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音樂與咖啡,也算是一種絕配,享受動聽的音樂,品嚐着喜歡的咖啡,那是一種多麼愜意的時間。現在人越來越喜歡咖啡了,特別是喜歡上了精品咖啡。 說到哥斯大黎加的精品咖啡豆,前街相信很多人腦中浮現出來的是每年引領期盼,很快就搶購一空的 音樂家系列 ,但
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 維拉薩奇 堅果和巧克力風味 暴擊你的味蕾 繼瑰夏之後,愛伲莊園又迎來了四款 雲南 臻選咖啡豆:卡杜埃、維拉薩奇、卡杜拉、瑞吉納。 咖啡品種有着悠久的歷史,常見的四種阿拉比卡
哥倫比亞 拉里維拉莊園 水洗 海拔:1525-2400米 品種:鐵皮卡,卡斯蒂略 處理法:水洗 乾燥:高架牀 風味說明:黑糖,黑巧克力,肉豆蔻,橙 拉里維拉莊園 託利馬(Tolima)是哥倫比亞第二大咖啡生產省,並且因其出色的杯形而處於有利位置。La Cumbre位於哥倫
當地時間週二(12月8日)早上,佛羅里達州卡納維拉爾角海灘出現成百上千的黃色咖啡罐。 警方和當地居民稱,當地時間週二(12月8日)早上,佛羅里達州卡納維拉爾角海灘出現成百上千的黃色咖啡罐。 當地居民勞麗屈斯(Laurie Cus)表示,海灘上的咖啡罐隨處可見,用
哥倫比亞 水洗 瑰夏 維拉省 羅馬莊園 羅德里戈桑切斯小農 Colombia Washed Geisha Huila La Loma Rodriguez Sanchez 哥倫比亞 水洗 瑰夏 維拉省 羅馬莊園 羅德里戈桑切斯小農 瑰夏,每次說到這個詞總有一種高大上的感覺,但是瑰夏的種類真的挺多的。前幾年比
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加栽培咖啡的歷史悠久,擁有得天獨厚的天然環境,肥沃火山灰,溫和適宜的氣溫及穩定豐沛的雨量,白天充足的日照時間,顯著的日夜溫差氣候,都是咖啡成爲哥國主要農產品的因素之一。近10餘年
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在巴拿馬BOP(BEST OF PANAMA)盛會上,除了翡翠(Esmerald)、艾力達(Elida)、詹森(Janson)等年年見的老面孔之外,還有一位新選手 埃爾維拉莊園 瑰夏咖啡 Dona Elvira 的加入
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前街哥倫比亞 單品咖啡 -- 考卡 卓越杯 哥倫比亞維拉瑞卡莊園 ■國家:哥倫比亞 ■莊園:維拉瑞卡莊園 ■產區:聖奧古斯丁 ■品種:Caturra和Variedad ■處理法:水洗 杯測報告:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:哥倫比亞 ■莊園:維拉瑞卡莊園 ■產區:聖奧古斯丁 ■品種:Caturra和Variedad ■處理法:水洗 ■採收期:2015年 杯測報告: 該農場位於聖奧古斯丁約 1670米的高山上,主要是種植Caturra和Va
百年曆史莊園索諾拉位於哥斯大黎加的中部谷地產區,咖啡生長在被植被環繞的黃景中,爲品質提供了絕佳條件。莊園佔地約100公頃的,其中45公頃爲咖啡種植區,並有豐富的原生林提供咖啡樹良好的遮蔭,另外35公頃爲野生森林保護區,其餘土地則是以栽種甘蔗爲主,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯達黎加 中央谷地 米瑪莊園 維拉莎奇種 【日曬】處理法 國家 哥斯達黎加 (Costa Rica) 產區 中央谷地(Central Vall
尼加拉瓜咖啡的醇度中等至光滑,酸度卻獨特但溫和,但它提供了豐富而微妙的風味,甜度均衡,並帶有通常帶有香草味的堅果香味。優質的尼加拉瓜咖啡顯示出溫和的果味亮度,並且趨向於具有較高色調的特徵,例如柑橘和花香,而不是較低色調的感覺,例如木瓜/杏子
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯達黎加 中央谷地 索諾拉莊園 維拉莎奇種 【日曬】處理法 國家 哥斯達黎加 (Costa Rica) 產區 中央谷地(Central Va
1959年咖啡館, 哥倫比亞咖啡產區 何塞朱利安吉拉爾多;生產商與Cafe 1959的合作伙伴關係是什麼樣的? Cafe 1959,由Jose Giraldo經營,是一家相對較新的特色咖啡公司。我是Giraldo家族的第三代生產商,已經生產咖啡超過50年。五(5)年前,在完成國際營銷和
生產商與Cafe 1959的合作伙伴關係是什麼樣的? Cafe 1959,由Jose Giraldo經營,是一家相對較新的特色咖啡公司。我是Giraldo家族的第三代生產商,已經生產咖啡超過50年。五(5)年前,在完成國際營銷和物流研究後,我看到了有機會講述我們的產品,印刷質量和
哥斯達黎加 黃芒西維拉 蜜處理 產區:中央山谷 品種:薇拉莎奇 農場:莊園索諾拉 農民: 阿爾貝託和迭戈瓜迪亞 過程:蜂蜜 海拔:1300米 等級:SHG 認證:直接貿易 風味:金黃色奶油,糖漿,草莓果醬 描述:在索諾拉莊園(Hacienda Sonora)中,手工採摘蜂蜜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雲南普洱咖啡產區 | 愛伲莊園 瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、維拉薩奇品種的種植環境? 愛伲集團 紮根普洱咖啡產區近30年,此次咖博會上, 愛伲莊園 用六年時間試種成功的瑰夏、
品牌名稱: Saeco Villa Silver 全自動咖啡機 產地: 意大利 產品型號: Villa Silver 產品規格: 355*385*377mm 鍋爐容量: 1.7L 電壓/功率: 220v/1250w 顏色: 銀色 產品特點: 現磨、現煮,20秒內立即享受多種形式的香醇咖啡;全自動化無限量供應,一杯接
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上個月剛剛在 薩爾瓦多 超凡杯 (Cup of Excellence) 拿下冠軍的聖羅莎莊園 (Santa Rosa),起於四分之一世紀前想贏得 COE 冠軍的夢想。 1979 年,老李維拉 Jorge Raul Rivera 在夏拉特南果 (Chalaten
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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