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純品咖啡製作

咖啡文化

純品咖啡製作

純品咖啡製作: 材質:原咖啡豆1-2匙.糖包.奶粒. 製作:咖啡豆磨粉,入虹吸上壺,下壺加沸騰水,45-55秒攪拌煮沸,關火.殘渣蜂窩狀.出品.

純品咖啡製作

2014-09-04 咖啡文化我要分享

純品咖啡個性

咖啡文化

純品咖啡個性

純品咖啡個性：巴西咖啡：適度的苦，輕柔的風味，奔放的熱帶口感，混合咖啡絕佳基底. 哥倫比亞咖啡:圓滑的酸味和甜香,醇厚濃郁,JAZZ搖擺氣氛下的風情. 危地馬拉咖啡:上等的酸味,芳醇的餘香,神祕感覺.適合宿醉後的釋放. 薩爾瓦多咖啡:酸與香的適度結合,如同

咖啡個性

2014-09-04 咖啡文化我要分享

純品咖啡的個性

咖啡文化

純品咖啡的個性

巴西咖啡：適度的苦，輕柔的風味，奔放的熱帶口感，混合咖啡絕佳基底。哥倫比亞咖啡：圓滑的酸味和甜香，醇厚濃郁，JAZZ搖擺氣氛下的風情。危地馬拉咖啡：上等的酸味，芳醇的餘香，神祕感覺.適合宿醉後的釋放。薩爾瓦多咖啡：酸與香的適度結合，如同和暖

2014-05-23 咖啡文化我要分享

純品咖啡的個性羅布斯塔咖啡

咖啡知識

純品咖啡的個性羅布斯塔咖啡

巴西咖啡：適度的苦，輕柔的風味，奔放的熱帶口感，混合咖啡絕佳基底。哥倫比亞咖啡：圓滑的酸味和甜香，醇厚濃郁，JAZZ搖擺氣氛下的風情。危地馬拉咖啡：上等的酸味，芳醇的餘香，神祕感覺.適合宿醉後的釋放。薩爾瓦多咖啡：酸與香的適度結合，如同和暖

2015-06-13 咖啡知識我要分享

純品咖啡與花式咖啡的區別，不同咖啡的情愫

咖啡知識

純品咖啡與花式咖啡的區別，不同咖啡的情愫

只要用心，你就可以從一杯咖啡裏，聞到午後陽光蒸發的薰香，森林清新的氣息，或春天果園的甜香這果味裏，經常攜帶着孕育它生長的產地附近附近的空氣遍植鮮花的威尼斯，栽培出隱約浮泛花香的科納咖啡;而生長在危地馬拉火山腹地的安提瓜咖啡，總帶着難以言喻的

2015-11-03 咖啡知識我要分享

花式咖啡和純品咖啡的小知識-2

咖啡豆

花式咖啡和純品咖啡的小知識-2

曼特寧咖啡(Mendeling) 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧：曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉岸精神。它代表着一種陽剛，喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的風光，這種口味讓男人們心馳神往。是

2014-08-14 咖啡豆我要分享

咖啡百科花式咖啡和純品咖啡的小知識-2

咖啡知識

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曼特寧咖啡(Mendeling) 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧：曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉岸精神。它代表着一種陽剛，喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的風光，這種口味讓男人們心馳神往。是

2014-10-30 咖啡知識我要分享

精品咖啡學花式咖啡和純品咖啡的小知識-2

咖啡知識

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曼特寧咖啡(Mendeling) 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧：曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉岸精神。它代表着一種陽剛，喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的風光，這種口味讓男人們心馳神往。是

2015-01-20 咖啡知識我要分享

花式咖啡和純品咖啡的小知識-1

咖啡知識

花式咖啡和純品咖啡的小知識-1

意大利濃咖啡(Espresso ) Espresso這個詞出自意大利語快速，因爲意大利濃咖啡的製作及送到消費者手裏的速度都相當快。意大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器裏緩緩滴落，深紅棕色的，奶油含量達到10%至30%。意大利濃咖啡的釀造可以用4個M來定義：Macinazione代表

2014-08-14 咖啡知識我要分享

咖啡常識花式咖啡和純品咖啡的小知識-1

咖啡知識

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意大利濃咖啡(Espresso ) Espresso這個詞出自意大利語快速，因爲意大利濃咖啡的製作及送到消費者手裏的速度都相當快。意大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器裏緩緩滴落，深紅棕色的，奶油含量達到10%至30%。意大利濃咖啡的釀造可以用4個M來定義：Macinazione代表

