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埃塞俄比亞咖啡蜜處理古吉莎奇恰長時間乾燥提升咖啡的細緻度

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡蜜處理古吉莎奇恰長時間乾燥提升咖啡的細緻度

【衣索比亞莎奇恰村 Sakicha Village】古吉的莎奇恰村，位在三大知名種植區(Gedeb, Bule Hora, Shakisso)所形成的三角區塊中間。去年，我們第一次進了Sakicha村的蜜處理，今年則除了蜜處理之外，也帶進了高品質的日曬。在我們第一次測到這個區塊的豆子，

2020-06-06 精品咖啡豆我要分享

薇拉莎奇(Villa Sarchi)

咖啡豆

薇拉莎奇(Villa Sarchi)

薇拉莎奇(Villa Sarchi)：六○年代最先在哥斯達黎加發現的波本變種，近年常出現在競賽優勝榜內，可謂後勢看俏的黑馬。咖啡常見栽培品種，咖啡豆的種類：帝比卡(Typica) 波本(Bourbon 波邦) 基因突變種：肯尼亞[SL28]與[SL34](波本嫡系) 瑰夏(Geisha 藝妓

2014-06-30 咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡原產地索諾拉莊園維拉莎奇種適合手衝的咖啡豆

精品咖啡豆

哥斯達黎加咖啡原產地索諾拉莊園維拉莎奇種適合手衝的咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯達黎加中央谷地索諾拉莊園維拉莎奇種【日曬】處理法國家哥斯達黎加（Costa Rica）產區中央谷地（Central Va

2018-08-13 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉碧雅莊園信息資料得獎記錄水洗薇拉莎奇咖啡風味特點

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉碧雅莊園信息資料得獎記錄水洗薇拉莎奇咖啡風味特點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉碧雅莊園介紹拉斯米納斯山脈位於危地馬拉東部，藏有屬危地馬拉無數的瑰寶。除天然森林生態系與野生動物外，蘊含豐富金礦與玉石礦脈，使拉斯米納斯山脈的寶藏聞名於中美洲。爲保護這座山林

2017-11-14 危地馬拉咖啡豆我要分享

哥斯達黎加西部山谷產區|芬卡託諾莊園薇拉莎奇咖啡豆的種植歷史

精品咖啡豆

哥斯達黎加西部山谷產區|芬卡託諾莊園薇拉莎奇咖啡豆的種植歷史

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加西部山谷產區|芬卡託諾莊園薇拉莎奇咖啡豆的種植歷史？託諾莊園位於哥斯達黎加波阿斯（Poas）火山的西方，也就是知名的咖啡產地：西部谷地。橘郡。該莊園於１９６０

2018-10-06 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加米瑪莊園Villa Sachi日曬維拉莎奇咖啡風味口感香氣描

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加米瑪莊園Villa Sachi日曬維拉莎奇咖啡風味口感香氣描

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯達黎加中央谷地米瑪莊園維拉莎奇種【日曬】處理法國家哥斯達黎加（Costa Rica）產區中央谷地（Central Vall

2018-03-25 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加西部谷地阿格雷兄弟薇拉莎奇種紅蜜處理精品咖啡豆介

精品咖啡豆

哥斯達黎加西部谷地阿格雷兄弟薇拉莎奇種紅蜜處理精品咖啡豆介

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa Rica West Valley Aguilera Brothers Villa Sarchi Red Honey 哥斯達黎加西部谷地阿格雷兄弟薇拉莎奇種紅蜜處理風味敘述：研磨開來散發柑橘、葡萄柚、烤堅果，焦糖扎實香氣。啜吸入

2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

百年索諾拉莊園咖啡豆種植環境日曬索諾拉維拉莎奇咖啡口感風味

咖啡莊園

百年索諾拉莊園咖啡豆種植環境日曬索諾拉維拉莎奇咖啡口感風味

百年曆史莊園索諾拉位於哥斯大黎加的中部谷地產區，咖啡生長在被植被環繞的黃景中，爲品質提供了絕佳條件。莊園佔地約100公頃的，其中45公頃爲咖啡種植區，並有豐富的原生林提供咖啡樹良好的遮蔭，另外35公頃爲野生森林保護區，其餘土地則是以栽種甘蔗爲主，

2020-07-07 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加舒瑪瓦咖啡莊園產區薇拉莎奇咖啡品種精品咖啡風味口

哥斯達黎加國家

哥斯達黎加舒瑪瓦咖啡莊園產區薇拉莎奇咖啡品種精品咖啡風味口

國家：哥斯達黎加等級：SHB極硬豆產區：西部谷地橘郡海拔：1670-1790公尺處理方式：日曬品種：薇拉莎奇生產者：舒瑪瓦莊園風味：蜜蘋果、風乾莓果、黃色水果調哥斯達黎加位在中美地峽，同時受到太平洋、大西洋洋流與海風對氣候的調控作用，境內許多

2016-03-31 哥斯達黎加國家我要分享

哥斯達黎加西部谷地|菲德爾莊園谷景處理廠|薇拉莎奇種紅蜜處理的

精品咖啡豆

哥斯達黎加西部谷地|菲德爾莊園谷景處理廠|薇拉莎奇種紅蜜處理的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加西部谷地|菲德爾莊園谷景處理廠|薇拉莎奇種紅蜜處理的風味？哥斯達黎加主要的七個咖啡產區是自西北向東南，隨著內陸中央高原而分佈。哥國火山地形擁有的肥沃火山灰、

2018-10-31 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加紅蜜咖啡特點哥斯達黎加咖啡品種薇拉莎奇Villasarchi

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加紅蜜咖啡特點哥斯達黎加咖啡品種薇拉莎奇Villasarchi

