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品嚐咖啡的方法和步驟如何細細品嚐呢？

咖啡知識

品嚐咖啡的方法和步驟如何細細品嚐呢？

買到一杯咖啡呢，千萬不可一口氣喝完，咖啡最重要的就在於細細的品嚐，這個和飲茶是一個道理，要通過品咖啡，來完成我們精神享受和放鬆的一個目的。現在的社會，咖啡已經成爲了很多人必不可少的飲品之一，無論走在哪裏都有人會停下來去咖啡店買杯咖啡來品嚐

2015-08-21 咖啡知識我要分享

品嚐咖啡的方法和步驟到底該如何細細品嚐呢？

精品咖啡學

品嚐咖啡的方法和步驟到底該如何細細品嚐呢？

買到一杯咖啡呢，千萬不可一口氣喝完，咖啡最重要的就在於細細的品嚐，這個和飲茶是一個道理，要通過品咖啡，來完成我們精神享受和放鬆的一個目的。現在的社會，咖啡已經成爲了很多人必不可少的飲品之一，無論走在哪裏都有人會停下來去咖啡店買杯咖啡來品嚐

2015-09-19 精品咖啡學我要分享

傳承優雅細品中國茶文化與意大利咖啡文化

咖啡知識

傳承優雅細品中國茶文化與意大利咖啡文化

衆所周知，茶和咖啡如今已成爲風靡世界的兩大重要飲品。茶的清香沁人心脾，喝茶時清新淡雅的意境讓人陶醉;咖啡的香醇更是令人如癡如醉，讓人在忘我的境界裏回味無窮。中國是茶文化的發源地，茶在人們日常生活中起着舉足輕重的作用，俗話說開門七件事：柴米油

2015-08-18 咖啡知識我要分享

細品曼特寧

咖啡知識

細品曼特寧

曼特寧是比較特別的阿卡拉比品種。主要產於亞洲，以印尼蘇門塔立最爲著名。在阿卡拉比裡，咖啡豆都是比較小，如果做深度烘焙，曼特寧的豆子特別大，適合做深度烘焙。我這次試的曼特寧就是用極深度烘焙，咖啡豆上澄現一片油光，顏色是接近黑色，再烤一會就

2014-08-25 咖啡知識我要分享

各種咖啡產地詳細品質介紹

咖啡莊園

各種咖啡產地詳細品質介紹

產地：巴西品質優良，被認爲是混合時不可缺之豆。品質類型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好評，使用最爲廣泛。特性：香--中、甘--強、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆產地：主要由阿拉比卡種的豆，印度尼西亞咖啡豆爲主。特性：香--強、甘--中、

2016-06-01 咖啡莊園我要分享

細品咖啡有書香開在書店裏的咖啡館

咖啡知識

細品咖啡有書香開在書店裏的咖啡館

休閒愜意的午後，逛一家溫暖精緻的書店，捧一本散發着清淡墨香的書籍，品一杯細滑濃郁的咖啡，讓思緒掙脫有形的空間無限蔓延。書香與美食兼得，這便是嗜書蟲和喫貨們的心之所向。 Bouquet 璞恪香源地址：靜安區北京西路1829號3樓書香、菜香、酒香交織的香

2014-12-24 咖啡知識我要分享

細品咖啡有書香滬上開在書店裏的咖啡館

咖啡文化

細品咖啡有書香滬上開在書店裏的咖啡館

休閒愜意的午後，逛一家溫暖精緻的書店，捧一本散發着清淡墨香的書籍，品一杯細滑濃郁的咖啡，讓思緒掙脫有形的空間無限蔓延。書香與美食兼得，這便是嗜書蟲和喫貨們的心之所向。 Bouquet 璞恪香源地址：靜安區北京西路1829號3樓書香、菜香、酒香交織的香

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡的味道每個人的口中都不一樣

咖啡知識

咖啡的味道每個人的口中都不一樣

咖啡的滋味，本來在每個人的口中都不相同，只要你覺得香，便值得回味。想了想咖啡的滋味苦，又不是苦的，是一種怪怪的滋味。大家常說咖啡的滋味就像人生，人生需求細品。人生就如咖啡，永久脫節不去那一份苦澀，但假如能夠細細品嚐，苦澀以後會有一份香氣，

2015-05-11 咖啡知識我要分享

咖啡豆風味描述產地區粗細品種研磨刻度處理法莊園介紹

咖啡

咖啡豆風味描述產地區粗細品種研磨刻度處理法莊園介紹

咖啡豆風味描述產地區粗細品種研磨刻度處理法莊園介紹馬薩克朗：材料濃縮咖啡機制法：咖啡粉10公克水量50cc 無糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量檸檬汁 10cc一般咖啡製法：咖啡粉30公克水量120cc 無糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量檸檬汁 10cc製作方法咖啡

2016-11-25 咖啡我要分享

全世界最頂級的咖啡豆藍山咖啡和貓屎咖啡咖啡豆進口流程

藍山咖啡豆

全世界最頂級的咖啡豆藍山咖啡和貓屎咖啡咖啡豆進口流程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產品簡介 ◇ 全世界最頂級的咖啡豆，就生長在牙買加山脈藍爵莊園裏 ◇ 100%頂級牙買加藍爵藍山 No.1，豐厚濃郁、極致甘醇 ◇ 捧在手心細品，每一口都是精品中的精品 ◇ 接單新鮮烘焙，保證爲48小時

