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咖啡莊園

蜜吻紅寶石九十+專利的“紅寶石處理” 濃郁黑巧克力風味

蜜吻紅寶石 Nekisse Ruby丨蜜吻紅寶石 N2 Level 95 名稱由來：紅寶石處理又超過紅處理。它使甜味和果味達到極致，超過一點就會過分。咖啡達到這個口味需要極好的咖啡果，才能避免發酵。最好的咖啡果加工到最極端的口味。Nekisse在希達莫種植保持了最初的花蜜

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

精品九十90+

展望紅寶石（Perci Ruby N2）九十＋專利的“紅寶石處理”蜂蜜熱

九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種，包括巴拿馬莊園的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶（Heirloom) 原品種移植去。加工過程是九十＋的特長，會把這些咖啡按品種，微氣候，收鮮時機逐一分開，一一品嚐，爲每個口味都特意設計加工方法，達到一種口味特徵

2016-07-21 精品九十90+ 我要分享

九十+咖啡豆

九十＋專利的“紅寶石處理”展望紅寶石九十+巴拿馬瑰夏莊園

九十＋的創始人Joseph Brodsky早早發現，世界上高品質的咖啡生豆都起源於埃塞俄比亞, 而且它的多個不同品種的不同口味不次於1萬種葡萄釀成100萬種不同美酒。九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種，包括巴拿馬莊園的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶（Heir

2016-07-05 九十+咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬瑰夏咖啡豆90+展望紅寶石N2咖啡風味口感特點描述處理方式

九十+巴拿馬瑰夏莊園，這個咖啡加工廠，只要是喜歡咖啡的人，對這一個加工廠都是有聽說過的，這個加工廠還有一個特別的咖啡處理方法，那就是紅寶石處理法。下面就一起來看一下這一款咖啡的口感風味介紹吧！ Perci紅寶石處理法對Perci的影響是很別緻的，使得P

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

九十+咖啡豆

“紅寶石”處理紅處理方式果醬與水果乾風味咖啡師大賽 Sammy Pi

Ruby :所謂的紅寶石處理也是一個更難，更極端的紅處理方式。使紅處理的甜味和果味達到極致，一不小心超過就會變成不好的發酵味的極端不好的領域。這個方法也需要大量的人工篩

2016-07-07 九十+咖啡豆我要分享

精品九十90+

紅寶石處理法水果味道的強烈甜感“紅處理”九十+專利烘乾技術

Red :所謂的紅處理是九十+團隊通過自己的專利烘乾技術進行的一種特殊處理方式，這個處理過程會使得帶殼咖啡豆的顏色呈現出不同程度的紅色。這種處理方式會將咖啡本身的芳香特徵再次提升，而且在口感上會體現出帶有明顯水果味道的強烈甜感。 Ruby :所謂的紅寶

2016-07-14 精品九十90+ 我要分享

精品咖啡豆

緬甸莫谷 Mogok產區紅寶石100% 精品中淺焙咖啡豆杯測報告

緬甸莫谷 Mogok產區紅寶石水洗咖啡杯測報告介紹：中淺焙咖啡豆風味如何？品名：紅寶石 Padamyar Mogok Padamyar Washed (Whole bean) 烘焙度：中淺焙 ●●○○○ 處理方式：水洗 Washed 產地：緬甸 Myammar 產區：莫谷 Mogok 海拔：1400公尺杯測報

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

精品九十90+

Red處理法“紅寶石處理法精品九十+ 專利烘乾技術水果味道的強烈

Red :所謂的紅處理是九十+團隊通過自己的專利烘乾技術進行的一種特殊處理方式，這個處理過程會使得帶殼咖啡豆的顏色呈現出不同程度的紅色。這種處理方式會將咖啡本身的芳香特徵再次提升，而且在口感上會體現出帶有明顯水果味道的強烈甜感。 Ruby :所謂的紅寶

2016-07-13 精品九十90+ 我要分享

咖啡莊園

危地馬拉艾茵赫特莊園|馬拉維瑰夏種|紅寶石瑰夏2018日曬處理法

2018-10-11 咖啡莊園我要分享

咖啡莊園

九十＋專利的“紅寶石處理”菠蘿類的熱帶水果口味巴拿馬瑰夏莊園

第二波咖啡人習慣以主觀的經驗法則來描述咖啡的萃

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

生豆

2017 危地馬拉茵赫特莊園競標批次 “紅寶石藝伎” EI06-01

2017 危地馬拉茵赫特莊園競標批次 紅寶石 藝伎 EI06-01 農場名稱： El Injerto莊園認證：雨林聯盟咖啡名稱： GESHA RUBY 地段號： EI06-01 收穫日期： 2017年1月至3月品種： MALAWI GESHA 歷史：這個異國奢華的種子直接來自馬拉維，這是比傳統的Gesha更

