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耶加雪菲(yirgacheffe的音譯)一直以其柔美的譯名,清爽雅緻的味道在精品咖啡界中獨樹一幟,讓不少咖啡專家們都拜倒在自己的石榴裙下。什麼叫耶加雪菲,可能很多人都已經耳熟能詳了,我也不再這裏繼續講述,只是簡單的將一兩句而已,耶加雪菲即埃塞俄比亞最重
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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