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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 阿里巴巴CEO張勇昨(11)日談到無人零售商店「淘咖啡」時表示，阿里將繼續嘗試創造這類的「新物種」;阿里巴巴不會做大家眼中熟悉的超市或咖啡館，新零售下的場景都存在重新被定義的機會，主
香港著名影星吳君如、鄭秀文、蔡少芬都曾經是胖胖的模樣，可如今呢?吳君如利用食肉減肥外加FIT For LIFE 餐，讓身材脫胎換骨減了10多公斤;鄭秀文是讓腸胃從軍，靠3日軍人餐減了12磅;蔡少芬則用食肉減肥法減了15磅。 黑咖啡減肥法 黑咖啡 鄭秀文所實施的3日軍
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 另外曼特寧的生豆其實長得並不討喜，但是在烘焙過後得熟豆卻色澤漂亮且飽滿，這或許也教導我們人不可貌相，在經過一番整理後可能就脫胎換骨！ 手衝的曼特寧。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v
那是怎樣的一種純粹，近乎黑夜的魅 漂流在以夢爲舞曲地午夜深處。花瓣，落葉與露珠都將被它熱情的撫摸。 我終於在某一刻溫度中止步。講一個詞放飛又收回。 那是怎樣的一種纏綿褪盡，所有的光澤，仍能指引我越過斑駁的流年與荒漠。 靜偎在風清雲淡的午後。 輕
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 另外曼特寧的生豆其實長得並不討喜，但是在烘焙過後得熟豆卻色澤漂亮且飽滿，這或許也教導我們人不可貌相，在經過一番整理後可能就脫胎換骨！ 在二次大戰日本佔領印尼期間，一名日本兵在一家咖啡館喝
開咖啡店(七) 接下來我們要談談錢和地點的問題! 如果你有錢的話我想你大概不會重視我寫的東西，頂多當朋友提起說有個電子報叫「咖啡工人」的可以參考一下時，你會說「哦，我看過了!」 我太強調咖啡這玩意兒了!對許多想開店的人來說，咖啡只不過是飲料的一種
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 人們在採摘咖啡時必須要爬到樹上去，所以，這是一項非常辛苦的工作。一天，一個懶惰不想爬樹的人突然發現：踩在自己腳下的那些棕櫚貓的排泄物總竟有很多沒有消化的咖啡豆。原來，棕櫚貓只
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門答臘曼特寧豆子介紹 【國家】 印尼蘇門答臘 【處理法】水洗 傳統處理法 【品種】鐵比卡TYPICA 【海拔】1400 - 1600 英尺 【特色】 曼特寧，經典中的絕妙口感，口味多較爲濃重
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧 種類怎麼分？ 曼特寧 分爲各種地名 曼特寧 如：林東 曼特寧 以及黃金 曼特寧 等等，到底這些 曼特寧 差別在哪裏呢？ 黃金 曼特寧 其實是由一公司 Pwani Coffee Company 在印尼當地收購的 曼
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 產區：蘇門答臘島林東 處理方式：傳統溼刨法 海拔：11001600米 風味：烘焙吐司，堅果，松木，焦糖，草藥 亞洲咖啡最著名的產地要數馬來羣島的各個島嶼：蘇門答臘島、爪哇島、加里馬恩島。其中印度尼西
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 印尼咖啡種類: 曼特寧咖啡烘焙程度: 中度烘焙 Mandheling 國家：印度尼西亞 等級：G13次手選 產區：蘇門答臘島林
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的曼特寧。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v60濾杯，88-89度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不要
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Mandheling 國家：印度尼西亞 等級：G13次手選 產區：蘇門答臘島林東 處理方式：傳統溼刨法 海拔：11001600米 風味：烘焙吐司，堅果，松木，焦糖，草藥 亞洲咖啡最著名的產地要數馬來羣島的各個島嶼：
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曼特寧種類怎麼分？ 曼特寧分爲各種地名曼特寧如：林東曼特寧以及黃金曼特寧等等，到底這些曼特寧差別在哪裏呢？ 淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 亞洲咖啡最著名的產地要數馬來羣島的各個島嶼：蘇門答臘島、爪哇島、加里馬恩島。其中印度尼西亞的蘇門答臘島產的蘇門答臘曼特寧咖啡最享有盛名。 蘇門答臘蘇北省的多巴湖和亞齊的塔瓦湖區域都出產曼
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
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