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加布魯瑪斯處理廠（紅蜜）薇拉薩奇種哥斯達黎加的布魯瑪斯微處理廠 (Brumas del Zurqui)在臺灣精品咖啡業界幾乎人人耳熟能詳，在2012年拿下卓越杯(Cup of Excellence)冠軍，俗稱蜜天王

2017-12-09 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

危地馬拉拉斯米納斯寶礦山脈碧雅莊園水洗薇拉莎奇種咖啡風味口感

精品咖啡豆

危地馬拉拉斯米納斯寶礦山脈碧雅莊園水洗薇拉莎奇種咖啡風味口感

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）莊園介紹拉斯米納斯山脈位於危地馬拉東部，藏有屬危地馬拉無數的瑰寶。除天然森林生態系與野生動物外，蘊含豐富金礦與玉石礦脈，使拉斯米納斯山脈的寶藏聞名於中美洲。爲保護這座山林，如今拉斯米

2017-09-10 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉拉斯米納斯寶礦山脈碧雅莊園水洗薇拉莎奇種莊園種植介紹

精品咖啡豆

危地馬拉拉斯米納斯寶礦山脈碧雅莊園水洗薇拉莎奇種莊園種植介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）莊園介紹拉斯米納斯山脈位於危地馬拉東部，藏有屬危地馬拉無數的瑰寶。除天然森林生態系與野生動物外，蘊含豐富金礦與玉石礦脈，使拉斯米納斯山脈的寶藏聞名於中美洲。爲保護這座山林，如今拉斯米

2017-09-15 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加珍珠處理廠薇拉莎奇黃蜜處理黑醋栗風味口感豐富

精品咖啡豆

哥斯達黎加珍珠處理廠薇拉莎奇黃蜜處理黑醋栗風味口感豐富

莊園和處理廠設在哥斯大黎加美麗的西谷Naranjo區域，這是一個知名的產區，已經贏得了很多次COE的殊榮。咖啡珍珠處理廠現由Don Carlos所擁有、經營，咖啡花莊園原是知名的赫爾巴夙(Herbazu)處理廠的一部分由兄弟們經營，咖啡珍珠處理廠獨立之後，則分由兩兄弟

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加安潔莉娜莊園|赫爾巴夙處理廠日曬薇拉莎奇品種的風味

精品咖啡豆

哥斯達黎加安潔莉娜莊園|赫爾巴夙處理廠日曬薇拉莎奇品種的風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加安潔莉娜莊園|赫爾巴夙處理廠日曬薇拉莎奇品種的風味？安潔莉娜莊園Finca Angelina種植海拔達1,4501500米，屬最高等級的高海拔豆SHG（Strictly High Grown），淺焙的

2018-10-07 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加黃芒西維拉黃蜜處理咖啡薇拉莎奇黃蜜咖啡豆草莓味

精品咖啡豆

哥斯達黎加黃芒西維拉黃蜜處理咖啡薇拉莎奇黃蜜咖啡豆草莓味

哥斯達黎加黃芒西維拉蜜處理產區：中央山谷品種：薇拉莎奇農場：莊園索諾拉農民：阿爾貝託和迭戈瓜迪亞過程：蜂蜜海拔：1300米等級：SHG 認證：直接貿易風味：金黃色奶油，糖漿，草莓果醬描述：在索諾拉莊園（Hacienda Sonora）中，手工採摘蜂蜜

2020-07-22 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡莊園布宜諾斯介紹薇拉莎奇咖啡等級shb日曬處理方法

精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡莊園布宜諾斯介紹薇拉莎奇咖啡等級shb日曬處理方法

布宜諾斯莊園是在尼加拉瓜西北方的一個咖啡種植莊園，這個莊園是歷經三代家庭經營的咖啡園，經營的歷史也算是比較久的，它旗下的咖啡農場有四個，分別是Santa Adelaida、Buenos Aires、Las Nubes和Las Vegas。你有了解過嗎？布宜諾斯莊園，現在的莊園主人和

2019-04-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡熟豆哥斯達黎加西部谷地舒瑪瓦莊園日曬處理薇拉莎奇種

精品咖啡豆

精品咖啡熟豆哥斯達黎加西部谷地舒瑪瓦莊園日曬處理薇拉莎奇種

國家：哥斯達黎加等級：SHB極硬豆產區：西部谷地橘郡海拔：1670-1790公尺處理方式：日曬品種：薇拉莎奇生產者：舒瑪瓦莊園風味：蜜蘋果、風乾莓果、黃色水果調哥斯達黎加位在中美地峽，同時受到太平洋、大西洋洋流與海風對氣候的調控作用，境內許多

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加西部谷地舒瑪瓦莊園日曬處理薇拉莎奇種精品咖啡熟豆

美洲咖啡精品莊園

哥斯達黎加西部谷地舒瑪瓦莊園日曬處理薇拉莎奇種精品咖啡熟豆

哥斯達黎加位在中美地峽，同時受到太平洋、大西洋洋流與海風對氣候的調控作用，境內許多海拔達2000公尺的高聳火山，咖啡漿果得以在肥沃的火山灰土壤與高海拔冷涼的環境中緩慢成長，孕育出風味完整而豐富的咖啡豆。哥斯達黎加於兩百年前開始種植咖啡，最早的

2016-03-30 美洲咖啡精品莊園我要分享

哥斯達黎加微風處理場 Salaca莊園薇拉莎奇哥斯達黎加精品咖啡

精品咖啡豆

哥斯達黎加微風處理場 Salaca莊園薇拉莎奇哥斯達黎加精品咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa Rica West Velly Monte Brisas - Salaca Villa Sarchi Red Honey 風味敘述：杏仁、桃子、甜橙、精緻的水果色調、焦糖、花朵、雪松香氣、輕柔糖漿、活潑的口感哥斯達黎加

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

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