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烘焙店咖啡店洋快餐都來搶　網紅糉子多元口味輪番上陣

咖啡資訊

烘焙店咖啡店洋快餐都來搶　網紅糉子多元口味輪番上陣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 下週就是端午節了，作爲節日傳統美食的糉子這幾天開始進入熱賣季。記者注意到，各個糉子銷售渠道商家採用不同策略吸引消費者：超市、老字號主打傳統口味，烘焙店拼健康概念，咖啡店玩起顏值秀，洋快餐

2017-05-24 咖啡資訊我要分享

星巴克居然把冷萃咖啡和白桃放進糉子裏？

咖啡八卦信息

星巴克居然把冷萃咖啡和白桃放進糉子裏？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 是不是期待糉子測評了？正在努力中！畢竟我們對糉子的愛是滿滿的哦（講真）！就先來一段美妙的糉子小前奏吧～ 5 月 11 日，星巴克開始賣星冰糉了，並且還有兩款精心設計過的包包可以選，一款是左邊的

2017-05-19 咖啡八卦信息我要分享

端午節我想安利你一款與糉不同的咖啡味兒糉子！

咖啡資訊

端午節我想安利你一款與糉不同的咖啡味兒糉子！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）端午節是純粹的中國文化，喫糉子是中國人民的傳統習俗，是親友聚會餐桌上不可缺少的美食。糉子，即糉籺，是籺的一種，又稱角黍、筒糉，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節

2018-06-18 咖啡資訊我要分享

這個端午，喫一個咖啡糉子

咖啡八卦信息

這個端午，喫一個咖啡糉子

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）年年歲歲過端午，歲歲年年糉飄香。又到一年糉香時~ 古人云：屈原知我意，糉子藏我情又云：糉團桃柳，盈門共飲，把菖蒲、旋刻個人人既是解饞糉子情，也是情抒屈原意。咖啡在對

2018-06-18 咖啡八卦信息我要分享

糉子散發咖啡味道星巴克推出了5款星冰糉

咖啡資訊

糉子散發咖啡味道星巴克推出了5款星冰糉

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)一年一度的糉子狂歡節即將到來，咖啡、蜜桃、藍莓、椰子、芒果西柚等口味的糉子你喫過嗎？今年星巴克推出了5款星冰糉，讓你在這個端午節感受到冰沁

2023-05-08 咖啡資訊我要分享

星巴克夥伴傳授賣月餅攻略—纔怪咧！看看星巴克的行業潛規則！

咖啡八卦信息

星巴克夥伴傳授賣月餅攻略—纔怪咧！看看星巴克的行業潛規則！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）您好，星巴克月餅已經開始提前預售了，您需要了解一下嗎？『夥伴提醒你，中秋節快到了，你該買星巴克月餅了。』好像端午節過了沒多久，星巴克又準備中秋節的事宜了，每年中秋節

2018-07-03 咖啡八卦信息我要分享

洛陽一咖啡廳製作冰激凌糉子引關注

咖啡資訊

洛陽一咖啡廳製作冰激凌糉子引關注

今日，在洛陽澗西區一咖啡廳，用冰激凌、水果等製作的冰糉引起了顧客的關注。該咖啡廳負責人範先生介紹，今年冰糉在網上反響不錯，但價格不菲。他們經過反覆試驗，最終用冰激凌、水果等食材成功製作出冰糉，有芒果、香芋、草莓、巧克力等多種口味。範先生

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

端午節不喫糉子之蔬食、氮氣咖啡（NITRO COFFEE）與好咖啡

臺灣

端午節不喫糉子之蔬食、氮氣咖啡（NITRO COFFEE）與好咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年端午連假放四天，好多朋友都離開臺北市跑出去玩，走在永康街上，看到很多來自鄰近的亞洲國家的觀光客，結果街道比平常變得更擁擠，但這樣也好，促進臺灣經濟發展。知名的芒果冰店、轉角路口的蔥抓

2017-05-30 臺灣我要分享

星巴克爲自救“土洋結合”

咖啡文化

星巴克爲自救“土洋結合”

業內人士分析稱：星巴克淨利潤的大幅下滑受到星巴克關店的影響。關店一方面需要付出一定費用，另一方面可以節約門店的運營成本。據統計，去年7月，星巴克宣佈裁員1.2萬人，並關閉600家門店。2009年初，星巴克再宣佈關店360家，裁員6700人，從而使計劃關店的

2014-08-12 咖啡文化我要分享

星巴克大中華區副總裁石東偉：小小咖啡杯中的大故事

咖啡資訊

星巴克大中華區副總裁石東偉：小小咖啡杯中的大故事

42年前，星巴克只是美國西雅圖一家經營咖啡豆業務的連鎖店。今天，這條小小的綠色美人魚，已進化成遍佈62個國家、擁有1.8萬家連鎖店的超級綠巨人。而除美國本土之外，中國已成爲星巴克的第二大市

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

一部十萬字的《星巴克辛酸史》-記星巴克小夥伴刷爆留言板的吐槽

咖啡八卦信息

一部十萬字的《星巴克辛酸史》-記星巴克小夥伴刷爆留言板的吐槽

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）針對瑞幸咖啡的壟斷指責（瑞幸咖啡對星巴克的指責主要在於兩點：第一，星巴克與很多物業簽訂的合同中存在排他性條款。很多物業反饋，前期已與星巴克簽訂了排他性租賃合同，雖然

