答答瞭解更多有關答答的內容_中國咖啡網

熱門文章關鍵字： 咖啡西達摩花魁咖啡哥倫比亞最好的咖啡廣州比較好的咖啡豆入門手衝咖啡壺推薦花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿鐵精品咖啡排名頂級咖啡品牌熱門內容

咖啡導航

熱門推薦

搜索答答的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關答答的內容。

廣東潮溼天氣咖啡粉有用回南天溼答答咖啡渣可除溼

咖啡知識

廣東潮溼天氣咖啡粉有用回南天溼答答咖啡渣可除溼

羊城晚報訊記者鄭誠攝影報道：曬了幾天的衣服幹不了，地上牆上都在淌汗這些天，佛山遭遇了嚴重的回南天，整個城市霧濛濛一片，被溼氣包裹着。爲了除溼，市民用上了各種辦法，有用除溼機的，有家裏放滿乾燥劑的，也有緊閉門窗不敢出門的。氣象部門表示，回南

2015-03-17 咖啡知識我要分享

咖啡人最想要的鬧鐘 -- Barisieur 讓咖啡滴滴答答的叫醒你的夢想

咖啡資訊

咖啡人最想要的鬧鐘 -- Barisieur 讓咖啡滴滴答答的叫醒你的夢想

英國設計師Joshua Renouf把咖啡狂熱愛好者的夢想變成了現實，他把鬧鐘和咖啡機合二爲一，設計出了鬧鐘咖啡機Barisieur。在節奏很快的大都市，早上的五分鐘非常重要，因此，設計師Joshua Renouf開發了一款超有愛的咖啡鬧鐘Barisieur，在你還在睡夢中時，鬧鐘

2015-12-31 咖啡資訊我要分享

蘇門答臘爲什麼使用半水洗法

咖啡莊園

蘇門答臘爲什麼使用半水洗法

選豆：先將咖啡果實放入大水槽內，把沉入水槽的紅色果子和半青半紅的果子移入果肉篩出機，去除果肉，雜質。刨除果膠：取出咖啡豆，不需拿去曬，更不需要倒入水槽發酵，而是直接倒入旁邊的果膠刮除機，只需少量的水便能以機械力刮除粘答答的果膠屑。暴曬：

2016-06-05 咖啡莊園我要分享

半水洗法對咖啡風味的影響水洗日曬風味輪處理法介紹

咖啡處理法

半水洗法對咖啡風味的影響水洗日曬風味輪處理法介紹

咖啡處理法刨除果膠：取出咖啡豆，不需拿去曬，更不需要倒入水槽發酵，而是直接倒入旁邊的果膠刮除機，只需少量的水便能以機械力刮除粘答答的果膠屑。暴曬：然後取出表面光滑的生豆，拿到戶外暴曬，直到含水量降至12%就可入倉 1，選豆：將採收的果實放到

2016-10-25 咖啡處理法我要分享

蜜處理的哥斯達黎加蜜處理不同的分類和識別

咖啡豆蜜處理法

蜜處理的哥斯達黎加蜜處理不同的分類和識別

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加的蜜處理法是改良自巴西的去果皮日曬法。蜜處理過程：採下紅果後去掉果皮與部分果膠後直接將黏答答的帶殼豆，平鋪在晾乾效果極佳的非洲高架網牀，每隔幾個小時翻動帶殼豆，讓咖啡豆均勻

2017-10-25 咖啡豆蜜處理法我要分享

10層樓公寓每一間全是咖啡館！越南改造老宅令人流連濃郁咖啡香！

咖啡館

10層樓公寓每一間全是咖啡館！越南改造老宅令人流連濃郁咖啡香！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每到週末總是流連於各式風格咖啡館嗎？雨天時窩喜歡在窗邊的位置聽著雨聲滴滴答答，觀察行人的繽紛花

