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北京時間5月13日消息,據香港媒體報道,去年黎明爲咖啡品牌拍宣傳片,他變身辦公室阿明跟腦細林日曦要求加人工,完全發揮天王魅力,引起迴響成爲熱話。今年阿明跟腦細再次合作,劉江連戲也有份參演,新加入角色是總經理林夕,跟他們一齊玩。 黎明 黎明這次飾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一般提到小動物,大家固有的印象就是萌萌的、軟軟的、可愛的,如果有人用醜這個字去形容動物,大家肯定會覺得有點不恰當吧!但今天這家重慶靚招牌就與衆不同了,不僅用動物來當招牌,還說這個動物醜,
Cafe我已將你遺棄在街角別對我說馬克杯還殘留着韻味,那只是記憶中一瞥而見的傷悲...... Concrete冬夜一隅 我走過花開一季的悲涼,隻身拒絕背依你的溫存。 打開鶯鶯風鈴的旋轉門。Cafe,幽柔響起。光線無法遮掩的角落裏,獨自品味,黯聲而泣。打溼格子衫,黑
原產地在非洲的剛果,其產量爲全世界產量的20%30%,適合在500米以下的低地,對外境的適應性極強,能夠抗惡劣氣候,抗拒病蟲侵害,可以任其在野外生長,是一種容易栽培的咖啡樹,一般用來造制即溶咖啡對外境的適應性極強,能夠抵抗惡劣氣候,抗拒病蟲侵害,在
阿拉比卡咖啡豆 它對咖啡按照味道(酸、苦、甜、鹹)和溼香(花香、果香、堅果、巧克力、香料等)對味譜進行了描述和定義,這其實作爲一個標準化的過程,是爲專業杯測系統服務的。對於喝咖啡不過是單純興趣愛好的普羅大衆而言真的不用較真,何況味道本身就是
咖啡豆的生長過程成熟過程圖解種植技術 世界上一共有四種咖啡樹,但我們現在喝的咖啡主要是兩種咖啡樹上結的果子,一種是阿拉比卡種,另一種是羅巴斯塔種。 阿拉比卡種咖啡樹不太容易栽種,多種在高海拔的坡地上,採摘也需要人工進行。但勝在味道均衡、咖啡
羅巴斯塔豆 這其實作爲一個標準化的過程,是爲專業杯測系統服務的。對於喝咖啡不過是單純興趣愛好的普羅大衆而言真的不用較真,何況味道本身就是很主觀的東西,自己覺得好喝纔是王道咖啡豆除了籠統的分了兩大類之外,不同的土壤、氣候對咖啡豆的品質也有很大
再來說一下咖啡的種類吧: 世界上一共有四種咖啡樹,但我們現在喝的咖啡主要是兩種咖啡樹上結的果子,一種是阿拉比卡種,另一種是羅巴斯塔種。 阿拉比卡種咖啡樹不太容易栽種,多種在高海拔的坡地上,採摘也需要人工進行。但勝在味道均衡、咖啡因含量也較少
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上禮拜(2018-3-30)幾乎所有中英文媒體都在報道咖啡有致癌的疑慮。但是,大多數人,包括這些媒體,可能都不知道,這個疑慮並非是基於科學證據,而是出自政治與法律的操弄。 早在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從哥德堡返回挪威第二天,我們獲邀到Kaffebrenneriet總部、爲兩位正備戰挪威咖啡師比賽的選手設計特色飲品(signature drink)。 這座位於奧斯陸Grnland區的古老紅磚屋,前身是一間消防局。當中小部分
免費或者低價向員工提供飲品是很多公司的福利之一,錘子手機公司也無限量提供免費的袋裝速溶咖啡。爲了懷念公司舊址(新中關大廈)樓下的星巴克,他們從本月初正式開始向員工提供專業級咖啡,據稱已經優化得無窮接近星巴克水平了,甚至杯子也是星巴克原廠出產
卡蒂姆咖啡豆適合哪種烘培程度風味描述口感莊園品種介紹 新世界(又稱蒙多諾沃)是波旁與帝比卡的雜交種,首現於20 世紀40 年代,至今仍廣受拉丁美洲咖啡生產國的歡迎。它的抗病性和產量均優於波旁和帝比卡,但代價是風味複雜度不足。 帕卡瑪拉(英文名Pacam
湯玲玲的月薪曾達到五位數,她也享受着這份薪水帶來的生活喜歡名錶,喜歡香水,喝好的咖啡和茶,如今,在山村做支教老師的她,依然保持着這些生活習慣。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) -------------------------------------------------------------------------- 臺灣的便利商店超級方便,相當程度承襲了日式經營風格,但在日本人的眼裏,兩地便利商店最大的差別居然是氣味。(中央
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 我不在咖啡廳,就在往咖啡廳的路上。這句令人嚮往的敘述,卻正是咖啡大叔許吉東的生活寫照。靜靜品嚐一杯咖啡,點亮一天的時光,也品味著對生活的感受;然而更多時候,腳踏一雙ROCKPORT穿梭于都會之中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 浪子回頭金不換,80後劉焯棋(Marco)曾誤入歧途,飽受牢獄之苦,出獄後欲重新做人,求職卻不盡如意。幸堅強的他沒有走回頭路,豐富的打工經驗,反讓自己鍛練得一身好本領。 一直懷着創業夢的Marco
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 堅持住一個特別的風格,才能將產品藉由一支好廣告,轉變成真正的品牌,打進消費者的腦海中。 走進便利商店,貨架上有一系列叫「左岸咖啡館」的飲品,從上市至今,已經超過 20 年。許多消費
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大多數人眼中的香港,是繁忙、擁擠和代購。 以前有過一陣子物資匱乏、屯物成癮的時光,後來生活越來越方便,去香港不再是爲了購物,這下才能慢慢地繞開人羣,尋找香港的味道。米其林餐廳、街頭小喫、
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 玻利維亞 索琵 索琵 (Suapi) 來自拉帕茲 (La Paz) 產區,在卡拉納米 (Caranavi) 市之外,咖啡櫻桃是在小農場裏處理,以機械去果皮果肉,在小的發酵槽裏發酵一夜,發酵之後,咖啡會洗淨,然
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 走進便利商店,貨架上有一系列叫左岸咖啡館的飲品,從上市至今,已經超過 20 年。許多消費者說不定還曾經以爲,在巴黎的塞納河畔,真的存在著這麼一家店,名字就叫做左岸咖啡館。 這是奧美廣告副董事
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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