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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 平均海拔高度:2000米 地區: 哥倫比亞咖啡 -亞安第佳 莊園面積:3.5公頃 樹種:75%卡斯蒂爵25%卡杜拉 處理方式:水洗脫皮脫膠,日光照射干燥 風味描述:蘋果、水蜜桃汁、李子、烏
哥倫比亞是一個多元化的種植區域,沿着三條山脈從北向南蔓延,這些山脈是安第斯山脈的北部延伸。 哥倫比亞咖啡 可以很出色。大多數咖啡,特別是來自Huila,Cauca,Narino和Tolima南部種植區的咖啡來自小型家庭農場,當採摘和加工完成時,它們可以是特殊的:
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