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在世貿天階附近,有一家文藝至極的臺灣範兒咖啡店。推開厚重的玻璃門,便開啓了一個輕鬆自在的小世界。 進店時,老闆正在製作臺忙碌着,於是我打了招呼,自行在店裏轉轉。輕鬆是這裏給我的第一感覺。空間很大,座椅均勻地分散在恰好的位置,坐在店裏,讓人覺
LaMarzocco USA Machine: Linea PB with Brew RatioTechnology【衝煮比例技術】 機器亮點: 這臺機器之後會會有相關推文詳細介紹,簡單的說:衝煮比例技術Brew Ratio Technology即允許咖啡師設定一個espresso的萃取比率,來達到咖啡師想要的espresso的參數值
生活着,而不是活着,這是老麥咖啡館的主人老麥寫在自己博客上的一句話。 生活着的老麥在上海開了一家咖啡館,老麥的魅力和耐心滲透、溫暖着每個空間。 喧鬧、繁雜之餘,爲何不去這個慵懶、小資至極的咖啡館讓自己的心和靈沉靜一下呢?
品牌文化編輯 浪漫巴里島 貴族巴里島咖啡 巴里島咖啡是一種音調、一個和旋和一首歌。她是唯美至極的庫塔海岸海浪的拍打,是莫扎特鼓點的節拍和咖啡館裏貴族人羣的啾啾交談唱和。 巴里島是世界上最漂亮而有特色的觀光勝地之一,憑藉其得天獨厚的自然景觀、古
瑞典的咖啡消費量居世界前列,這個國家的人民是非常喜歡喝咖啡,傳統的節日裏,從來無法缺少咖啡,從而可見咖啡對瑞典人而言是多麼舉足輕重。 瑞典是個美麗的歐洲國家,提到它,我們總想起皚皚白雪。這裏的冬季漫長而且寒冷至極,太陽直到上午八點多才升起,
馬達加斯加的咖啡產地: 馬達加斯加(Madagascar)基本上是羅百氏特咖啡豆的生產國,但已計劃增加阿拉伯咖啡豆的種植。 馬達加斯加咖啡的特色: 風味:適中的酸度和均衡度 建議烘烤方法:中度至極深度(黑色)烘烤,適於衝調卡普契諾咖啡 ★★:良好 馬達加斯
在斯堪的納維亞半島,當地人創造了一種新的咖啡---瑞典雞蛋咖啡,在瑞典和挪威超受歡迎! 瑞典雞蛋咖啡也被叫作斯堪的納維亞咖啡或匈牙利咖啡,製作時,你需要將生雞蛋、咖啡粉和水混合,炒雞簡單的!喝着沒有苦味,飄逸爽滑至極,融合了烘烤和芝士的香味。如
哥倫比亞(Colombian)香氣3.5分亮度4.5分醇厚3.5分風味4.5分回味4.5分 適合烘焙程度:Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥倫比亞豆是少數烘焙程度涵蓋淺焙至極深焙的咖啡豆,從淺焙的乾淨亮度到深焙的甘甜,在這麼寬廣的範圍中 ,哥倫比亞豆都會
TripMoment團隊,綜合了各方不同人才,彼此興趣也是天南地北阿!有人熱愛音樂、有人熱愛攝影、也有人把血拼當作興趣,但不可置否的共同點,就是我們都愛貓! 羣組訊息響起,絕大部分都是一張張可愛至極的貓咪照片,那水汪汪的眼睛,以及萌到不行的睡姿,瞬間消
浪漫巴里島 貴族巴里島咖啡 巴里島咖啡是一種音調、一個和旋和一首歌。她是唯美至極的庫塔海岸海浪的拍打,是莫扎特鼓點的節拍和咖啡館裏貴族人羣的啾啾交談唱和。 巴里島是世界上最漂亮而有特色的觀光勝地之一,憑藉其得天獨厚的自然景觀、古老的文明與獨特
哥倫比亞(Colombian) 適合烘焙程度:Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥倫比亞豆是少數烘焙程度涵蓋淺焙至極深焙的咖啡豆,從淺焙的乾淨亮度到深焙的甘甜,在這麼寬廣的範圍中 ,哥倫比亞豆都會有不同風貌的表現。 曾經是僅此於巴西的第二大咖
因爲如果在商店購買已磨好的咖啡粉,買太多時恐怕咖啡會日漸變質。因此,購買咖啡豆比較好。而磨咖啡豆的方法,會因所用不同的咖啡器皿而選擇不同的磨豆方法,通常以中磨至極細磨較適合。 咖啡粉的分量隨着個人喜好而定,通常可用約8至10克,而如果想咖啡味
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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