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LA PALMICHAL 莊園 沿襲祖傳的栽種技術種植咖啡樹, 以不破壞生態環境爲主, 與大地共生共存。 LA PALMICHAL 莊園資訊: 品種: Colombia (哥倫比亞),Caturra (卡度拉) 海拔: 1430 msnm / 水洗, 日曬 香氣: 濃厚 / 酸度: 微酸 / 醇度: 豐富油脂 風味: 青蘋果 /
Finca Palmichal位於安第斯山脈中部山脈的西側,靠近金迪奧省熱那亞市。在該國游擊隊擴張的高峯期,該地區經歷了暴力和困難時期。但是現在,在政府與哥倫比亞革命武裝力量之間進行談判之後,這些社區之間在未來許多安全快樂的歲月中都充滿了希望。 製作人阿
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉咖啡 莊園聖塔菲麗莎位於阿卡蘭提夠火山區(Volcan Acatenango)高海拔處,咖啡櫻桃熟成緩慢,擁有明亮酸質與驚喜的甜感,具備飽滿均衡的優勢,而聖費麗莎更有本區少有的
坦尚尼亞咖啡非洲農莊African Plantatiion咖啡: 坦尚尼亞咖啡豆種植面積 坦尚尼亞咖啡 栽種咖啡的面積廣大,最北至最南約有一千公里距離,東西距離也與之相差不遠,90%咖啡農屬小農,種植咖啡面積多在0.5~3公頃間,僅有10%屬大型農莊,貝亞Mbeya、玻濟Mbozi
危地馬拉阿蒂特蘭藍湖SHB EP咖啡 □產區:阿提特蘭阿蒂特蘭 □生產者:區域小農 □海拔:1500 - 1800米 □品種:Bourbon,Caturra,Typica □處理法:水洗 □等級:SHB □風味敘述:奶油,甘蔗,巧克力,檸檬 □阿提特蘭產區是瓜地馬拉重要且知名的火山咖啡
關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店精品咖啡是特別氣候與地理條件下培育出的獨特香味的咖啡豆,相當單純明快。精品咖啡豆的優勢在於,首先它幾乎沒有瑕疵豆,豆質肥厚且大小均
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