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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣人愛喝咖啡、茶,每年市場規模相加超過百億,超商業者看準消費者求新求變,將咖啡杯身換上亮眼新裝,也講究茶品的單純美味,提供更純粹的享受。 7-ELEVEN相當重視黑金商機,每年投注在CITY CAFE
紅茶,堪稱包容性最大的茶種,在全世界被廣泛運用。本文將解析世界經典紅茶茶種,超完整紅茶知識傾囊相授! 紅茶小學堂 紅茶到底是什麼? 發酵度達80~90%,不經殺菁直接萎凋、揉捻,最後進行完整發酵,使茶葉所含茶多酚氧化爲茶紅素,茶湯爲暗紅色、茶葉爲
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對五、六年級生來說,飄著炭焙香,帶一絲苦焦味的黃褐茶湯,可能是人生最早的茶記憶。那是70年代流行的凍頂烏龍茶特色,當時生活離不開泡茶串門子,許多人童年在茶香裏度過。 在臺北擁有2家店面,經銷
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 儘管大雨不斷,已經開始感受到屬於夏日熱浪的高溫,在推出米花索星冰樂、草莓YES!星冰樂、棉花糖餅乾風味星冰樂等新口味後,在夏天再度追加推出茶茶星冰樂及愛爾蘭布丁咖啡星冰樂兩款加有果凍咀嚼口感
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 儘管大雨不斷,已經開始感受到屬於夏日熱浪的高溫,在推出米花索星冰樂、草莓YES!星冰樂、棉花糖餅乾風味星冰樂等新口味後,在夏天再度追加推出茶茶星冰樂及愛爾蘭布丁咖啡星冰樂兩款加有果凍咀嚼口
那年,我們說好把對彼此的愛藏起來,可是最後,我們都失敗了。你帶我去一間 咖啡館 ,這間咖啡館藏着白天迂迴的曖昧,守着夜盛情的嫵媚,哪怕是最濃的咖啡與最醇的烈酒、最日耳曼的野蠻與最大和的柔情,都能純粹地像一首詩,又同時哀豔地像絕筆的控訴。 咖啡
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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