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中國本土咖啡良種發展趨勢

咖啡資訊

中國本土咖啡良種發展趨勢

最近一些朋友一直在與我討論咖啡品種的問題，其實，對於引進良種，我比誰都用心，因爲我是在咖啡種植區管理咖啡的官員，而且我對咖啡良種一直在追蹤和研究。但是，引進良種也面臨一些困難和意見：

2014-06-25 咖啡資訊我要分享

雲南小粒咖啡怎麼沖泡口感風味描述產地區莊園介紹

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡怎麼沖泡口感風味描述產地區莊園介紹

雲南小粒咖啡怎麼沖泡口感風味描述產地區莊園介紹 1、有性繁殖有性繁殖是一次性能獲得大量苗木的繁殖方法，首先是選種及種子處理，良種是培育壯苗，提高單產的基礎，必須認真選擇良種，咖啡母樹上，選擇完全成熟，果形正常，充實飽滿，大小一致，具有兩粒種

2016-12-06 雲南咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡花果山製作方法方式口感莊園研磨刻度品種介紹

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡花果山製作方法方式口感莊園研磨刻度品種介紹

雲南小粒咖啡花果山製作方法方式口感莊園研磨刻度品種介紹 1、有性繁殖有性繁殖是一次性能獲得大量苗木的繁殖方法，首先是選種及種子處理，良種是培育壯苗，提高單產的基礎，必須認真選擇良種，咖啡母樹上，選擇完全成熟，果形正常，充實飽滿，大小一致，具

2016-11-11 雲南小粒咖啡花果山我要分享

始終如一的安哥拉精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

安哥拉咖啡豆

始終如一的安哥拉精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

安哥拉政府還決定因地制宜推廣咖啡良種。根據安哥拉咖啡局公佈的資料，精細咖啡比較適合安哥拉大多數省份種植，是政府大面積推廣的首選良種。同時安哥拉還將引進巴西和哥斯達黎加的咖啡種子。有關官員稱，安哥拉2006年的咖啡產量有望達到4000噸，較2005年提

2017-04-06 安哥拉咖啡豆我要分享

雲南潞江壩咖啡莊園介紹雲南咖啡故事杯測風味口感特點

雲南咖啡資訊

雲南潞江壩咖啡莊園介紹雲南咖啡故事杯測風味口感特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1892年（清光緒18年），法國傳教士田德能在大理賓川的朱古拉村種下第一棵咖啡樹，拉開了中國大陸種植咖啡的序幕。保山的潞江壩，乾熱河谷氣候非常適合栽培咖啡，因爲背靠高黎貢山

2018-07-27 雲南咖啡資訊我要分享

雲南咖啡好喝不？雲南卡蒂姆口感風味及衝煮做法

精品咖啡豆

雲南咖啡好喝不？雲南卡蒂姆口感風味及衝煮做法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲南卡蒂姆處理法：紅櫻桃日曬處理品種：卡蒂姆海拔：1450-1550米雲南地處北緯15至北迴歸線之間，大部分地區海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地爲主，且起伏較大、土壤肥沃

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡豆與鐵皮卡咖啡豆手衝風味口感有什麼區別？

精品咖啡豆

雲南小粒咖啡豆與鐵皮卡咖啡豆手衝風味口感有什麼區別？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）雲南卡蒂姆處理法：紅櫻桃日曬處理品種：卡蒂姆海拔：1450-1550米雲南地處北緯15至北迴歸線之間，大部分地區海拔在10

2022-07-21 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡種植咖啡種植海拔介紹 Robusta咖啡種植海拔多少

精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡種植咖啡種植海拔介紹 Robusta咖啡種植海拔多少

阿拉比卡咖啡介紹：生態與生長條件所有種咖啡的自然棲息地都是非洲熱帶森林。咖啡是一種適應熱帶高地（阿拉比卡）和低地（羅布斯塔）不同生態生理條件的優良種植作物。海拔和緯度都會影響最佳或接近最佳的土壤栽培氣候條件，在確定咖啡種植地點時，必須

2019-10-31 精品咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆特點風味盧旺達咖啡品牌Lake Kivu基伍湖咖啡豆故事

盧旺達國家

盧旺達咖啡豆特點風味盧旺達咖啡品牌Lake Kivu基伍湖咖啡豆故事

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）盧旺達咖啡口味盧旺達的咖啡口味變化頗爲多：車釐子、提子、青檸、功克力、哈密瓜、香橙、蜂蜜、糖果、杏桃、梅子等等其實這些水果的味道都是優良種植條件的認證。根據Nationa

2018-07-21 盧旺達國家我要分享

安哥拉精品咖啡豆風味描述研磨度處理法特點品種產區莊園種植簡介

安哥拉咖啡豆

安哥拉精品咖啡豆風味描述研磨度處理法特點品種產區莊園種植簡介

20世紀70年代，安哥拉每年的商業咖啡產量約爲18萬噸。威熱省的咖啡種植面積爲16.1萬公頃，年產量爲9.955萬噸，是最大的咖啡種植

2017-03-01 安哥拉咖啡豆我要分享

安哥拉咖啡風味描述研磨度特點精品咖啡價格介紹

安哥拉咖啡豆

安哥拉咖啡風味描述研磨度特點精品咖啡價格介紹

安哥拉政府目前正在制定一項振興咖啡生產的發展規劃，爭取使全國的咖啡生產恢復到上個世紀70年代的水平。安哥拉咖啡局局長曼努埃爾迪亞斯最近向當地新聞界說，安哥拉政府的規劃主要包括擴大種植區，增加投入，努力扶植咖啡農和推廣優良品種等。威熱、本戈