2017-08-21 咖啡館我要分享

玻利維亞咖啡風味口感介紹玻利維亞咖啡產區莊園精品咖啡豆

玻利維亞咖啡

玻利維亞咖啡風味口感介紹玻利維亞咖啡產區莊園精品咖啡豆

咖啡種植在較低且潮溼的地區，採收後，咖啡農將咖啡果子或黏答答的帶殼豆，以馱馬或開車，送到海拔更高的拉巴斯，做進一步水洗與乾燥。但山路險峻，車馬同行，遇到車禍阻塞，得花十多個小時纔可送抵處理廠，沿路車禍喪命的墓碑林立，拉巴斯與央珈斯的咖啡產

2016-07-28 玻利維亞咖啡我要分享

蜜處理法，按晾曬時翻動頻率分爲黑蜜、紅蜜、橙蜜、黃蜜、白蜜

生豆

蜜處理法，按晾曬時翻動頻率分爲黑蜜、紅蜜、橙蜜、黃蜜、白蜜

蜜處理精選日曬法品質難以掌控；而水洗法耗水甚多，平均1噸咖啡果實用掉10-20噸水，才能產出大約200公斤的咖啡豆，水資源不豐富的產國無力負擔。1990年代巴西利用得天獨厚的乾燥氣候，發明了去果皮日曬法（pulped natural）。咖啡種子是將果皮、果肉、銀皮

2017-10-05 生豆我要分享

埃塞俄比亞烏拉嘎冠軍豆產區英雄咖啡豆水洗G1風味衝煮教程

精品咖啡豆

埃塞俄比亞烏拉嘎冠軍豆產區英雄咖啡豆水洗G1風味衝煮教程

赴【英雄】之約，很甜連綿的雨水，給盛暑的長安帶來許久未見的清涼，伴隨着滴滴答答的雨聲，浩瀚水泊中浮起一個又一個泡泡。空氣中飄來一絲焦香，一期一會，赴英雄之約。這支英雄水洗G1向我們忠實的呈現了埃塞咖啡

2022-06-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的機械式半水洗

咖啡技術

咖啡豆的機械式半水洗

並非所有產區都可以採用巴西半日曬法，溼氣重的產地諾取出粘有果膠的豆莢，再拿到戶外暴曬，不但不易脫水乾硬，反而容易寄生黴菌，因此溼氣較重的地區發展出機械式半水洗法，既省事又省水。先把沉入水槽的紅色果子和半青半紅的果子移入果肉篩出機取出粘滿果

2014-07-07 咖啡技術我要分享

越南滴漏咖啡

咖啡知識

越南滴漏咖啡

去越南旅遊。印象最深的恐怕是街頭小巷隨處可見的滴漏咖啡，三兩人聚在一起，幾個滴漏壺，拉着家常，喝着咖啡，悠閒地打發着時光。就好比福建人對飲茶的熱情。隨着幾家越南小館如越味、悅其中等在溫州開出，這種獨具越南風情的滴漏咖啡也出現在了我們身邊，

2014-07-23 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡豆的機械式半水洗

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡豆的機械式半水洗

並非所有產區都可以採用巴西半日曬法，溼氣重的產地諾取出粘有果膠的豆莢，再拿到戶外暴曬，不但不易脫水乾硬，反而容易寄生黴菌，因此溼氣較重的地區發展出機械式半水洗法，既省事又省水。先把沉入水槽的紅色果子和半青半紅的果子移入果肉篩出機取出粘滿果

2014-12-19 咖啡知識我要分享

咖啡豆的機械式半水洗方法咖啡果的處理方法

咖啡知識

咖啡豆的機械式半水洗方法咖啡果的處理方法

並非所有產區都可以採用巴西半日曬法，溼氣重的產地諾取出粘有果膠的豆莢，再拿到戶外暴曬，不但不易脫水乾硬，反而容易寄生黴菌，因此溼氣較重的地區發展出機械式半水洗法，既省事又省水。先把沉入水槽的紅色果子和半青半紅的果子移入果肉篩出機取出粘滿果

