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混搭新組合 葡萄酒與咖啡擦出火花
咖啡資訊

混搭新組合 葡萄酒與咖啡擦出火花

如果你喜歡混搭味道的食物，比如花生醬味果凍、菠蘿味比薩餅，或許應該嘗試一下美國加利福尼亞州新近推出的混搭紅酒咖啡豆。納帕谷莫利納裏咖啡館老闆裏克莫利納裏與加州紅酒產區的釀酒師合作，共同研製出了世界上第一款混合紅葡萄酒的咖啡豆。他們給咖啡豆

2017-03-20 咖啡資訊 我要分享
贊比亞咖啡
咖啡豆

贊比亞咖啡

贊比亞AA ：非洲新秀，類似肯尼亞的酸味，醇厚的口感，濃烈的酒味和泥土芬芳。贊比亞共和國是非洲中南部的一個內陸國家，大部分屬於高原地區。英文名稱：The Republic of Zambia 東部和西南部非洲是全世界咖啡的發源地，贊比亞咖啡品種是高品質的阿拉比卡原

2014-06-30 咖啡豆 我要分享
CATEGORY ARCHIVES: 贊比亞咖啡豆
咖啡豆

CATEGORY ARCHIVES: 贊比亞咖啡豆

贊比亞咖啡 贊比亞AA ：非洲新秀，類似肯尼亞的酸味，醇厚的口感，濃烈的酒味和泥土芬芳。贊比亞共和國是非洲中南部的一個內陸國家，大部分屬於高原地區。英文名稱：The Republic of Zambia 東部和西南部非洲是全世界咖啡的發源地，贊比亞咖啡品種是高品質的

2014-06-26 咖啡豆 我要分享
哥倫比亞納裏諾咖啡豆介紹 COLUMBIA NARINO咖啡濃縮咖啡口感風
精品咖啡豆

哥倫比亞納裏諾咖啡豆介紹 COLUMBIA NARINO咖啡濃縮咖啡口感風

哥倫比亞 納裏諾咖啡豆介紹： 是該說我一向與哥倫比亞豆無緣呢，還是說這陣子被比一粒豆寵壞了呢？ 週六晚上與比一粒相約前往位於民生社區的某咖啡館，店內的印象和預期落差不大，與之前在網路上看到的照片差不多，我先點了一杯濃縮，端上來的杯具用的是Wedg

2019-06-06 精品咖啡豆 我要分享
單品咖啡豆推薦|非洲咖啡產區|贊比亞咖啡--茹比麗莊園 AA
咖啡莊園

單品咖啡豆推薦|非洲咖啡產區|贊比亞咖啡--茹比麗莊園 AA

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Zambia AA Lupili Estate 贊比亞 AA 茹比麗莊園 咖啡產國/Origin: 贊比亞Zambia 咖啡產區 /Region: Kasama 級別/Grade: AA+ 海拔/Altitude: 1400-1500m 品種/Varietals: Bourbon

2018-09-15 咖啡莊園 我要分享
瑰夏咖啡哪裏的口味好喝 哥倫比亞奧博拉赫莊園水洗瑰夏果味濃
精品咖啡豆

瑰夏咖啡哪裏的口味好喝 哥倫比亞奧博拉赫莊園水洗瑰夏果味濃

國家：哥倫比亞 莊園：奧博赫拉莊園 地區：納裏諾 生產者：巴勃羅安德烈斯格雷羅 品種：瑰夏 工藝：水洗 海拔：2200m 風味：桃，橙，覆盆子和黑李子 產自Pablo Guerrero的稀有埃塞俄比亞植物園品種Gesha（也拼寫爲Geisha）。憑藉其通常細長的咖啡豆以及獨特

2020-08-05 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞narino咖啡 娜玲瓏咖啡蜜處理阿蓬特村烘焙衝煮分享
精品咖啡豆

