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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉咖啡 藍湖 （Guatemala Bluelake) 產地文化：阿蒂特藍湖（Atitlan)是形成於8萬年前的大型火山湖，周邊是危地馬拉國立生產協會（ANACAFE）認定的八個主要咖啡產區。，也是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門達臘 藍湖曼特寧 託巴湖 （ Lake Toba ） 是世界上最大的火山湖，湖長100公里，寬30公里，最深處達505米，由於風景優美不受污染，使得整片湖泊呈現美麗的藍色，又被稱爲藍湖。而在託巴湖周遭種
印度尼西亞咖啡產區蘇門答臘藍湖巴塔克微批95分咖啡你有喝過嗎？想不想了解一下呢？這種咖啡有什麼樣的風味特點，一起來看一吧。 印度尼西亞蘇門答臘藍湖巴塔克微批95分咖啡，這一種咖啡種植在海拔高度爲一千兩百至一千四百公尺的地區。生產者是託巴湖附近咖
精品曼巴實驗：藍湖曼特寧+巴西班尼迪克 前兩天寫了關於曼巴咖啡是不是好咖啡一文，寫是寫得很爽......但老覺得光說不練有點尷尬，尤其是下半段關於自己家的豆子組合以後的猜測，會不會其實很慘啊？害學長半夜都要睡不着覺了（其實2分鐘就開始打呼）所以乾脆
精品曼巴實驗： 藍湖曼特寧咖啡+ 巴西班尼迪克咖啡 介紹： 前兩天寫了關於曼巴咖啡是不是好咖啡一文，寫是寫得很爽但老覺得光說不練有點尷尬，尤其是下半段關於自己家的豆子組合以後的猜測，會不會其實很慘啊？害學長半夜都要睡不着覺了(其實2分鐘就開始打呼
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 4699印尼曼特寧 林東省 藍湖曼特寧 G1是距離北蘇門答臘島的最大城市棉蘭不到二小時車程的一座著名火山湖泊，是世界最大的火山湖泊，腹地非常大，因此整個北部到東部的咖啡很有特性風格，而這款曼特
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門答臘咖啡豆 林東省 藍湖曼特寧 G1是距離北蘇門答臘島的最大城市棉蘭不到二小時車程的一座著名火山湖泊，是世界最大的火山湖泊，腹地非常大，因此整個北部到東部的咖啡很有特性
來自東南亞最道地的正宗咖啡味，日本人最愛的曼特寧咖啡。「曼特寧」這個名字並非咖啡品種、產地，而是一個美麗的錯誤，二戰期間日本人誤把當地民族的名稱以爲是他喝到的美味咖啡的名稱。 曼特寧咖啡來自印尼蘇門答臘島的林東 / 託巴湖 (凱洛藍湖) 產區，其
蘇門答臘咖啡 林東藍湖巴塔克 19目大粒種曼特寧咖啡特點 國家蘇門答臘臨通Ulos Batak SC19 +國家印尼（印度）產區林東（臨塘）託巴湖產區（鳥羽）生產者卡爾東海拔1400 -1500公尺（30KG麻袋，附GP塑料內袋）林東產區，傳統上泛指託巴湖（Toba或當地語言稱爲D
印尼 林東藍湖巴塔克 曼特寧好喝嗎？ 產品：杯測95分 印尼 蘇門答臘 林東省 藍湖巴塔克 三次手選 產區: 蘇門答臘 託巴湖(Toba Lake)地區 品種: 鐵比卡、卡蒂姆 生產者：託巴湖附近咖啡小農 海拔： 一千兩百至一千四百公尺 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 處理法：
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 深夜的咖啡只屬於 曼特寧 ，菸草、苦感炭燒味，泥土味及持久的喉韻，讓人對 曼特寧 印象都跟煙霧瀰漫的深夜老酒館聯想在一起，是一支專屬於男人的咖啡味。 曼特寧 精品化後風味全面提升，常見的精品
印度尼西亞林東省藍湖千龍之村微批次 風味描述： 乾香爲濃郁的雪松、甜藥草與奶油香氣。入口感受到蔓越莓、葡萄柚與柑橘的明亮酸值，餘韻可可與綿長的香草香氣，質地札實渾厚，口感綿密，推薦的經典曼特寧風味。 咖啡豆信息： 產區：蘇門答臘林東省藍湖 處理
蘇門答臘林東藍湖莊園千龍村單品咖啡豆風味以及價格介紹： 單一村落微批次，優雅而珍稀的曼特寧風味入口即感受到優雅的雪松木味，藥草的經典曼特寧香氣隨之而來。葡萄柚、柑橘的芬芳在口中閃耀，流竄過口腔後是比焦糖更加繽紛的甜蜜。奶油、可可的尾韻在口中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：北 蘇門答臘 North Sumatra藍湖Blue Batak - PB 國家：印尼Indonesia 產區：北蘇門答臘North Sumatra勿拉灣Belawan 等級：PB 處理方式：溼剝除處理法Wet-Hulled Process 品種：70%原生卡蒂姆
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 林東省 藍湖巴塔克 是距離北蘇門答臘島的最大城市棉蘭不到二小時車程的一座著名的火山湖泊，它是世界最大的火山湖泊，腹地非常的大，所以從北部一直到東部咖啡的特性風格會非常的大，而這款藍色巴塔
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門答臘 藍湖曼特寧 G1(另稱,藍眼 曼特寧 ) 產地:印尼 北蘇門達臘省的火山湖(Lake Toba)附近山脈 注:多峇湖/多巴湖/託巴湖,爲世界上最大的火山湖,湖面一片清澈湛藍故素有藍眼湖之
危地馬拉阿蒂特蘭藍湖SHB EP咖啡 □產區：阿提特蘭阿蒂特蘭 □生產者：區域小農 □海拔：1500 - 1800米 □品種：Bourbon，Caturra，Typica □處理法：水洗 □等級：SHB □風味敘述：奶油，甘蔗，巧克力，檸檬 □阿提特蘭產區是瓜地馬拉重要且知名的火山咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產品：杯測95分 印尼 蘇門答臘 林東省 藍湖巴塔克 三次手選 （Indonesia Sumatra Lintong Horas Tano Batak Batak TP） 產區： 蘇門答臘 託巴湖（Toba Lake）地區 品種： 鐵比卡、卡帝摩 生產者：託
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 介紹： 印尼咖啡在質量上是很多樣化的，大部份是以島的來源還作其市場名： 比如 蘇門答臘 (Sumatra)、蘇拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或 帝汶(Timur)。印尼咖啡的優點是大部分咖啡的特徵都是濃厚、
Sumatra Toba Lake Blue Batak 蘇門答臘 託巴湖 藍湖曼特寧 託巴湖曼特寧 以在蘇門答臘北部Toba Lake託巴湖畔種植咖啡豆的Batak 巴塔克族族稱為名，又因生豆外觀偏帶藍綠色澤而冠上的Blue來形容，託巴湖Toba Lake是全世界最大的火山湖泊，腹地甚大，此區海拔
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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