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巴西南米納斯葛羅塔芬達農園黃波旁半日曬巴西咖啡特點

精品咖啡豆

巴西南米納斯葛羅塔芬達農園黃波旁半日曬巴西咖啡特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西南米納斯葛羅塔芬達農園黃波旁半日曬 Brazil Sul de Minas Sitio Grota 生產國家: 巴西產區: 南米納斯生產者: 葛羅塔芬達農園分級: 16/18 目品種: 黃波旁處理

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

巴西石窖莊園咖啡故事_石窖莊園黃波旁咖啡豆好喝嗎怎麼衝？

巴西咖啡豆

巴西石窖莊園咖啡故事_石窖莊園黃波旁咖啡豆好喝嗎怎麼衝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡 -南米納斯葛羅塔芬達農園黃波旁半日曬 Brazil Sul de Minas Sitio Grota 巴西是世界最主要的咖啡生產國之一，不管是在商業咖啡或是精品咖啡皆在市場上佔有一席之地，

2018-10-13 巴西咖啡豆我要分享

可口可樂收購綠山咖啡10%股份

咖啡資訊

可口可樂收購綠山咖啡10%股份

據美國《財富》雜誌網站2月6日報道，克里格(Keurig)單杯咖啡機生產商綠山咖啡 (GMCR)當地時間5日宣佈獲得可口可樂鉅額投資。

2014-07-11 咖啡資訊我要分享

巴西卡杜威幹河莊園有什麼風味特點？波旁有什麼口感特色？

精品咖啡豆

巴西卡杜威幹河莊園有什麼風味特點？波旁有什麼口感特色？

巴西卡杜威幹河莊園有什麼風味特點？是巴西 26 個州之一，位於國土的東北方省會是 Salvador(薩爾瓦多城，跟中美洲的國家薩爾瓦多同名)。州靠海，有出口港，她瀕臨大西洋以及萬聖灣葡語是 Baia de Todos Os Santos,這是 Bahia 州的天然港灣，長達 40 公

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡色澤光亮、酸度較高，具有適當的飽滿感，以及充滿

哥斯達黎加國家

哥斯達黎加咖啡色澤光亮、酸度較高，具有適當的飽滿感，以及充滿

哥斯達黎加SHB是具有良好的均勻感和十分清醇的回味的傳統的古典式咖啡。大多數的哥斯達黎加咖啡色澤光亮、酸度較高，具有適當的飽滿感，以及充滿魅力的香味。咖啡樹主要多數爲最近種植的爲卡杜拉或卡圖艾種。生豆加工方法採用水洗式，與其他地區的水洗式處理

2016-04-13 哥斯達黎加國家我要分享

哥斯達黎加塔拉珠SHB鑽石山莊園水洗水洗卡杜拉哥斯達黎加風味

美洲咖啡精品莊園

哥斯達黎加塔拉珠SHB鑽石山莊園水洗水洗卡杜拉哥斯達黎加風味

哥斯達黎加SHB是具有良好的均勻感和十分清醇的回味的傳統的古典式咖啡。大多數的哥斯達黎加咖啡色澤光亮、酸度較高，具有適當的飽滿感，以及充滿魅力的香味。咖啡樹主要多數爲最近種植的爲卡杜拉或卡圖艾種。生豆加工方法採用水洗式，與其他地區的水洗式處理

2016-04-12 美洲咖啡精品莊園我要分享

被稱爲“特硬豆”的哥斯達黎加咖啡莊園產區風味口感特點火鳳凰莊

火鳳凰莊園

被稱爲“特硬豆”的哥斯達黎加咖啡莊園產區風味口感特點火鳳凰莊

幾年前，當Coopedota的800個農場遭遇驚人的低產量時，瑪塔開始研究天氣和氣候變化。開始我只是害怕；但是後來我變得憤怒。他說。去年秋季他派一名代表參加聯合國坎昆氣候變化大會之後，瑪塔變得更加憤怒，因爲在那次大會上，試圖控制溫室氣體並採取行動減緩

2016-08-08 火鳳凰莊園我要分享

精品咖啡的定義精品咖啡基礎常識

精品咖啡學

精品咖啡的定義精品咖啡基礎常識

首先，精品咖啡的定義不是指咖啡中的精品，雖然確實比普通的要好喝。其英文名稱Specialty Coffee翻譯成特種咖啡也可以哈，是指經過專業的品鑑師(杯測師)打分後超過一定標準的(比如85分)咖啡生豆纔可稱爲精品咖啡，而且其可追溯到種植莊園、處理廠、批次，種

2015-09-02 精品咖啡學我要分享

哥倫比亞慧蘭咖啡產區卡芭娜莊園信息_哥倫比亞瑰夏咖啡怎麼樣喝

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞慧蘭咖啡產區卡芭娜莊園信息_哥倫比亞瑰夏咖啡怎麼樣喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡芭娜莊園的瑰夏，莊園建在著名的咖啡產區慧蘭省卡芭娜莊園每年瑰夏的產量只有一噸，一噸是什麼概念，當時我買的這之瑰夏是30kg包裝，也就是說一年只有三十麻袋的產量，我自己有

2018-10-02 哥倫比亞咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞日曬谷吉瓦米娜鎮罕貝拉處理廠介紹_古吉與耶加的區別

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞日曬谷吉瓦米娜鎮罕貝拉處理廠介紹_古吉與耶加的區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）耶加雪菲、西達摩都是近年來相當受到注目的精品產區，罕貝拉處理廠位於谷吉區塊的Gedeb，距離耶加雪夫不過75公里之遠，卻總能產出異於耶加雪菲，優秀的地域之味。該區塊海拔高度19

2018-10-02 埃塞俄比亞咖啡我要分享

星巴克爲什麼要砸數百萬美元，去做一件並不能幫忙賣更多咖啡的事

點評

星巴克爲什麼要砸數百萬美元，去做一件並不能幫忙賣更多咖啡的事

今年2月6號，星巴克推出了一則名爲《比格犬的愛（Beagle Love）》的情人節特別篇動畫：故事發生在星巴克咖啡店裏，作家Alexa想爲自己的小說來一個英雄浪漫表白的完美ending，一時卻找不到寫作靈感。正在這時，古靈精怪的比格犬Chet突然捧着一塊木頭，唱起情

2017-04-11 點評我要分享

全球咖啡豆主要產區咖啡豆及部分精品咖啡介紹（2）

咖啡豆

全球咖啡豆主要產區咖啡豆及部分精品咖啡介紹（2）

全球咖啡豆主要產區咖啡豆及部分精品咖啡介紹：中美洲

2014-06-18 咖啡豆我要分享

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