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咖啡衝煮器具：日本美濃燒多色ZeroJapan 雙孔陶瓷濾杯

咖啡杯

咖啡衝煮器具：日本美濃燒多色ZeroJapan 雙孔陶瓷濾杯

品牌: zero japan 顏色分類: 綠色(2~4) 白色(2~4人) 白色(1~2人) 紅色(2~4人) 紅色(1~2人) 藍色(2~4人) 黑色(1~2人) 咖啡色(2~4) 黑色(2~4人) 材質: 陶瓷濾杯尺寸:10138.2cm 濾杯重量:370g 材質:陶瓷原產地:日本美濃燒是日本岐阜縣美濃地區出產，該地區由

2015-12-16 咖啡杯我要分享

歐蕾咖啡的由來及特點

咖啡知識

歐蕾咖啡的由來及特點

歐蕾咖啡的法語是Café au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。

2014-06-16 咖啡知識我要分享

歐蕾咖啡介紹特點及由來

咖啡知識

歐蕾咖啡介紹特點及由來

歐蕾咖啡的法語是Café au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。

2014-08-18 咖啡知識我要分享

印尼花之島Flores咖啡種植處理蜜處理黃卡杜拉Yellow Caturra

印尼國家

印尼花之島Flores咖啡種植處理蜜處理黃卡杜拉Yellow Caturra

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）花之島Flores是印尼羣島中較小的一個島嶼，位於峇里島Bali東方320公里處，島上栽種咖啡的海拔在1,2001,800米間，即在多座活火山及休火山陡峭山坡上，火山灰土壤富含養份，讓咖啡樹結出高品質咖啡櫻

2017-11-23 印尼國家我要分享

臺灣紫葉咖啡樹特點介紹葡萄牙‘男人漢咖啡’

咖啡小知識

臺灣紫葉咖啡樹特點介紹葡萄牙‘男人漢咖啡’

紫葉咖啡(Purpurascens) ，非自花受粉的咖啡！韓懷宗老師説葡萄牙人稱此種咖啡「男人漢咖啡」(Cafe Macho) 紫葉咖啡幼葉紫色，成熟葉爲淡紫。花淡紅色，幼果有紫色條紋，成熟果則爲暗紅色，產量低。紫葉咖啡有着男兒氣慨、是突變的不孕雄花，無法自花受粉，

2017-11-17 咖啡小知識我要分享

花式歐蕾咖啡介紹特點及由來

咖啡知識

花式歐蕾咖啡介紹特點及由來

歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2015-04-13 咖啡知識我要分享

歐蕾咖啡的由來及特點花式咖啡常識

咖啡知識

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歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2015-03-31 咖啡知識我要分享

意式咖啡推薦歐蕾咖啡的由來及特點

咖啡知識

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歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2014-10-16 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識歐蕾咖啡的由來及特點

咖啡知識

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歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2015-05-20 咖啡知識我要分享

花式咖啡基礎常識歐蕾咖啡的由來及特點

咖啡知識

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歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2014-12-23 咖啡知識我要分享

意式咖啡花式咖啡歐蕾咖啡介紹特點及由來

咖啡知識

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歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2015-01-26 咖啡知識我要分享

歐蕾咖啡介紹 Café Au Lait特點及由來

意式咖啡

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歐蕾咖啡的法語是Caf au lait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。歐蕾咖啡(Caf Au Lait)的特點歐蕾咖啡是一種加入大量牛奶的花式咖啡，其所有的顏色、香氣和味道，都是經過烘焙的手

2015-10-26 意式咖啡我要分享

咖啡的沖泡歐蕾咖啡Caféaulait

咖啡知識

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歐蕾咖啡法語是Cafaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。喝咖啡可以消除疲勞且有助於幫助消化。但不可多喝，多喝可加劇高血壓、誘發骨質疏鬆，老年人不宜飲過濃咖啡。歐蕾咖啡是

2014-09-22 咖啡知識我要分享

Cupping的設備與步驟在家就可以杯測自己喜歡的咖啡豆

咖啡杯測

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）延續上一篇Cupping的內容,在大概瞭解咖啡的本質之後,我們就可以準備一些工具開始進行Cupping了. 2.Cupping的設備要規劃一次簡單的Cupping並不難,其實只要把握一些原則,我們在家就

2018-02-10 咖啡杯測我要分享

意式濃縮咖啡爲什麼那麼少意式濃縮咖啡的萃取風格和特點是什麼

咖啡知識

意式濃縮咖啡爲什麼那麼少意式濃縮咖啡的萃取風格和特點是什麼

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當被問及濃縮咖啡，似乎一點點深咖啡的形象是強大的。實際上，祕密是隱藏在濃咖啡生產方法中的。什麼樣的飲料是濃咖啡？意式咖啡是在意大利出生的咖啡。在意大利出生後，在北美（大部分在西雅

2017-12-23 咖啡知識我要分享

不容錯過的2015中國國際咖啡展—最後的瘋狂！

咖啡資訊

不容錯過的2015中國國際咖啡展—最後的瘋狂！

第三屆中國國國際咖啡展(Cafe Show China 2015)將於2015年7月2-4日在北京中國國際展覽中心(老館)舉辦。展出面積擴大到15000平米，展會現場有來自20多個國家和地區的近300家企業參展，預計將有60000餘名觀衆前來參觀。截至目前，咖啡展展品範圍涵蓋咖啡豆、

2015-05-28 咖啡資訊我要分享

品味。法式咖啡

咖啡資訊

品味。法式咖啡

提到法國，撲面而來的就是一種浪漫主義氣息。無論是塞納河畔古典氣質的盧浮宮，還是流光溢彩的香榭麗舍大道，無論是深情款款的大鼻子情聖，還是閃動着清澈迷離眼神的蘇菲瑪索，巴黎的一草一物，一人一景，無不傳遞給我們一種深沉、優雅的浪漫主義情懷。咖啡

2014-07-25 咖啡資訊我要分享

清風裏品味法式咖啡的優雅藝術香氣

咖啡知識

清風裏品味法式咖啡的優雅藝術香氣

一提到法國，撲面而來的就是一種浪漫主義氣息。的確，無論是塞納河畔古典氣質的盧浮宮，還是流光溢彩的香榭麗舍大道，無論是深情款款的大鼻子情聖，還是閃動着清澈迷離眼神的蘇菲瑪索，巴黎的一草一物，一人一景，無不傳遞給我們一種深沉、優雅的浪漫主義情

2014-07-23 咖啡知識我要分享

手衝咖啡壺與咖啡風味差異性的關係不同的手衝咖啡壺的衝煮技巧

手衝咖啡

手衝咖啡壺與咖啡風味差異性的關係不同的手衝咖啡壺的衝煮技巧

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯香氣與風味表現完美的咖啡，不僅由豆子本身品種與烘焙特色所貢獻，同時也需要搭配合適的沖泡技巧，才能幫助咖啡豆的美妙滋味極盡發揮。衝煮咖啡的煮法和搭配壺具相當多，其功

2018-05-02 手衝咖啡我要分享

兼具實用與藝術的 Kalita 波佐見燒濾杯-怎麼衝煮都好用

咖啡器具

兼具實用與藝術的 Kalita 波佐見燒濾杯-怎麼衝煮都好用

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kalita是日本知名的咖啡器材品牌，在國內也有很高的能見度，尤其手衝濾杯的三孔穴設計與Wave系列，都是他的經典系列。而這篇文章，要跟大家分享的是，日本限定發行，衝煮超級防呆，2017年新發售的Ka

2017-11-07 咖啡器具我要分享

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