哥倫比亞narino咖啡 娜玲瓏咖啡蜜處理阿蓬特村烘焙衝煮分享

阿蓬特村位於哥倫比亞西南地區的納裏諾

2020-06-01 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞咖啡有什麼風味特點？做意式的多嗎？產區有哪些？
精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡有什麼風味特點？做意式的多嗎？產區有哪些？

哥倫比亞咖啡有什麼風味特點？哥倫比亞做意式嗎？產區有哪些？ 香氣品味 香氣濃郁厚實 哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優質酸性，高均衡度，有時具有堅果味，令人回味無窮。不論是外觀上、品質上，哥倫比亞特級都相當優良，就像女人隱約的嬌媚，迷

2018-06-11 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞Narino Supremo FW咖啡豆風味口感特點描述咖啡價格多少
精品咖啡豆

哥倫比亞Narino Supremo FW咖啡豆風味口感特點描述咖啡價格多少

我們的區域系列哥倫比亞NarioWheder加工咖啡來自一個以明顯的甜味香氣，豐富和權威的酸度，果味和天然甜味，中等至中等重量的身體和揮之不去的味道而聞名的地區。 我們的區域系列是來自世界各地最着名和最受歡迎的咖啡種植區的咖啡。 這些咖啡突出了特定區域

2019-04-25 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞咖啡特點風味描述 哥倫比亞咖啡有什麼品牌好喝嗎
哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡特點風味描述 哥倫比亞咖啡有什麼品牌好喝嗎

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞是世界第三大咖啡生產和出口國（第一是巴西 第二是越南）是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口國，哥倫比亞和第一大咖啡產國巴西爲鄰，西北與巴拿馬接壤，我們知道巴拿馬盛產

2019-02-01 哥倫比亞咖啡豆 我要分享
哥倫比亞咖啡產區El Paraiso 藝伎咖啡處理方式杯測風味口感描述
精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡產區El Paraiso 藝伎咖啡處理方式杯測風味口感描述

哥倫比亞咖啡產區El Paraiso，單一的農場藝妓在1900米高的地方種植，是一個完全自然的過程，這意味着櫻桃在豆子裏乾燥，在飲料中散發出果味。非常明顯的香氣真的很突出。高度芳香和花香。很自然，很長的完成。巧克力紋理。 Jose Ignacio Gomez的農場位於Vere

2019-04-12 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞咖啡產區El Paraiso 藝伎咖啡處理方式杯測風味口感描述
精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡產區El Paraiso 藝伎咖啡處理方式杯測風味口感描述

哥倫比亞咖啡產區El Paraiso，單一的農場藝妓在1900米高的地方種植，是一個完全自然的過程，這意味着櫻桃在豆子裏乾燥，在飲料中散發出果味。非常明顯的香氣真的很突出。高度芳香和花香。很自然，很長的完成。巧克力紋理。 Jose Ignacio Gomez的農場位於Vere

2019-04-12 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞商業咖啡產區與精品咖啡產區區分方法 哥倫比亞咖啡標誌
哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞商業咖啡產區與精品咖啡產區區分方法 哥倫比亞咖啡標誌

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 的地理環境超棒：低緯度，高海拔，咖啡樹多種植在安地斯山脈，海拔1,200 1,900米之間，而且種植面積從南到北，生產季節交錯，全年都生產咖啡，成爲全球第三大咖啡供應國。尤其， 哥倫比亞

2017-11-27 哥倫比亞咖啡豆 我要分享
什麼咖啡口感比較醇厚？不喜歡酸的選擇哥倫比亞黑咖啡怎麼樣
精品咖啡豆

什麼咖啡口感比較醇厚？不喜歡酸的選擇哥倫比亞黑咖啡怎麼樣

爲什麼哥倫比亞咖啡聞名？ 哥倫比亞的咖啡因其風味，和每次製作都會產生的溫和而豐富的香氣而聞名世界。該國咖啡的種植已有近200年的歷史，並且在大多數時間裏，這一直是全球最大的出口國之一。成功的祕訣很多，但哥倫比亞的地理位置無疑是其中之一。在海拔1