2018-05-16 咖啡八卦信息我要分享

咖啡館開賣端午冰糉摩卡地瓜入餡好消暑

咖啡資訊

咖啡館開賣端午冰糉摩卡地瓜入餡好消暑

咖啡館開賣端午冰糉摩卡地瓜入餡好消暑到了端午節，就代表炎夏的來臨，過節喫個冰糉應景又消暑。而咖啡業者也祭出各式商品上市，像是統一星巴克將咖啡納入冰糉中，創造獨特的新風味；85C主打日本和果子做法的冰糉；蘇澳一米特創意美食館則邀請一家大小親自

2017-05-16 咖啡資訊我要分享

烏干達咖啡的主要產區羅百氏特咖啡豆（羅布斯塔）

咖啡莊園

烏干達咖啡的主要產區羅百氏特咖啡豆（羅布斯塔）

在烏干達，咖啡的價值遠不止飲料這麼簡單，它更是人際交往中不可或缺的一環。用香蕉葉包裹咖啡豆在火上炙烤製成名爲Mpokoto的食物，像極了中國的糉子。大衛從中拿出幾個咖啡豆給我，一起咀嚼品味。大衛解釋說，嚼咖啡豆是人與人之間關係的象徵，關係建立的儀

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

烏干達咖啡產區種類介紹羅百氏特咖啡豆西部魯文佐裏(Ruwensori)

咖啡莊園

烏干達咖啡產區種類介紹羅百氏特咖啡豆西部魯文佐裏(Ruwensori)

在烏干達，咖啡的價值遠不止飲料這麼簡單，它更是人際交往中不可或缺的一環。用香蕉葉包裹咖啡豆在火上炙烤製成名爲Mpokoto的食物，像極了中國的糉子。大衛從中拿出幾個咖啡豆給我，一起咀嚼品味。大衛解釋說，嚼咖啡豆是人與人之間關係的象徵，關係建立的儀

2016-06-27 咖啡莊園我要分享

黃波旁迦尤帝黃咖啡莊園的故事_印尼黃波旁風味特點

咖啡種類

黃波旁迦尤帝黃咖啡莊園的故事_印尼黃波旁風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）迦尤帝黃咖啡莊園：十七世紀，殖民者荷蘭人把黃波旁第一次引進到印度尼西亞，獨特的地理環境和溫和的氣候，在蘇門答臘羣島孕育出優質的阿拉比卡咖啡。咖啡世家Hermansa家族於

2018-09-02 咖啡種類我要分享

手衝巴西黃波旁咖啡口感皇后莊園冰種貓眼翡翠風味描述介紹

巴西咖啡豆

手衝巴西黃波旁咖啡口感皇后莊園冰種貓眼翡翠風味描述介紹

對着這支豆子，糉子測試了不同的烘焙度，從一爆結束下豆到一爆結束30秒，一爆結束1分鐘，二爆初，最終將烘焙度定在了一爆結束1分鐘至touch二爆的區間內，除了擁有巴西豆的甜感之外，與傳統巴西豆清淡如水的口感不同的是，黃波旁的醇度較好，堅果風味明顯，並

2016-10-11 巴西咖啡豆我要分享

質樸溫和uganda烏干達咖啡風味描述口感莊園產地區處理法品種特點

烏干達咖啡豆

質樸溫和uganda烏干達咖啡風味描述口感莊園產地區處理法品種特點

uganda烏干達咖啡風味描述口感莊園產地區處理法品種特點介紹烏干達，咖啡的價值遠不止飲料這麼簡單，它更是人際交往中不可或缺的一環。用香蕉葉包裹咖啡豆在火上炙烤製成名爲Mpokoto的食物，像極了中國的糉子。大衛從中拿出幾個咖啡豆給我，一起咀嚼品味。

2016-11-12 烏干達咖啡豆我要分享

新媒稱研究發現人對咖啡的需求量由基因決定

咖啡資訊

新媒稱研究發現人對咖啡的需求量由基因決定

在南京紀委公衆號鐘山清風中，記者點開最新一條名爲【端午彩蛋】廉潔龍舟爭霸賽，跟着清風一起high的微信，上面除了親切的端午祝福之外，還呼籲閱讀者，測一測，你對黨紀黨規知多少；比一比，誰的廉潔龍舟劃得快。按照順序把10道試題一一點開作答，裏面既

2016-08-31 咖啡資訊我要分享

星巴克烏干達咖啡豆口感風味描述價格品質特點研磨度介紹

烏干達咖啡豆

星巴克烏干達咖啡豆口感風味描述價格品質特點研磨度介紹

烏干達咖啡豆風味描述處理法介紹在烏干達，咖啡的價值遠不止飲料這麼簡單，它更是人際交往中不可或缺的一環。用香蕉葉包裹咖啡豆在火上炙烤製成名爲Mpokoto的食物，像極了中國的糉子。大衛從中拿出幾個咖啡豆給我，一起咀嚼品味。大衛解釋說，嚼咖啡豆是人

2016-10-26 烏干達咖啡豆我要分享

巴西皇后莊園黃波旁咖啡研磨度處理法品種口感特點介紹

巴西皇后莊園黃波旁

巴西皇后莊園黃波旁咖啡研磨度處理法品種口感特點介紹

莊園的海拔在1000m-1250m之間，他們手工採摘的這批咖啡，是這些天在巴西找尋到的珍品，清水洗淨，之後的循環水源又再次被用到其他的農業生產上。水洗後，羊皮咖啡通過機器進行乾燥，在運輸一個月之前，都精心被保存。對着這支豆子，糉子測試了不同的烘焙度

2016-10-20 巴西皇后莊園黃波旁我要分享

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