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咖啡的藥用價值咖啡也是一味好的“中藥”

咖啡知識

咖啡的藥用價值咖啡也是一味好的“中藥”

作爲一種外來熱帶植物，咖啡在我國很晚才被引種，中醫藥典籍中也鮮有記載。不過近年來，位列世界三大飲料之一的咖啡逐漸受到國人的喜愛，成爲時尚美味的重要日常飲料。今天我們就從中醫角度談談咖啡的性味，及其與健康的關係。從中醫角度來講，咖啡具有特殊

2015-03-14 咖啡知識我要分享

咖啡樹的品種分類和藥用價值

咖啡莊園

咖啡樹的品種分類和藥用價值

品種分類阿拉比卡豆咖啡樹主要可分爲兩大品種：阿拉比卡種（Coffea Arabica ）與羅布斯塔種（Coffea Robusta/Coffea Canephora）。此外還有一些次要的品種，如利比里亞種（Coffea Liberica）與阿拉布斯塔種（Coffea Arabusta），但在市場上並不多見。羅布

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

蘑菇咖啡是創意無窮的減壓良方？咖啡+磨菇比較“有益”？

咖啡資訊

蘑菇咖啡是創意無窮的減壓良方？咖啡+磨菇比較“有益”？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）加入了磨菇的咖啡比較有益？你可能試過在 Pizza、意粉或三文治加入蘑菇，而且是個相當不錯的配搭，那麼，早上起牀喝一杯蘑菇咖啡（Mushroom Coffee）又如何？據美國都市日報的描

2018-01-29 咖啡資訊我要分享

喀拉拉邦咖啡種植品種 Sheveroys阿拉比卡咖啡風味描述咖啡特點

精品咖啡豆

喀拉拉邦咖啡種植品種 Sheveroys阿拉比卡咖啡風味描述咖啡特點

印度咖啡種植區介紹：咖啡起Sheveroys（Tamil Nadu）海拔：900-1500米MSL 降雨量：800-1500毫米主要咖啡類型：阿拉比卡咖啡咖啡總面積：5,000公頃平均產量：3,000噸主要品種：S.795，Cauvery，Sln.9 主要間作：橙子，香蕉，胡椒 Sheveroys地區擁有大

2019-08-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡的發展歷程

咖啡文化

咖啡的發展歷程

約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳

2014-05-21 咖啡文化我要分享

巴西咖啡豆發展史故事最傳統巴西咖啡豆產量種植產區處理法介紹

精品咖啡豆

巴西咖啡豆發展史故事最傳統巴西咖啡豆產量種植產區處理法介紹

巴西咖啡介紹：巴西不僅是世界上最大的咖啡生產國，也是最複雜的咖啡生產國。事實證明，從世界上最便宜的大量生產的咖啡到優雅的咖啡，這些咖啡都是世界上最好的濃縮咖啡釀造起源。在巴西，使用四種不同的加工方法從豆中除去水果，並且在同一收穫期間所有

2019-06-19 精品咖啡豆我要分享

巴西產什麼咖啡豆巴西咖啡豆主要品種阿拉比卡波旁咖啡豆特點

精品咖啡豆

巴西產什麼咖啡豆巴西咖啡豆主要品種阿拉比卡波旁咖啡豆特點

巴西不僅是世界上最大的咖啡生產國，而且也是最複雜的國家。事實證明，從批量生產的咖啡到世界上最便宜的咖啡，到高雅的咖啡都被認爲是世界上最優質的意式濃咖啡釀造商，這一切應有盡有。在巴西，使用四種不同的加工方法從豆中取出水果，並且在相同的收穫季

2020-06-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化咖啡的發展歷程

咖啡文化

咖啡文化咖啡的發展歷程

約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷蘭

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡的植物篇

咖啡知識

咖啡的植物篇

一、學名，屬於茜草科植物(Rhbidceae) 茜草科植物是草本灌木，葉子對生或輪生，花兩性果實爲漿果，這類植物可供藥用或染料用。咖啡的花爲兩性，故咖啡豆亦無公母雌雄之分，咖啡果實內決大多有兩粒豆仁，稱爲平豆(Plane Bean),有少量的果實內僅有一粒豆仁，稱

2014-08-22 咖啡知識我要分享

世界咖啡的歷史咖啡歷程發展史

咖啡知識

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2014-10-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化常識咖啡歷程發展史

咖啡文化

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2014-12-08 咖啡文化我要分享

咖啡歷程發展史人類從此認識了咖啡

精品咖啡學

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2015-11-09 精品咖啡學我要分享

精品咖啡文化基礎常識咖啡歷程發展史

咖啡文化

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2015-03-18 咖啡文化我要分享

咖啡的發展歷程

咖啡知識

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷蘭

2016-10-08 咖啡知識我要分享

咖啡的發展歷程精品咖啡文化歷史發展

咖啡文化

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷蘭

2015-06-12 咖啡文化我要分享

咖啡歷程發展史咖啡在世界色發展時間表

咖啡文化

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2015-02-03 咖啡文化我要分享

烘焙器具演進史

咖啡知識

烘焙器具演進史

當人類發現咖啡種子具有特殊迷人風味開始，就是咖啡歷史的開端。這個時間是讓咖啡豆從以往只有東非洲、阿拉伯南部地區用來當作藥用草藥，搖身一變成爲世界上最受歡迎的一種飲品，是當今全世界交易量僅次於石油的經濟貨物。

2014-08-15 咖啡知識我要分享

方便又快捷的膠囊咖啡由來膠囊咖啡好喝嗎膠囊咖啡危害身體健康

咖啡器具

方便又快捷的膠囊咖啡由來膠囊咖啡好喝嗎膠囊咖啡危害身體健康

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡膠囊咖啡膠囊這個名字完全是從英文名稱翻譯過來，capsule的英文含義就是膠囊，雖然是飲品，卻起了個像藥一樣的名字。不過這個名字確實生動的反映出咖啡膠囊的特點，像藥用膠

2019-01-19 咖啡器具我要分享

左旋肉鹼咖啡的成分及作用黑咖啡減肥膳食減肥左旋咖啡的簡介

咖啡知識

左旋肉鹼咖啡的成分及作用黑咖啡減肥膳食減肥左旋咖啡的簡介

左旋肉鹼咖啡主要是通過特殊的巴西黑咖啡和左旋肉鹼來燃燒體內的脂肪的，所以左旋肉鹼咖啡是膳食減肥，比其他藥用減肥藥更安全。黑咖啡是來自巴西國寶級研磨黑咖啡，經與左旋肉鹼黃金配比，有效保護左旋肉鹼活性不被人體大量氨基酸破壞。成分及作用左旋肉

2016-03-09 咖啡知識我要分享

咖啡歷史文化咖啡的起源來自由哪裏

咖啡莊園

咖啡歷史文化咖啡的起源來自由哪裏

十一世紀 1000年，開始將咖啡豆加水煮後飲用，此法迅速傳遍阿拉伯地區，且成爲伊斯蘭教宗教節慶儀式上的飲用方式。據文獻記載，阿拉伯哲學家阿比善那對咖啡的藥用調配法和臨牀效果等作了詳細的介紹和記載。 1200年，咖啡由一名因犯罪而被流放到也門的回教徒

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

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