2017-08-02 危地馬拉咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆

2018新產季肯尼亞紅寶石合作社咖啡豆介紹_ 純SL品種是什麼風味？

2018-10-11 肯尼亞咖啡豆我要分享

精品九十90+

蜜吻紅寶石九十＋埃塞俄比亞 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希達

蜜吻紅寶石（Nekisse Ruby N2）：【產地】：九十＋埃塞俄比亞 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希達莫）產區【產季】：2013~2014 【品種】：埃塞俄比亞原生種【Level】: 95 【海拔】：17502000m 【處理方法】：日曬【風味】：不可思議的藍莓、櫻桃味和白蘭

2016-07-22 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

蜜吻紅寶石濃厚的黑巧克力味道九十＋埃塞俄比亞 Wellega (沃利嘎

九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種，包括巴拿馬莊園的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶（Heirloom) 原品種移植去。加工過程是九十＋的特長，會把這些咖啡按品種，微氣候，收鮮時機逐一分開，一一品嚐，爲每個口味都特意設計加工方法，達到一種口味特徵

2016-07-21 精品九十90+ 我要分享

哥倫比亞咖啡豆

咖啡豆紅寶溼刨法-哥侖比亞綠寶石咖啡豆

咖啡豆紅寶溼刨法-哥侖比亞綠寶石咖啡豆溼刨法對全球的咖啡行業意義並不比蜜處理

2016-12-20 哥倫比亞咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

2017危地馬拉茵赫特莊園競標批次“紅寶石瑰夏 EI06-01風味口感

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 海拔： 1920 masl 平均。溫度： 13C至26C 降雨量： 1500毫米平均生長地區： Huehuetenango，危地馬拉所有者/出口商： El Injerto SA Mill： El Injerto 乾燥方法：非洲架棚日曬 Cupping Notes: Very

2017-08-28 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬瑰夏莊園展望紅寶石咖啡豆的風味描述口感介紹

巴拿馬瑰夏莊園展望紅寶石咖啡豆的風味描述口感介紹瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的藍綠色，玉石般的溫潤質感,聞起來有新鮮的青草香、桃子味、漿果氣息和大部分咖啡豆不具備的烏龍茶特有的奶香甜味，看來香氣和味道這種東西是很需要配合聯想的，但淡淡的茶氣是

2016-11-25 巴拿馬咖啡豆我要分享

精品九十90+

90+咖啡的經典咖啡品種有哪些？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 13款經典分別爲;燭芒，人蔘，蜜吻，丹其曼，倩碧，哈奇拉，荔枝，朱麗葉，荷花，西利亞，展望，展望紅寶石，蜜吻紅寶石 1;燭芒 Drima Zede 在當地方言中是Best Approach(最佳)的意思，根據

2017-06-26 精品九十90+ 我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬瑰夏莊園展望紅寶石咖啡豆的風味描述口感介紹

巴拿馬瑰夏莊園展望紅寶石咖啡豆的風味描述口感介紹不像其他的一些高價咖啡（例如貓屎、藍山），這個莊園的咖啡品質真真正正達到了其的價格水平，儘管高需求及市場因素也在其中起到了一定的影響。這個不停打破紀錄的咖啡喝起來非比尋常：明亮且很強的花香和

2016-11-24 巴拿馬咖啡豆我要分享

蜜吻紅寶石九十+專利的“紅寶石處理” 濃郁黑巧克力風味

展望紅寶石（Perci Ruby N2）九十＋專利的“紅寶石處理”蜂蜜熱

九十＋專利的“紅寶石處理”展望紅寶石九十+巴拿馬瑰夏莊園

巴拿馬瑰夏咖啡豆90+展望紅寶石N2咖啡風味口感特點描述處理方式

“紅寶石”處理紅處理方式果醬與水果乾風味咖啡師大賽 Sammy Pi

紅寶石處理法水果味道的強烈甜感“紅處理”九十+專利烘乾技術

緬甸莫谷 Mogok產區紅寶石100% 精品中淺焙咖啡豆杯測報告

Red處理法“紅寶石處理法精品九十+ 專利烘乾技術水果味道的強烈

危地馬拉艾茵赫特莊園|馬拉維瑰夏種|紅寶石瑰夏2018日曬處理法

九十＋專利的“紅寶石處理”菠蘿類的熱帶水果口味巴拿馬瑰夏莊園

最新世界最昂貴咖啡排行榜，展望紅寶石瑰夏翡翠莊園紅標上榜

2017 危地馬拉茵赫特莊園競標批次 “紅寶石藝伎” EI06-01

2018新產季肯尼亞紅寶石合作社咖啡豆介紹_ 純SL品種是什麼風味？

蜜吻紅寶石九十＋埃塞俄比亞 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希達

蜜吻紅寶石濃厚的黑巧克力味道九十＋埃塞俄比亞 Wellega (沃利嘎

咖啡豆紅寶溼刨法-哥侖比亞綠寶石咖啡豆

2017危地馬拉茵赫特莊園競標批次“紅寶石瑰夏 EI06-01風味口感

巴拿馬瑰夏莊園展望紅寶石咖啡豆的風味描述口感介紹

90+咖啡的經典咖啡品種有哪些？

巴拿馬瑰夏莊園展望紅寶石咖啡豆的風味描述口感介紹

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