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中國咖啡行業前景福州咖啡師緊缺

咖啡資訊

中國咖啡行業前景福州咖啡師緊缺

記者近日走訪福州咖啡市場發現，咖啡師目前在福州十分緊缺，一些正在經營的咖啡館抱怨找不到好的咖啡師。前兩個月，一個小弟剛剛被我解聘，現在還沒招到咖啡師，只能自己先兼做着。現在店裏就一個咖啡師，要是有兩個咖啡師就好了。咖啡師不好招，只好自己培

2014-12-01 咖啡資訊我要分享

咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡知識

咖啡師真的緊缺嗎？

在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是一部港

2015-08-20 咖啡知識我要分享

咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡師

咖啡師真的緊缺嗎？

在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是一部港

2015-09-17 咖啡師我要分享

咖啡市場趨勢咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡知識

咖啡市場趨勢咖啡師真的緊缺嗎？

摘要：在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是

2015-04-10 咖啡知識我要分享

咖啡師行業資訊咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡知識

咖啡師行業資訊咖啡師真的緊缺嗎？

在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是一部港

2015-08-10 咖啡知識我要分享

巴西咖啡產國資訊航運緊張2021年巴西咖啡豆出貨出口量下跌

資訊

巴西咖啡產國資訊航運緊張2021年巴西咖啡豆出貨出口量下跌

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）在世界各地食物緊缺的地方獲得食物絕非易事，加上今年在疫情和氣候變化的雙重打擊之下，變得難上加難。世界咖啡第一產國巴西，由於從五月至今仍在持續的物流瓶頸期，其出貨量有所下

2021-07-10 資訊我要分享

咖啡師職業在中國漸成新寵中國的咖啡新興行業

咖啡師

咖啡師職業在中國漸成新寵中國的咖啡新興行業

中國是茶的故鄉，多少年來，中國人已經習慣了飲茶和鑽研於茶文化的世界。不過，隨着東西方文化的交流，越來越多的人開始喝上了卡布奇諾、拿鐵和其他種種咖啡，也開始關注咖啡文化。在短短的幾年內，全國各地的咖啡館如雨後春筍般建立，打開了中國咖啡市場的

2015-10-23 咖啡師我要分享

越南咖啡豆庫存創兩年以來新低

咖啡知識

越南咖啡豆庫存創兩年以來新低

阿思達克通訊社7月7日訊，越南咖啡豆種植戶手中庫存創下2012年以來新低，這凸顯出全球咖啡豆供應緊缺的問題。彭博社今日公佈的調查數據顯示，今年6月底，越南咖啡豆種植戶手中庫存量佔其收穫量的比重僅爲15%，較上年同期的18%明顯回落，創2012年以來同期新

2016-12-26 咖啡知識我要分享

越南咖啡豆庫存創兩年以來新低，漲價預期再起

咖啡資訊

越南咖啡豆庫存創兩年以來新低，漲價預期再起

阿思達克通訊社7月7日訊，越南咖啡豆種植戶手中庫存創下2012年以來新低，這凸顯出全球咖啡豆供應緊缺的問題。彭博社今日公佈的調查數據顯示，今年6月底，越南咖啡豆種植戶手中庫存量佔其收穫量的比重僅爲15%，較上年同期的18%明顯回落，創2012年以來同期新

2016-09-07 咖啡資訊我要分享

咖啡文化常識浪漫的法國咖啡文化

咖啡文化

咖啡文化常識浪漫的法國咖啡文化

法國曾經一度由於咖啡缺貨而導致打盹的人多了起來。 1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品的供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事驚動了電視臺，當鏡頭對着滿抱緊缺物資的顧客時，卻發現他們拿得最多的竟是咖啡和糖，此事

2014-10-14 咖啡文化我要分享

做一杯好咖啡不只是技術活咖啡師是怎麼“煮”成的

咖啡行業

做一杯好咖啡不只是技術活咖啡師是怎麼“煮”成的

咖啡壺裏煮的是沉浮，咖啡杯裏盛的是夢想，而咖啡館裏氤氳着的是芬芳……如今，會喝咖啡的人越來越多，對他們來說，咖啡不僅是一種飲品、更是一種時尚標籤。

2014-08-30 咖啡行業我要分享

僱傭好員工的關鍵咖啡館經驗

知識

僱傭好員工的關鍵咖啡館經驗

僱傭和管理員工是大多數企業投入了相當的精力，但管理效果卻非常有限的方面。通常，僱傭員工這一動作的發生是個被動的過程，提前沒有計劃，招聘一般在人員緊缺的情況下才被啓動。這種招聘人員的處理已經在公司與員工的關係上定下基調，這是一種缺少戰略性和

2015-06-23 知識我要分享

越南咖啡豆庫存創兩年以來新低，漲價預期再起

咖啡資訊

越南咖啡豆庫存創兩年以來新低，漲價預期再起

阿思達克通訊社7月7日訊，越南咖啡豆種植戶手中庫存創下2012年以來新低，這凸顯出全球咖啡豆供應緊缺的問題。

2014-07-15 咖啡資訊我要分享

法國人的咖啡文化

咖啡文化

法國人的咖啡文化

法國人曾對外國遊客做過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，如果巴黎少了咖啡館，恐

2014-08-13 咖啡文化我要分享

浪漫的法國咖啡文化

咖啡文化

浪漫的法國咖啡文化

法國曾經一度由於咖啡缺貨而導致打盹的人多了起來。

2014-06-13 咖啡文化我要分享

法國人與咖啡文化咖啡文化常識

咖啡文化

法國人與咖啡文化咖啡文化常識

法國人曾對外國遊客做過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，如果巴黎少了咖啡館，恐

2015-02-11 咖啡文化我要分享

咖啡文化常識法國人與咖啡文化

咖啡文化

咖啡文化常識法國人與咖啡文化

法國人曾對外國遊客做過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，如果巴黎少了咖啡館，恐

2014-11-26 咖啡文化我要分享

咖啡培訓文化篇：法國咖啡文化

咖啡文化

咖啡培訓文化篇：法國咖啡文化

曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

法國人與咖啡的文化常識咖啡文化傳播

咖啡文化

法國人與咖啡的文化常識咖啡文化傳播

法國人曾對外國遊客做過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，如果巴黎少了咖啡館，恐

2015-03-04 咖啡文化我要分享

法國人與咖啡文化精品咖啡文化基礎常識

咖啡知識

法國人與咖啡文化精品咖啡文化基礎常識

法國人曾對外國遊客做過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，如果巴黎少了咖啡館，恐

2015-04-24 咖啡知識我要分享

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