼是摩卡咖啡摩卡咖啡是怎樣的

咖啡豆

爲什麼是摩卡咖啡摩卡咖啡是怎樣的

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡咖啡，是咖啡的代名詞，其獨特的香味與酸味，深深吸引了不少咖啡愛好者。有人說，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。摩卡咖啡擁有全世界最獨特、最豐富、最令人着迷的複雜氣味：紅酒香、狂

2017-10-26 咖啡豆我要分享

世界最著名的八大咖啡：風味獨特的也門摩卡咖啡

也門咖啡豆

世界最著名的八大咖啡：風味獨特的也門摩卡咖啡

也門摩卡咖啡風味獨特有人說，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。摩卡咖啡就像愛情，苦中帶甜而甜中又帶苦，正如愛情的起起伏伏。事關一種叫做幸福的東西。也門摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也門摩卡才逐漸被人們看成是世界上最好和最美

2017-02-22 也門咖啡豆我要分享

巴拿馬Esmeralda莊園 geisha瑰夏咖啡

咖啡莊園

巴拿馬Esmeralda莊園 geisha瑰夏咖啡

以巴拿馬競標會來看，頻頻獨冠打敗藍山稱王的評比第一名翡翠莊園的瑰夏（藝伎咖啡），2004年6月一磅生豆才21塊美金（約137人民幣），但到了2006年就已經翻倍至326美元（約人民幣元），直至2010年則已經來到170美元（約人民幣1103元），六年菈身價翻漲八倍，

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

巴拿馬Esmeralda莊園 geisha瑰夏咖啡豆烘焙機結構圖

咖啡莊園

巴拿馬Esmeralda莊園 geisha瑰夏咖啡豆烘焙機結構圖

以巴拿馬競標會來看，頻頻獨冠打敗藍山稱王的評比第一名翡翠莊園的瑰夏（藝伎咖啡），2004年6月一磅生豆才21塊美金（約137人民幣），但到了2006年就已經翻倍至326美元（約人民幣元），直至2010年則已經來到170美元（約人民幣1103元），六年菈身價翻漲八倍，

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

世界上最古老的咖啡是什麼也門咖啡有什麼特點特色風味

咖啡文化

世界上最古老的咖啡是什麼也門咖啡有什麼特點特色風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有人說，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。今天，巨咖就帶你們來感受一下古老和醇厚的摩卡咖啡，領略紅海特有的狂野味道。摩卡咖啡擁有全世界最獨特、最豐富、最令人着迷的復

2018-12-14 咖啡文化我要分享

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

精品咖啡豆

世界最古老的咖啡--摩卡咖啡

有人說，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散發出來的味道都是一以貫之的古老和醇厚，淵源久遠的摩卡咖啡，是咖啡的代名詞，其獨特的香味與酸味，深深吸引了不少咖啡愛好者。摩卡咖啡擁有全世界最獨特、最豐富、最令

2015-10-15 精品咖啡豆我要分享

世界上最古老的咖啡--摩卡咖啡摩卡咖啡的製作流程摩卡的味道

摩卡壺器具

世界上最古老的咖啡--摩卡咖啡摩卡咖啡的製作流程摩卡的味道

摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散發出來的味道都是一以貫之的古老和醇厚，淵源久遠的摩卡咖啡，是咖啡的代名詞，其獨特的香味與酸味，深深吸引了不少咖啡愛好者。有人說，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。摩卡咖啡擁有全世界最獨特、最豐富、最令

2016-02-23 摩卡壺器具我要分享

中國咖啡中的上品-雲南小粒咖啡

雲南咖啡豆

中國咖啡中的上品-雲南小粒咖啡

大部分人認爲，咖啡中，藍山、摩卡堪稱王。藍山咖啡香醇、苦中略帶甘甜、柔潤順口的特性，而且稍微帶有酸味，能讓味覺感官更爲靈敏，品嚐出其獨特的滋味，是咖啡中的極品;摩卡咖啡擁有全世界最獨特、最豐富、最令人着迷的複雜風味：紅酒香、狂野味、乾果味、

2015-10-21 雲南咖啡豆我要分享

雲南藝伎咖啡豆的口味特徵品種特點價格風味描述口感簡介

藝妓咖啡豆

雲南藝伎咖啡豆的口味特徵品種特點價格風味描述口感簡介

雲南藝伎咖啡豆的口味特徵品種特點價格風味描述口感簡介翡翠莊園分別於2004年、2006年、2007年、2009年、2010年五度在BOP(BEST OF PANAMA 巴拿馬最佳咖啡)賽事上稱王，並在2005年、2006年、2007年連續三年斬獲美國精品咖啡協會杯測賽桂冠。其風光景象一時

2017-01-09 藝妓咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞夏奇索產區咖啡風味口感介紹精品咖啡豆莊園