2017-12-05 藍山咖啡豆我要分享

走進倫敦25家濃情咖啡館

咖啡館

走進倫敦25家濃情咖啡館

在咖啡店徜徉一個下午，最是愜意舒心。跟隨Buzzfeed網站，走進倫敦25家特立獨行的咖啡店，讓醇香在舌尖綻放。 1. Nude Espresso 倫敦開有兩家分店，分別位於蘇豪區和布里克巷。Nude Espresso讓你漸漸明白咖啡的韻味。 2. Store Street Espresso Store Street

2015-04-30 咖啡館我要分享

巧妙的運用咖啡補鈣

咖啡技術

巧妙的運用咖啡補鈣

[導讀] 咖啡是現代都市人最愛的飲料之一，它除了提神醒腦外，那種苦澀的味道也值得人們細細品嚐。不過，咖啡喝多了卻會對身體有害，不僅傷及腸胃，長期喝還有可能引發缺鈣，導致骨科疾病咖啡是現代都市人最愛的飲料之一，它除了提神醒腦外，那種苦澀的味道

2015-11-16 咖啡技術我要分享

巴西咖啡豆種植基地圖品牌種植條件風味描述處理法品種介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆種植基地圖品牌種植條件風味描述處理法品種介紹

巴西精品咖啡豆介紹主人最後熱情地邀請我們走進莊園的咖啡房，一位黑人婦女按傳統方法用剛磨出來的熱咖啡豆爲我們一人煮制了一杯咖啡，但覺一股濃濃的香味撲鼻，細細品來，其味果然非一般速溶咖啡能比，飲過之後尚有滿口餘香，這是我們喝過的最美味可口的咖

2016-10-25 巴西咖啡豆我要分享

隨咖啡香尋味城市咖啡生活

咖啡行業

隨咖啡香尋味城市咖啡生活

在不少國家和地區的文化中，咖啡館常常是詩人的寫作間、藝術的起居室，是很多知識分子和藝術家喜歡逗留的地方。他們對咖啡的依賴可能甚於一日三餐。無論是街邊簡單的兩三張小桌還是擁有柔軟的沙發和音樂的雅緻咖啡廳，隨時隨地享用着香濃的咖啡，也享受着拋

2014-08-15 咖啡行業我要分享

咖啡豆的烘焙及烘焙程度

咖啡知識

咖啡豆的烘焙及烘焙程度

烘焙會使咖啡產生咖啡油，正是這種物質使咖啡產生濃郁的香味。這種香味最傑出的特點是具有揮發性，同時還易溶於水。因此，人們既可以聞到咖啡豆的醇香氣味，又能將它衝入杯中細細品嚐。咖啡的烘焙有以下幾種程度：淺度烘焙淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-07-04 咖啡知識我要分享

韓版心形咖啡杯

咖啡杯

韓版心形咖啡杯

週末悠閒的午後，暖暖的陽光透過玻璃窗灑落在書桌上，伴着輕快的音樂，挑選一套一見傾心的心心雙印下午茶套杯。泡上一杯暖暖的咖啡或紅茶，端上精美考究的小點心，捧本好書，細細品讀，沐浴在溫暖燦爛的陽光裏瞬間您便擁有了一段美好而浪漫的午後時光心心雙

2014-07-08 咖啡杯我要分享

咖啡的烘焙程度

咖啡資訊

咖啡的烘焙程度

烘焙會使咖啡產生咖啡油，正是這種物質使咖啡產生濃郁的香味。這種香味最傑出的特點是具有揮發性，同時還易溶於水。因此，人們既可以聞到咖啡豆的醇香氣味，又能將它衝入杯中細細品嚐。咖啡的烘焙有以下幾種程度：淺度烘焙淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-08-06 咖啡資訊我要分享

咖啡入門咖啡是什麼

咖啡知識

咖啡入門咖啡是什麼

咖啡是什麼?簡單的說就是一種普通的飲料，世界三大飲料之一。全球貿易量僅次於石油，在世界上比茶更流行的飲料。咖啡絕對不僅僅只是一種速溶的、味道單調的飲料，也不只是加了很多牛奶、糖、冰塊等等的咖啡味道的飲料;咖啡是一種可以細細品嚐、慢慢感受的東

2014-09-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡豆的烘焙及烘焙程度

咖啡行業

精品咖啡學咖啡豆的烘焙及烘焙程度

烘焙會使咖啡產生咖啡油，正是這種物質使咖啡產生濃郁的香味。這種香味最傑出的特點是具有揮發性，同時還易溶於水。因此，人們既可以聞到咖啡豆的醇香氣味，又能將它衝入杯中細細品嚐。咖啡的烘焙有以下幾種程度：淺度烘焙淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-10-08 咖啡行業我要分享

咖啡烘焙技術咖啡豆的烘焙及烘焙程度

咖啡知識

咖啡烘焙技術咖啡豆的烘焙及烘焙程度

烘焙會使咖啡產生咖啡油，正是這種物質使咖啡產生濃郁的香味。這種香味最傑出的特點是具有揮發性，同時還易溶於水。因此，人們既可以聞到咖啡豆的醇香氣味，又能將它衝入杯中細細品嚐。咖啡的烘焙有以下幾種程度：淺度烘焙淡淡的清香和很高的酸度是它的一

2014-10-22 咖啡知識我要分享

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