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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近美國吹起了一股彩虹風,美國人在各式各樣的食物之中加入了染料,幾乎讓所有可以喫的東西都變成彩色的,舉凡彩虹貝果、彩虹麪包、彩虹甜甜圈等等。 而如今,美國人又將彩虹風帶到了一個全新的境界
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 什麼樣的顏值才叫高顏值? 這家咖啡館給了我們新定義! (文末預約獲專屬馬克杯) 其實在魔都並不缺咖啡館, 缺少的只是一家有顏值的咖啡館! 田子坊的文藝咖啡館、 新天地的時尚咖啡館、 陸家嘴的新
咖啡小散戶們的弱點 先來說說小散戶的弱點。 1、單店作戰成本高 行業有種說法,咖啡館要開到6家店面後,各種成本才能達到優化平衡。 也就是說,開單店的話,物流成本、人工成本、供應成本都是比較高的。 比如,租用一輛冷藏車配送1家店面每天200塊,配送10家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡館夏季快手冷飲,顏值巔峯之作,做法超簡單! 粉紅椰子蜜桃氣泡水 Pink coconut peach saprkling water 蜜桃有多好喫呢,如果可以,一天喫一百個應該也不會膩,粉紅椰子水有多
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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