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咖啡新聞

Soylent推出的全新咖啡飲品聽起來像是含有咖啡因的美達施

（原標題：Soylent推出的全新咖啡飲品聽起來像是含有咖啡因的美達施）摘要：幾年前被稱爲食物終結者的營養代餐Soylent一經推出便大獲成功，爲消費者提供質量均衡的蛋白質、維生素與礦物質等。今天Soylent公司宣佈將推出一款全新的咖啡飲品Coffiest 。這款

2016-08-15 咖啡新聞我要分享

精品咖啡豆

哥倫比亞美達林咖啡產區有什麼口感和風味的特色？

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的埃斯美達拉莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

哥倫比亞Colombia 莊園：努比亞 NUBIA, ANATOLI3--

2017-03-21 埃斯美拉達莊園我要分享

精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡莊園|【雪峯】【惠拉省聖奧古斯汀】【美達林】咖啡

2018-09-29 精品咖啡豆我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的巴拿馬咖啡莊園產區介紹埃斯美達拉莊園

被品評家們認可的博爾坎巴魯咖啡(CafeVolcanBaru)勢頭看好，該咖啡品質特佳咖啡首次在美洲種植的時間大約是18世紀20年代。如今，咖啡種植業在巴拿馬佔有極爲重要的經濟地位。1903年11月3日成立巴拿馬共和國。近百年曆史的咖啡廠位於迷人的濃密熱帶雨林山谷內

2016-07-19 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹埃斯美達拉莊園巴拿馬咖啡莊園

埃斯美拉達農園的歷史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，當時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗比達松先生出生在瑞典，曾任美

2016-07-20 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

巴拿馬埃斯美達拉莊園咖啡風味口感莊園產區特點品種介紹

巴拿馬翡翠莊園（La Esmeralda）所在地位於Baru火山一角,所以該地區生產的咖啡豆在未出名多以Baru山爲命名,Boquete周邊地區風景優美，建有頗多休閒飯店,villa,度假莊園,甚至沿着重要河流Rio Caldera興建,翡翠莊園（La Esmeralda）就在本河流右邊的Jaramillo,

2016-08-12 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

巴拿馬咖啡特點風味口感莊園產區介紹埃斯美達拉莊園

波奎特產區向來是巴拿馬最受矚目的咖啡產地，區內有不少名震天下的知名莊園好比以Geisha品種一戰成名的翡翠莊園(Esmeralda)，Best of Panama常勝軍的哈特門莊園(Hartman)、瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)、科特瓦莊園(Kotowa)、聖特瑞莎莊園(Santa Teresa)等，而艾

2016-08-11 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的埃斯美達拉莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

事實上巴拿馬產咖啡在精品咖啡市場上一直未受到應有的肯定與重視，好的巴拿馬咖啡一直是不肖商人用以仿冒夏威夷可那（kona）咖啡甚至牙買加藍山咖啡，巴拿馬咖啡一般來說價格屬於中低價位，但在杯中的表現往往不遜於任何鼎鼎大名、甚至昂貴無比的着名咖啡產

2017-04-28 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的埃斯美達拉莊園精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

事實上巴拿馬產咖啡在精品咖啡市場上一直未受到應有的肯定與重視，好的巴拿馬咖啡一直是不肖商人用以仿冒夏威夷可那（kona）咖啡甚至牙買加藍山咖啡，巴拿馬咖啡一般來說價格屬於中低價位，但在杯中的表現往往不遜於任何鼎鼎大名、甚至昂貴無比的着名咖啡產

2017-04-18 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

活潑酸質的巴拿馬咖啡風味口感莊園產區特點埃斯美達拉莊園介紹

巴拿馬現行憲法於1972年10月11日生效，歷經1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。憲法規定國家三權分立，總統爲國家元首，通過直接選舉產生，任期五年，不得連任，但可隔屆競

2016-08-16 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感特點介紹埃斯美達拉莊園

瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始了種植瑰夏咖啡。

2016-07-20 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的埃斯美達拉莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡

