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荷香系列 荷香臘味飯 Cured Meat With Lotus Flavor 荷香排骨飯 Porkchop With Lotus Flavor 荷香北菇滑雞飯 Mushroom And Chicken With Lotus Flavor 荷香田雞飯 Pork frog With Lotus Flavor 荷香牛柳飯 Pepper Tenderloin With Lotus Flavor 荷香鰻魚飯 E
商務套餐 葡柿蛋炒飯 Fried Rice With Egg And Pushi 青椒牛肉蛋炒飯 Fried Rice With Beef,Green Popper and Egg 鹹魚雞粒炒飯 Fried Rice With Chicken and Salted Fish 幹椒辣子雞飯 Chicken Rice With Hot Peper 宮爆雞丁飯 Souteed Chicken Cubeltets W
冰滴咖啡豆介紹 1, 按一杯咖啡計算吧,將適合做單品咖啡的咖啡豆磨得很細很細絕不建議利用應該成爲工藝品的家用手動磨豆機去磨---不理解的朋友可以開貼詢問原因-----大約咖啡粉10克。 2, 接着將濾紙(絕對要買好的,否則有臘味的濾紙會毀了你的心血)放在
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 夏日能量綻放 一隻咖啡虎 原來你是一隻這樣的蘇門答臘虎: 1. 蘇門答臘是誰 蘇門答臘位於印度尼西亞的西部,是世界第六大島嶼,印尼第二大島嶼。蘇門答臘地處熱帶雨林氣候,全年高溫多雨,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上島咖啡 在全國多地都設有分店, 上島咖啡 是白領們的最愛, 上島咖啡 的菜單及價格,你瞭解嗎? 上島咖啡 官網爲您提供 上島咖啡 菜單及價格。 上島咖啡 菜單及價格:咖啡價格 [
蘇門答臘溼刨法 每年3~5月和9-12月是蘇門答臘收穫曼特寧的季節了,現在大多數的咖啡農也是隻採收全紅色的咖啡櫻桃。上午收集好咖啡櫻桃之後,下午就將咖啡櫻桃去果皮、去果肉,蘇門答臘自然環境優越,使用的水大多數都會是山泉水。 1、咖啡果去皮,將帶殼豆置
蘇門答臘溼刨法 每年3~5月和9-12月是蘇門答臘收穫曼特寧的季節了,現在大多數的咖啡農也是隻採收全紅色的咖啡櫻桃。上午收集好咖啡櫻桃之後,下午就將咖啡櫻桃去果皮、去果肉,蘇門答臘自然環境優越,使用的水大多數都會是山泉水。 1、咖啡果去皮,將帶殼豆
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 蘇門答臘咖啡 溼刨法 每年35月和9-12月是蘇門答臘收穫 蘇門答臘咖啡 豆的季節了,現在大多數的咖啡農也是隻採收全紅色的咖啡櫻桃。上午收集好咖啡櫻桃之後,下午就將咖啡櫻桃去果
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每年35月和9-12月是蘇門答臘收穫曼特寧的季節了,現在大多數的咖啡農也是隻採收全紅色的咖啡櫻桃。上午收集好咖啡櫻桃之後,下午就將咖啡櫻桃去果皮、去果肉,蘇門答臘自然環境優
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 爲何曼特寧要那麼多次手選?那當然是有原因的今天,科普一下溼刨法了 蘇門答臘咖啡豆 處理法-溼刨法 每年3~5月和9-12月是蘇門答臘收穫曼特寧的季節了,現在大多數的咖啡農也是隻採
溼刨處理法 在印度尼西亞很常見,與一般水洗和日曬法不同。 水洗,蜜處理或日曬豆的內果皮一直保留到最後豆體脫水變硬,含水率降到12%,或封存入庫經1-3個月熟成才磨掉。 但溼刨法卻在豆體潮溼鬆軟,含水率高達30-35%時,脫去內果皮,讓生豆表面直接暴露出
咖啡處理法: 當我們喝咖啡的時候總會討論起咖啡的味道,比如咖啡酸不酸、咖啡苦不苦那麼,咖啡的這些味道除了與咖啡本身的品質有關外,與咖啡處理法有什麼關係? 也許在精品咖啡館你會碰到這樣一種情況,同一產區同一咖啡品種會出現不同的咖啡處理法,比如
曼特寧,是產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘一種咖啡,亦可稱爲蘇門答臘咖啡。 曼特寧,產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘,別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島,其中蘇門答臘島所產的曼特林最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的
曼特寧,是產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘一種咖啡,亦可稱爲蘇門答臘咖啡。曼特寧,產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘,別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島,其中蘇門答臘島所產的曼特林最爲有
咖啡新機密,搶先公開: 新臺灣之光:冠軍烘焙師與烘焙曲線詳解 第三波精髓:北歐咖啡美學潮流、烘焙技法 新烘機出列:低維修、低耗能的高性價比美臺名機 關於咖啡的學問,你知道多少? 一種又苦又黑的飲料,具有燥熱性,益胃,可治頭疼,可增加體力,可清潔
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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