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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達精品咖啡豆西部省 蒙榭哈和穆修伊處理廠 協力批次日曬波旁的風味和口感特點？ 盧旺達 西部省 蒙榭哈穆修伊處理廠協力批次 日曬波旁種 Rwanda West Province Mashesha CWS Bo
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達 蒙榭哈穆修伊處理場 Rwanda West Province Mashesha CWS Natural Rwanda是東非發展迅速的一個精品咖啡產國，其精品咖啡品質提升非常快速。本批次咖啡豆，選自 Mushonyi路特奚落Rutsiro產區，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達 西部省 蒙榭哈穆修伊處理廠協力批次 日曬波旁種 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 國家：盧旺達 Rwanda 產區：西部省 West Province 處理廠：蒙榭哈處理廠Mashesha CWS、
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 184盧旺達 盧旺達 西部省 蒙榭哈穆修伊處理廠協力批次 日曬波旁種 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 國家：盧旺達 Rwanda 產區：西部省 West Province 處理廠：蒙榭哈處理廠Mashe
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盧安達咖啡 穆修伊處理場日曬批次Mushonyi CWS Natural 咖啡： 穆修伊咖啡水洗場Mushoyi Coffee Washing Station是盧安達西部省Western Province洛希羅區Rutsiro District的一座私人處理場，2006年由Minister of Defence組織創建並於2007年開始生產咖啡豆，2
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達 西部省|蒙榭哈處理廠＆穆修伊處理場協力批次|日曬處理波旁種的風味？ Rwanda 是東非發展迅速的一個精品咖啡產國，其精品咖啡品質提升非常快速。本批次咖啡豆，選自 Mushony
咖啡豆詳情： 1.國家：盧旺達 2.產區：西部省路特溪洛產區 3.海拔：1827公尺 4.雨量：1500mm 5.處理方式：水洗，高架棚架日曬乾燥 6.品種：BM-139(bourbon)種 7.處理廠：穆修伊處理廠 8.莊園主：1756名成員小農(每小農約栽種253株) 9.風味：紅蘋果、櫻桃、肉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達 爲東非洲一內陸小國，它擁有丘陵地形、肥沃的土地、以及古老的波旁種，盧旺達境內處處可見種植優質咖啡豆。據說咖啡是1904年由德國傳教士引進盧旺達，咖啡是鄉村農家唯一可
盧旺達歷史悠久，自20世紀30年代以來，咖啡一直是歷史的一部分。當時，咖啡是經濟的主要推動力，比利時殖民政府強迫農民種植咖啡，同時控制價格並徵收高額出口稅。結果是，農民的低級咖啡收入很少，後者可以作爲商品級咖啡中使用的優質咖啡豆的填料。 1962年
Rwanda West Province Rutsiro Mushonyi CWS Bourbon 國家：盧旺達 產區：西部省路特溪洛產區 海拔：1827公尺 雨量：1500mm 處理方式：水洗，高架棚架日曬乾燥 品種：BM-139（bourbon）種 處理廠：穆修伊處理廠 莊園主：1756名成員小農（每小農約栽種253株）
咖啡豆詳情： 1.國家：盧旺達 2.產區：西部省路特溪洛產區 3.海拔：1827公尺 4.雨量：1500mm 5.處理方式：水洗，高架棚架日曬乾燥 6.品種：BM-139（bourbon）種 7.處理廠：穆修伊處理廠 8.莊園主：1756名成員小農（每小農約栽種253株） 9.風味：紅蘋果、櫻桃
國家：盧旺達 產區：西部省路特溪洛產區 海拔：1827公尺 雨量：1500mm 處理方式：水洗，高架棚架日曬乾燥 品種：BM-139（bourbon）種 處理廠：穆修伊處理廠 莊園主：1756名成員小農（每小農約栽種253株） 風味：紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜 【Mushonyi處理廠的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品種：BM-139（bourbon）種 處理廠：穆修伊處理廠 莊園主：1756名成員小農（每小農約栽種253株） 風味：紅蘋果、櫻桃、肉桂、蜂蜜 【Mushonyi處理廠的得獎紀錄非常驚人，除了在2010年一舉奪得COE卓越
盧旺達咖啡以阿拉比卡咖啡爲主，這種咖啡品質比較好，盧旺達擁有得天獨厚的阿拉比卡咖啡的種植條件，肥沃的火山土壤、充足的降雨量、終年適宜的溫度，這些都使我們咖啡的味道與衆不同。盧旺達這種特質咖啡的產量佔整個咖啡產量的20%，在國際市場上也非常受歡
盧旺達咖啡跟很多非洲國家一樣以小農生產爲主，每年採收期咖啡把熟成的咖啡櫻桃果集中起來送到處理站處理。每年採收期農民們採摘熟成的咖啡漿果集中至處理站進行處理，首先以手工挑選，確保沒有未成熟或者受到損傷的果實混入。接着脫除果皮，在涼爽低溫的環
【Mushonyi處理廠的得獎紀錄非常驚人，除了在2010年一舉奪得COE卓越杯冠軍外，光是2011年就以四個批次拿下冠軍、第12名、第16名、第28名！！
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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