2015-03-27 咖啡知識我要分享

咖啡豆處理方式咖啡豆的機械式半水洗

咖啡知識

咖啡豆處理方式咖啡豆的機械式半水洗

並非所有產區都可以採用巴西半日曬法，溼氣重的產地諾取出粘有果膠的豆莢，再拿到戶外暴曬，不但不易脫水乾硬，反而容易寄生黴菌，因此溼氣較重的地區發展出機械式半水洗法，既省事又省水。先把沉入水槽的紅色果子和半青半紅的果子移入果肉篩出機取出粘滿果

2015-05-15 咖啡知識我要分享

咖啡半水洗法咖啡果的處理方法

咖啡處理法

咖啡半水洗法咖啡果的處理方法

並非所有產區都可以採用巴西半日曬法，溼氣重的產地諾取出粘有果膠的豆莢，再拿到戶外暴曬，不但不易脫水乾硬，反而容易寄生黴菌，因此溼氣較重的地區發展出機械式半水洗法，既省事又省水。先把沉入水槽的紅色果子和半青半紅的果子移入果肉篩出機取出粘滿果

2015-11-04 咖啡處理法我要分享

新奇玩意 | 不會破壞咖啡美味的攪拌匙

咖啡杯

新奇玩意 | 不會破壞咖啡美味的攪拌匙

意式濃縮咖啡因爲製作過程會產生濃厚的口感與香氣，表層的咖啡脂除了可以保溫正風味來源。如果想要添加糖用一般攪拌匙攪拌後會破壞表面，，使用這個由意大利開發的Modishspoon咖啡勺可以維持完美的泡沬表面也可以讓底層的糖粒化開。使用18/10不鏽鋼鍛造，特

2017-03-18 咖啡杯我要分享

咖啡壺基礎常識越南滴漏咖啡壺

咖啡知識

咖啡壺基礎常識越南滴漏咖啡壺

越南咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分鐘下order(訂單)。自從150年前法國傳教士把咖啡帶到越南，越南就逐漸發展出自己特有的咖啡文化。越南的咖啡風情很大程度在於其沖泡過程，它不是用咖啡壺煮，而是一種特殊的滴濾咖啡杯，下面用樣式古老的印花玻璃杯接着，

2015-07-15 咖啡知識我要分享

誰設計的這個？真是太有想法了！

咖啡用品

誰設計的這個？真是太有想法了！

洗碗布該放在哪裏?我想這是很多人的苦惱，水槽旁?流理臺架上?還是隨便放?我想這些都不是一個愛乾淨人的最終選擇。聰明的以色列人幫我們解決了這個大問題! 以色列的日用品公司Peleg design設計了一款超Q的架子，讓你平凡的洗碗布一秒變成翹着鬍子的領結先生!

2015-09-18 咖啡用品我要分享

咖啡生豆處理方式半水洗法

咖啡知識

咖啡生豆處理方式半水洗法

是一種比較新而且相當稀少的方法。此方法也只適合在某些國家的特定區域中，氣候中有相當長的乾燥期，纔可以用來處理當地的咖啡。這種方法處理所產生的咖啡都是黏黏的，而且黏液也不隨着在槽中發酵而除掉。因此，這種半潮溼處理法所產生的咖啡就含有潮溼處理

2014-09-18 咖啡知識我要分享

越南咖啡細細品味滴滴金

咖啡知識

越南咖啡細細品味滴滴金

喜歡咖啡的你可否知道，有一種咖啡叫做滴滴金? 原來越南也是個很有咖啡歷史的國家，越南的咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分鐘下訂單。自從150年前法國傳教士把咖啡帶到越南，越南就逐漸發展出自己特有的咖啡文化。要提前下訂單的原因在於越南咖啡的沖泡過程

2015-04-21 咖啡知識我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

系统错误

模板缓存文件 (/data/web/hk.gafei.com/xunruicms/cache/template/_data_web_hk.gafei.com_xunruicms_template_pc_hk_gafei_home_m_gafei_baidu_tongji.html.cache.php) 创建失败，请将cache目录权限设为777

https://gafei.com/info-%E7%AD%94%E7%AD%94