2020-05-14 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞咖啡豆七個主要產地區 挑選分級詳細講解及烘焙參數
哥倫比亞國家

哥倫比亞咖啡豆七個主要產地區 挑選分級詳細講解及烘焙參數

哥倫比亞地理及氣候條件比巴西更適合咖啡， 全國從南到北幾乎都有咖啡生產。 曾經，哥倫比亞的鐵比卡風靡一時。 可惜的是， 在利益掛帥的風氣橫掃之後， 現今的哥倫比亞，以生產風味平庸的商業豆爲大宗。 我們也不該自以爲義的說咖啡農的不是， 畢竟人需要先

2017-11-25 哥倫比亞國家 我要分享
哥倫比亞單品咖啡豆推薦|安提歐奇 荷拉拉|手衝咖啡用什麼咖啡豆
咖啡莊園

哥倫比亞單品咖啡豆推薦|安提歐奇 荷拉拉|手衝咖啡用什麼咖啡豆

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街咖啡 單品咖啡豆推薦 -- 哥倫比亞 考卡 卓越杯 以下是本期 哥倫比亞咖啡豆 介紹 哥倫比亞 安提歐奇 荷拉拉 水洗 Colombia Antioquia Cesar Mauricio Herrara washed 生產國：

2018-08-24 咖啡莊園 我要分享
哥倫比亞咖啡豆做濃縮咖啡好喝嗎 精品咖啡玫瑰谷是黑咖啡嗎
咖啡比賽新聞

哥倫比亞咖啡豆做濃縮咖啡好喝嗎 精品咖啡玫瑰谷是黑咖啡嗎

哥倫比亞咖啡的評論往往會注意它作爲中等濃郁帶有濃郁的味道和柑橘類酸性。最好的高產哥倫比亞咖啡代表了經典的拉丁美洲溫和果味，雖然不是那種看起來幾乎發酵的果味。該國種植的大量農作物（哥倫比亞在2015年種

2021-10-10 咖啡比賽新聞 我要分享
哥倫比亞商業咖啡產區與精品咖啡產區區別 小心有隱藏商業陷阱
哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞商業咖啡產區與精品咖啡產區區別 小心有隱藏商業陷阱

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 的地理環境超棒：低緯度，高海拔，咖啡樹多種植在安地斯山脈，海拔1,200 1,900米之間，而且種植面積從南到北，生產季節交錯，全年都生產咖啡，成爲全球第三大咖啡供應國。尤其， 哥倫比亞

2017-12-12 哥倫比亞咖啡豆 我要分享
哥倫比亞Cucuta咖啡 哥倫比亞咖啡豆做濃縮咖啡好喝嗎 玫瑰谷咖啡
咖啡

哥倫比亞Cucuta咖啡 哥倫比亞咖啡豆做濃縮咖啡好喝嗎 玫瑰谷咖啡

哥倫比亞咖啡的評論往往會注意它作爲中等濃郁帶有濃郁的味道和柑橘類酸性。最好的高產哥倫比亞咖啡代表了經典的拉丁美洲溫和果味，雖然不是那種看起來幾乎發酵的果味。該國種植的大量農作物（哥倫比亞在 2015 年種植了全世界近 10% 的咖啡）意味着這些優質

2021-08-24 咖啡 我要分享
拉丁美洲咖啡品種介紹， 拉丁美洲咖啡特點
拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡品種介紹， 拉丁美洲咖啡特點

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 玻利維亞部分地區得天獨厚的熱帶雨林環境，爲有機咖啡的生長提供了絕佳的自然條件。玻利維亞咖啡香氣豐富獨特，無論是豆子研磨後的香氣還是製作出的咖啡的香氣都相當明顯濃郁，類似花香和

2017-06-05 拉丁美洲咖啡 我要分享

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