夏奇索產區

埃塞俄比亞夏奇索產區咖啡風味口感介紹精品咖啡豆莊園

埃塞俄比亞是個有着3,000年文明歷史的古國。從阿拉伯半島南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世稱王。公元前8世紀，建立努比亞王國。公元1世紀至976年，在北方的阿克蘇姆建立埃塞俄比亞帝國，又稱阿克蘇姆王國，4~5世紀基督教傳入埃塞

2016-09-22 夏奇索產區我要分享

也門摩卡咖啡豆口感風味也門咖啡莊園

咖啡莊園

也門摩卡咖啡豆口感風味也門咖啡莊園

有人說，在咖啡王國中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。也門摩卡的特點就在於它果香濃郁，有明顯的酒味、辛辣味和巧克力味。有人評價說也門摩卡的餘味很像藍莓的味道，也有人說這是紅海特有的狂野味道也門摩卡咖啡是一種成熟度很高的咖啡豆，因此，在烘焙時需

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

著名咖啡豆品種藍山咖啡風味介紹

咖啡莊園

著名咖啡豆品種藍山咖啡風味介紹

藍山風味咖啡。聞名全球的牙買加咖啡局（CIB）只賦予wallenford、jablum、Silver Hill、Moy Hall這4家法定咖啡莊園集中加工藍山咖啡豆，所有牙買加藍山咖啡的外包裝上都標識有其加工的莊園名稱。摩卡 (Mokha) 有人說：咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以稱後。

2016-06-05 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲沃卡咖啡品種產區風味口感莊園介紹

耶加雪菲沃卡

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埃塞俄比亞是個有着3,000年文明歷史的古國。從阿拉伯半島南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世稱王。公元前8世紀，建立努比亞王國。公元1世紀至976年，在北方的阿克蘇姆建立埃塞俄比亞帝國，又稱阿克蘇姆王國，4~5世紀基督教傳入埃塞

2016-09-22 耶加雪菲沃卡我要分享

醇度濃淡相宜的埃塞俄比亞西達摩夏奇索產區咖啡風味介紹

夏奇索產區

醇度濃淡相宜的埃塞俄比亞西達摩夏奇索產區咖啡風味介紹

埃塞俄比亞是個有着3,000年文明歷史的古國。從阿拉伯半島南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世稱王。公元前8世紀，建立努比亞王國。公元1世紀至976年，在北方的阿克蘇姆建立埃塞俄比亞帝國，又稱阿克蘇姆王國，4~5世紀基督教傳入埃塞

2016-08-26 夏奇索產區我要分享

咖啡也能ＤＩＹ，你想嘗試嗎？

咖啡文化

咖啡也能ＤＩＹ，你想嘗試嗎？

猶如中國茶葉的多樣化，咖啡液有其分類。極品咖啡包括藍山咖啡和摩卡咖啡，一個可以稱王，一個可以稱後。藍山咖啡因其產地而得名，它產於牙買加的藍山地區，產量極少，價格非常昂貴。可以肯定地說，一般咖啡館的藍山咖啡是模仿藍山咖啡的風味製作的。摩卡咖

2014-08-22 咖啡文化我要分享

口感獨特醇厚的埃塞俄比亞西達摩泰德莊園咖啡風味口感特點介紹

泰德莊園

口感獨特醇厚的埃塞俄比亞西達摩泰德莊園咖啡風味口感特點介紹

公元前975年孟利尼克一世稱王。公元前8世紀，建立努比亞王國。公元1世紀至976年，在北方的阿克蘇姆建立埃塞俄比亞帝國，又稱阿克蘇姆王國，4~5世紀基督教傳入埃塞俄比亞。12世紀~1270年，建立了札格維王朝。 1270年，建立阿比西尼亞帝國。[3] 西方殖民主義

2016-08-20 泰德莊園我要分享

口感獨特醇厚的埃塞俄比亞西達摩泰德莊園咖啡風味口感特點介紹

泰德莊園

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公元前975年孟利尼克一世稱王。公元前8世紀，建立努比亞王國。公元1世紀至976年，在北方的阿克蘇姆建立埃塞俄比亞帝國，又稱阿克蘇姆王國，4~5世紀基督教傳入埃塞俄比亞。12世紀~1270年，建立了札格維王朝。 1270年，建立阿比西尼亞帝國。[3] 西方殖民主義

2016-08-20 泰德莊園我要分享

埃塞俄比亞西達摩夏奇索產區風味口感精品咖啡豆介紹

夏奇索產區

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埃塞俄比亞是個有着3,000年文明歷史的古國。從阿拉伯半島南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世稱王。公元前8世紀，建立努比亞王國。公元1世紀至976年，在北方的阿克蘇姆建立埃塞俄比亞帝國，又稱阿克蘇姆王國，4~5世紀基督教傳入埃塞

2016-09-23 夏奇索產區我要分享

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