2015-01-21 咖啡知識我要分享

純品咖啡與花式咖啡的區別，不同咖啡的情愫

咖啡知識

純品咖啡與花式咖啡的區別，不同咖啡的情愫

世界上最古老的咖啡也門摩卡咖啡(Yemen Mokha)，異國風味，略帶酒香，辛辣刺激，微酸而後勁強，亦有甜味。醇厚的紳士蘇門答臘曼特寧(Sumatran Mandheling)，含糖漿味和巧克力味、微酸。來自南美洲的熱帶風情聖多斯(Brazilian Santos)，屬中性豆，風味之佳

2016-12-22 咖啡知識我要分享

咖啡基礎花式咖啡和純品咖啡的小知識-1

咖啡知識

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意大利濃咖啡(Espresso ) Espresso這個詞出自意大利語快速，因爲意大利濃咖啡的製作及送到消費者手裏的速度都相當快。意大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器裏緩緩滴落，深紅棕色的，奶油含量達到10%至30%。意大利濃咖啡的釀造可以用4個M來定義：Macinazione代表

2014-10-31 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡菜單中英文對照之1

咖啡知識

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飲品 Beverage 純品咖啡 World Famous Coffee 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 碳燒咖啡 Charcoal Roasted Coffee 巴西咖啡 Brazilian Coffee 摩卡咖啡 Mocha Coffee 曼特寧咖啡 Mandeling Coffee 哥倫比亞咖啡 Colombian Coffee 夏威夷可娜咖啡 Hawaii

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡的語言

咖啡文化

咖啡的語言

如果你不想將喝咖啡當做一件正襟危坐的事，從酸、甜、苦澀間體會什麼深奧的人生哲學，只想簡簡單單的喝一杯可口的咖啡，那麼，打開咖啡館的menu ，除了以上的純品咖啡，你還可以嘗試一下咖啡與酒、牛奶、巧克力握手言和後，交集出的滋味。牛奶咖啡：牛奶味

2014-05-22 咖啡文化我要分享

意大利喜客辦公系列全自動咖啡機

咖啡機

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意大利喜客辦公系列維拉全自動咖啡機「多種功能」：一機多用途，高貴不貴，純品、特調隨您

2014-07-29 咖啡機我要分享

ESPRESSO 4M 定律

咖啡知識

ESPRESSO 4M 定律

第一個Mistura(咖啡豆種類的混合) 在意大利，濃縮咖啡的咖啡豆至少要拼配5種以上的咖啡豆。如依力濃縮咖啡豆就至少由11種以上的咖啡豆組成，還需要是新鮮的，採用意式的烘焙方式，所以ESPRESSO 只能是純品不能叫單品。第二個Macinino(咖啡豆的研磨方法) 理

2014-08-14 咖啡知識我要分享

輕鬆簡單又美味美式咖啡製作方法

美式咖啡

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很多親在各類咖啡店點一杯美式咖啡，往往覺得味道很好，很想在家裏也能製作香醇的美式咖啡現在由小i獨家公開一下美式咖啡的製作方法。美式咖啡(熱) 方法一： 1、萃取濃縮咖啡1盎司。(一般用綜合咖啡豆。用純品咖啡豆也可，但就是有各種所謂產地名稱的咖啡

2014-11-10 美式咖啡我要分享

咖啡的語言精品咖啡常識

咖啡文化

咖啡的語言精品咖啡常識

如果你不想將喝咖啡當做一件正襟危坐的事，從酸、甜、苦澀間體會什麼深奧的人生哲學，只想簡簡單單的喝一杯可口的咖啡，那麼，打開咖啡館的menu ，除了以上的純品咖啡，你還可以嘗試一下咖啡與酒、牛奶、巧克力握手言和後，交集出的滋味。牛奶咖啡：牛奶味

2015-06-13 咖啡文化我要分享

意大利喜客辦公系列全自動咖啡機

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2015-07-17 咖啡知識我要分享

意大利喜客辦公系列全自動咖啡機

咖啡機

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意大利喜客辦公系列維拉全自動咖啡機「多種功能」：一機多用途，高貴不貴，純品、特調隨您

2015-10-08 咖啡機我要分享

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