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對咖啡的提香有正面意義。2005年，薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲它評分，萬萬沒料到這款雜種豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也拓展了薩爾瓦多咖啡能見度。 薩爾瓦多精品咖啡集中在西部的聖塔安娜和西北部
水洗紅帕卡馬拉咖啡豆的味道風味描述口感處理法 薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲它評分，萬萬沒料到這款雜種豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也拓展了薩爾瓦多咖啡能見度 帕卡馬拉豆型太大，在處理場進行去皮
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薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆的研磨刻度風味描述口感處理法產地區介紹 薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲它評分，萬萬沒料到這款雜種豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也拓展了薩爾瓦多咖啡能見度 （Pacamara）咖啡，
香味：甜花香味（茉莉花，薰衣草，咖啡花，）4/6， 甜橘味（檸檬 柳橙 橘子）1/6 甜莓味(櫻桃 杏桃 草莓 )，杏仁味，花生味，大麥味，玉米味，糖密味， 黑巧克力味，瑞士巧克力味。 薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知
帕卡馬拉生咖啡豆試喝風味描述口感研磨刻度產地區介紹 薩爾瓦多的咖啡產量。全盛時期，它曾經是世界第四大咖啡產國，但內戰了數十年，幾乎拖垮咖啡業，所幸近年停止戰亂，咖啡業亦恢復生機。內戰爲薩爾瓦多國家帶來的唯一好處就是農民任田荒蕪，未能趕上近二
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薩爾瓦多咖啡豆 對咖啡的提香有正面意義。2005年，薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲它評分，萬萬沒料到這款雜種豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也拓展了薩爾瓦多咖啡能見度 咖啡收穫季從11月一直持續到來年的
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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多茶花女莊園單品豆風味特點、產區及衝煮參數 薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲它評分，萬萬沒料到這款雜種豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也
熱帶草原氣候。平原地區屬熱帶雨林氣候，山地屬亞熱帶森林氣候。年平均氣溫25-28℃，山區年降水量1，800毫米以上，沿海地帶約爲1000毫米，5月-10月爲雨季。 別小看薩爾瓦多的咖啡產量。全盛時期，它曾經是世界第四大咖啡產國，但內戰了數十年，幾乎拖垮咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多茶花女莊園咖啡產區介紹 茶花女莊園咖啡豆海拔多少 薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武揚威，讓很多國際杯測師亂了陣腳，不知如何爲它評分，萬萬沒料到這款雜種豆不但打破了咖啡既有的香醇
薩爾瓦多國家帶來的唯一好處就是農民任田荒蕪，未能趕上近二十年來最流行的卡提摩曝曬式栽培列車，因此保住了古老的波旁、鐵畢卡品種，也就是說，薩爾瓦多仍採用最傳統遮樹蔭的方式栽植，對咖啡的提香有正面意義。2005年，薩爾瓦多混血品種帕卡馬拉在coe耀武
帕卡馬拉咖啡豆味道風味特點研磨刻度口感產地區 1500~1800米的超高海拔帶來的氣候環境，以及充足的降雨量，使咖啡樹的生長速度減緩，風味更加濃郁，甜度激增。同時攜帶着水果的清爽酸香和幼滑細膩的甜度 品種產區 最早由薩爾瓦多培育，至今仍然以薩爾瓦多爲
總體上來說，薩爾瓦多咖啡繼承了中美咖啡的溫和品質，整體柔和、微酸，有美好的甜度。同時又具有自己的特點：芳香的味道略帶酸味，十分柔和;純淨沒有雜味，味道平衡度絕佳;如同奶油巧克力般的順滑感覺讓人印象深刻;咖啡在口中那種綿密的感覺使得咖啡擁有深度
薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆的特點口感風味描述產地區 熱帶草原氣候。平原地區屬熱帶雨林氣候，山地屬亞熱帶森林氣候。年平均氣溫25-28℃，山區年降水量1，800毫米以上，沿海地帶約爲1000毫米，5月-10月爲雨季。 對咖啡的提香有正面意義。2005年，薩爾瓦多混血品
帕卡馬拉咖啡豆的風味描述研磨刻度口感處理法產地區品種介紹 熱帶草原氣候。平原地區屬熱帶雨林氣候，山地屬亞熱帶森林氣候。年平均氣溫25-28℃，山區年降水量1，800毫米以上，沿海地帶約爲1000毫米，5月-10月爲雨季 對咖啡的提香有正面意義。2005年，薩爾瓦
別小看薩爾瓦多的咖啡產量。全盛時期，它曾經是世界第四大咖啡產國，但內戰了數十年，幾乎拖垮咖啡業，所幸近年停止戰亂，咖啡業亦恢復生機。內戰爲薩爾瓦多國家帶來的唯一好處就是農民任田荒蕪，未能趕上近二十年來最流行的卡提摩曝曬式栽培列車，因此保住
薩爾瓦多精品咖啡集中在西部的聖塔安娜和西北部恰蘭坦南果火山岩產區，這幾年的杯測賽前十名幾乎全出自於這兩個產區，海拔約900-1500公尺，主要以波旁爲主（佔68%），其次是帕卡斯（佔29%），混血的帕卡馬拉、杜拉艾、卡杜拉只佔3%。 咖啡收穫季從11月一直持
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