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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品 名:馬拉維 密蘇庫山脈 看家農場 白蜜藝妓 (Malawi Mzuzu Khanga AA Geisha White Honey) 風味敘述:水蜜桃、柳橙、花香、熟果香、莓果、 香瓜、蜂蜜、水梨甜感、酸度柔和 產 國:馬拉維(Mala
Geisha咖啡豆是源自非洲衣索比亞,因爲Geisha與日語藝伎的發音很相似,所以又被稱爲藝伎咖啡或瑰夏咖啡,那麼,藝伎到底紅什麼? 原本因爲產量不高,所以咖啡小農的種植意願不高,直到巴拿馬莊園的老闆拿着藝伎去杯測競賽,連連獲獎,讓藝伎豆在世上一炮而紅
非洲馬拉威密蘇庫山MisukuHills咖啡介紹 :Malawai Mzuzu AA女士咖啡混合物來自大約200名小規模農民,由80%的Nyika Catimore和20%的藝妓品種組成,來自4,000英尺到6,200英尺的農
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝 咖啡豆推薦 手衝咖啡用什麼 咖啡豆 馬拉維 密蘇庫山脈 看家農場 白蜜藝妓 手衝 參數建議:建議濾杯V60,研磨度小富士3.5刻度、水溫9092,粉水比1:15,15克粉衝煮225克水,總衝
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) MALAWI GEISHA 國家:馬拉維 品名: 馬拉維咖啡 藝妓日曬 產區:Misuku Mountains, Chitipa 等級: 85分(COE Cupping 2015) 海拔: 1,800 - 2,250 米 處理方式:日曬、棚架乾燥、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 密蘇庫(Misuku)鄰近於馬拉維及塔薩尼亞的邊界河,松維河。海拔一千七百至兩千三百米的高原山陵爲其主要地形,與北 馬拉維 的商業行政重鎮目珠珠市(Mzuzu City)相距320公里。密
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 馬拉維 是非洲東南部一個面積不大的國家,也是個不臨海的內陸國家,其咖啡多栽種在北部高原區,但產量並不大。不過雖然不臨海,由地圖上可看到在它的東北邊有一個非常大的湖,那是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 關於馬拉維瑰夏: 之前曾經在平方英里看到過 馬拉維咖啡 豆子,真的很少見 因爲產量真的不多,而且是自組產銷的形式出售。馬拉維瑰夏的處理多以白蜜處理爲主。 但馬屋咖啡店於昭和
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馬拉威/蘇庫峯產區/藝妓/白蜜處理/介紹: 馬拉威咖啡 半磅多少錢? 國家 馬拉威(Malawi) 品種 藝妓/瑰夏(Geisha) 處理 白蜜 海拔 1850公尺 柑橘, 花香, 熟果, 莓果, 哈蜜瓜, 蜂蜜, 玫瑰水蜜桃,野薑花、尾韻花香、柔軟果酸。 擁有最多咖啡原生種的非洲大陸,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Malawi Misuku Geisha Honey 1850M 單品咖啡 馬拉維 藝妓 白蜜 祕蘇庫峯產區 1850米 非洲品種藝妓,豆子比巴拿馬藝妓略爲小顆 風味描述: 水蜜桃、柳橙、花香、熟果香、莓果、 香
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖 啡 豆 資 訊 : GS(Geisha Natural Sundry)馬拉維藝妓原生品種 來自 馬拉維 Misuku Hills密蘇庫莊園 小農種植 : 每戶僅 5-10 棵 產國 : 非洲 馬拉維 (MALAWI) 產地:Misuku Mou
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 單品咖啡 品種--- 馬拉維 祕蘇庫峯 藝妓 日曬 1850M Malawi Misuku Geisha Natural 1850M 藝妓 幾乎是近年來高貴咖啡的代名詞, 尤其是巴拿馬藝妓, 很難找到平價的豆子。 這是因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 馬拉威Malawi祕蘇庫峯產區 mzuzu| 日曬geisha藝妓 的風味?如何衝煮? 產自 馬拉威北部 2000公尺高原,一年僅能收成一次的阿拉比卡單品咖啡(Single Origin)。高海拔產區的咖啡樹
單品咖啡 的特色: 現在單品咖啡越來越受到大家所喜愛了,也漸漸成爲主流,因位冠上特定區域的咖啡,同時就代表着這杯咖啡是屬於什麼樣的風味,有就是說當你聽到你眼前的這杯咖啡時,你的頭腦自然而然就會想到這杯咖啡應該是麼樣的口感,散發出甚麼樣的香味
馬拉維 Misuku鄰近於馬拉威及塔薩尼亞的邊界河,松維河。海拔1700至2000公尺的高原山陵爲其主要地形,與北馬拉維的商業行政重鎮姆祖祖市(Mzuzu City)相距320公里。密蘇庫山丘有大量的風化母巖,富含酸質,多爲深棕暗紅黏土及砂質土壤,氣候非常適合阿拉比卡
坦桑尼亞全國總人口4490萬(2013年),其中桑給巴爾130萬。分屬126個民族,人口超過100萬的有蘇庫馬、尼亞姆維奇、查加、赫赫、馬康迪和哈亞族。另有一些阿拉伯人、印巴人和歐洲人後裔。[12] 民族 坦桑尼亞總人口中班圖語系人約佔95%,尼羅特語系人佔4%,另
馬拉威蘇庫峯產區藝妓白蜜處理咖啡介紹 馬拉威/藝伎藝者/白蜜處理:熟果香,酸度柔和/半磅咖啡豆 烘焙度:淺焙 風味:熟果香,酸度柔和,蜂蜜餘韻綿長,搭配清雅脫俗的茉莉花香。 處理法:白蜜處理 ★全臺唯一具「烘焙履歷」精品咖啡★ 食品安全看的見:業界
印尼 林東 Suku Batak 產地:印度尼西亞蘇門答臘 省區域:林東 農場: 林通尼胡塔(鳥羽湖) 品種:Ateng,Djember和Garundang 海拔:1200-1400米 處理:溼刨 風味甘露,草藥,菸草和糖漿狀的醇度 蘇門答臘林東蘇庫巴塔克人來自Provinsi Sumatera Utara(北
米蘇庫丘陵是馬拉維最北部的區域,靠近Songwe河,形成馬拉維和坦桑尼亞之間的天然邊界。它由4個平行的山脊和高原組成,範圍在1,700-2,000米之間。該地區距離馬拉維北部商業和行政總部姆祖祖市近320公里。咖啡種植區的土壤是在傾斜和凸起的狹窄山脊中發現的Dy
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地