2016-10-11 安哥拉咖啡豆我要分享

巴士迪亞莊園產什麼咖啡海拔高度多少阿拉比卡種咖啡品質如何

精品咖啡豆

巴士迪亞莊園產什麼咖啡海拔高度多少阿拉比卡種咖啡品質如何

都凱國際和巴士迪亞咖啡莊園介紹：都凱國際的基礎理念是追求「一杯簡單的好咖啡」，一杯好的咖啡必須先有好的咖啡生豆原物料，不論是優良種植環境或乾淨處理過程與好的存放方式都是爲了讓喜歡咖啡的人能喝到乾淨，新鮮，健康的一杯好咖啡，追求品質穩定的好

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

安哥拉咖啡市場風味描述研磨度口感特徵精品咖啡價格簡介

安哥拉咖啡豆

安哥拉咖啡市場風味描述研磨度口感特徵精品咖啡價格簡介

安哥拉咖啡的市場： 20世紀70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口的咖啡中98％是羅百氏特咖啡（這可能是非洲最好的羅百氏特咖啡），1990年總產量卻下降。安哥拉大部分咖啡出口到美國、荷蘭，當然還有葡萄牙安哥拉政府目前正在制定一項振興咖啡生產的發展規劃

2017-03-01 安哥拉咖啡豆我要分享

雲南咖啡西雙版納咖啡品牌-知名雲南精品咖啡莊園高品質咖啡

精品咖啡豆

雲南咖啡西雙版納咖啡品牌-知名雲南精品咖啡莊園高品質咖啡

產國：China 中國產區：YUNNAN 雲南西雙版納莊園：雲瀾莊園品種：catimo 卡蒂姆處理方式：HONEY 蜜處理海拔：1500m 風味描述：酸度柔和、烏龍茶感說起雲南咖啡，大家多少都有一些既定印象，但是近年來精品咖啡浪潮推動着咖啡產業的飛速發展，彩雲之南

2020-08-06 精品咖啡豆我要分享

安哥拉咖啡豆風味描述研磨度處理法特點品種產區莊園介紹

安哥拉咖啡豆

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安哥拉政府目前正在制定一項振興咖啡生產的發展規劃，爭取使全國的咖啡生產恢復到上個世紀70年代的水平。安哥拉咖啡局局長曼努埃爾迪亞斯最近向當地新聞界說，安哥拉政府的規劃主要包括擴大種植區，增加投入，努力扶植咖啡農和推廣優良品種等。威熱、本戈

2016-10-14 安哥拉咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡種植技術品牌特點風味描述口感處理法

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡種植技術品牌特點風味描述口感處理法

雲南小粒咖啡種植技術品牌特點風味描述口感處理法朱苦拉雖然貧窮落後，但它是一個與咖啡有着不解之緣的地方。除了全民種植咖啡，村民們都有喝咖啡的傳統：自種、自磨、自煮，現在村子裏不論男女老少都有喝咖啡的習慣。這裏的村民們對咖啡樹都有一種特殊的感

2017-01-17 雲南咖啡豆我要分享

安哥拉咖啡豆風味描述處理法特點品種口感種植環境產區介紹

安哥拉咖啡豆

安哥拉咖啡豆風味描述處理法特點品種口感種植環境產區介紹

安哥拉政府目前正在制定一項振興咖啡生產的發展規劃，爭取使全國的咖啡生產恢復到上個世紀70年代的水平。安哥拉咖啡局局長曼努埃爾迪亞斯最近向當地新聞界說，安哥拉政府的規劃主要包括擴大種植區，增加投入，努力扶植咖啡農和推廣優良品種等。威熱、本戈

2016-10-15 安哥拉咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡種植技術品牌特點風味描述口感處理法特徵簡介

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡種植技術品牌特點風味描述口感處理法特徵簡介

咖啡種植的環境問題，雖然可以達到熱區標準，但遠離赤道，蒸發量問題，還有大規模雲南咖啡種植地不足海拔1100m，最近幾年雲南大旱，以及產區的霜期問題等，都讓咖啡的種植無法正常保證，直接影響了出品質量。至於其它加工問題、咖農素養問題就更不多說了，茶

2017-02-28 雲南咖啡豆我要分享

保山小粒咖啡與潞江壩小粒咖啡的區別_南保山咖啡真的那麼有名？

雲南咖啡豆

保山小粒咖啡與潞江壩小粒咖啡的區別_南保山咖啡真的那麼有名？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）保山小粒咖啡，雲南保山潞江特產，國家地理標誌產品，是全國及至全球咖啡品質較好的咖啡之一，潞江壩小粒咖啡的子孫遍及全國。潞江壩已成爲中國最大的咖啡良種基地之一。保山潞

2018-09-28 雲南咖啡豆我要分享

盧旺達COCAN Kabuga咖啡合作社介紹盧旺達出產的咖啡的口味特點

盧旺達國家

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2018-10-04 盧旺達國家我要分享

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