巴拿馬波蓋特（BOQUETE）地區位於與哥斯達黎加交界的齊裏基（CHIRIQUI）省，是巴拿馬着名的瑰夏（GEISHA）咖啡的產地，以出產高品質阿拉比卡咖啡而聞名於世。位於波蓋特的海拔4000英尺山區的特德曼＆麥克英泰爾（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）莊園，源於巴拿馬

2017-04-07 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

更加飽滿的巴拿馬咖啡莊園產區風味口感特點介紹埃斯美達拉莊園介

翡翠莊園以瑰夏（Geisha）品種一戰成名。瑰夏種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現，後送到肯尼亞的咖啡研究所；之後又輾轉引進到烏干達、坦桑尼亞、哥斯達黎加，都表現平平。直到60年代移植到巴拿馬，熬過近半個世紀後才一鳴驚人。2005、2006和2007年

2016-08-06 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感特點介紹埃斯美達拉莊園介紹

巴拿馬位於中美洲的巴拿馬地峽上，東連哥倫比亞，南瀕太平洋，西接哥斯達黎加，北臨加勒比海。國土呈S形連接北美洲和南美洲，巴拿馬運河從北至南溝通大西洋和太平洋，有世界橋樑之稱。[5] 巴拿馬國土面積爲75517平方公里，國土長度是772公里，巴拿馬全境地

2016-08-15 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的埃斯美達拉莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法簡介

巴拿馬Panama國家：巴拿馬Panama 莊園：哈特曼邊界瑰夏Hartmann La Frontera 處理方式：日曬Natural 品種：瑰夏Gesha 杯測風味：92 巴拿馬自三年前就出現在世界最好的咖啡出產國當中，這讓那些很多年一直位於開發商出產先鋒的國家感到驚奇。巴拿馬咖啡主要產

2017-03-30 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹埃斯美達拉達莊園簡介

溫度越低，酸質越細膩。風韻也是相當持久,讓人覺得好滿足！烏龍茶香、水蜜桃香、蜂蜜香，清新舒服，明亮又均衡，香氣的層次感極強，整個香氣和焦糖甜感包裹在一起，入口時舌尖感覺果酸明顯，在口腔中剛則溫和圓潤，果甜味和回甘強烈，像吞了一口新鮮的水果

2017-02-23 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

風味純正的巴拿馬埃斯美達拉莊園精品咖啡起源發展歷史文化簡介

只有那些在海拔一千三百米至一千五百米之間的高度種植的咖啡才被視作特別咖啡巴拿馬(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份啓運，幾乎全部優質咖啡豆都運往法國和芬蘭。巴拿馬咖啡一般來說價格屬於中低價位，但在杯中的表現往往不遜於任何鼎鼎大名、甚至昂貴

2017-03-13 埃斯美拉達莊園我要分享

埃斯美拉達莊園

回甘強烈的巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹埃斯美達拉達莊園介紹

烏龍茶香、水蜜桃香、蜂蜜香，清新舒服，明亮又均衡，香氣的層次感極強，整個香氣和焦糖甜感包裹在一起，入口時舌尖感覺果酸明顯，在口腔中剛則溫和圓潤，果甜味和回甘強烈，像吞了一口新鮮的水果茶水，甘澈心菲。溫度越低，酸質越細膩。風韻也是相當持久,讓

2016-07-15 埃斯美拉達莊園我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡依利達農莊Catuai種咖啡溼處理烘焙咖啡風味

依利達是全巴拿馬咖啡兩個最好的農莊其中支ㄧ。這個莊園也種有藝妓樹種，但是這支幹處理的豆子是百分百的Catuai種，口味十分不同，因爲它是以留下果肉直到乾燥的方式（也就是幹處理），取代先去除水果肉體後清洗的模式（溼處理），這種處理方式水果的味道

2019-06-07 精品咖啡豆我要分享

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