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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞西達摩Kenebata Durame小山處處理廠G3日曬豆 在埃塞俄比亞日曬豆會在名稱後頭加上3和4來做區別(以3較爲優質)，咖啡櫻桃採收完成後帶着果皮與果肉立即在曬豆場中曬，直到咖啡乾燥達到水分16%
這世界，每分鐘都有人在喝咖啡，或在去咖啡館的路上，它帶給我們香甜、佳趣、情感滿足和儀式感。 | 今天介紹的這本書，由兩位英國咖啡界領軍人物 Jeremy Torz 和 Steven Macatonia 聯合創作，是一本寫給咖啡愛好者和咖啡從業者的咖啡沖泡指南，從人文情懷、
有情調的你們會否再美好的一天開啓後都會親手泡一杯咖啡來慰勞一下昨天辛勤工作的自己呢?而大家有是否知道品嚐完一杯香濃又好喝的咖啡後，剩下來的咖啡渣的作用呢?下面爲大家分享一下咖啡渣的五大生活妙用。 1、去除手上的難聞味道 在烹飪完一頓豐盛而美味的
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 您知道如何區別白咖啡和黑咖啡嗎，有的人說，這還不簡單嗎，一個是黑色，一個是白色唄。 其實，兩種咖啡並不是用顏色來區別的，下面小編教您分清白咖啡和黑咖啡，讓您知曉何爲白咖啡，何黑
當然，拉花作爲一個藝術形式，並不是半毛錢用都沒有，前提是，至少咖啡要好喝，再在此基礎上提升拉花的品質。或者，基於現在返璞歸真，褪去過於華麗光環的精品咖啡理念的話，只需要一個簡簡單單的心型，就能完美詮釋意式咖啡的精髓，予客一朵心，回身深藏功
杯型的勾當 這個設計雖然巧妙，但是我不提倡，如果你瞭解羅永浩，那麼你一定知道這點，就是對不起先生，這個是大杯，這個纔是中杯，來自於網絡電影小馬的片段。爲什麼會出現這個坑爹的事情呢?我們來看了星巴克的展示杯架以後問哪個是大杯，我問過10個人，10
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 其實按道理講，這本書並不算適合解讀的那類。因爲它只是一個科普讀本，說白了，就是給我像這樣的外行人掃盲用的，涉及的知識比較淺顯。不過，秉承我們隨讀隨談的原則，翻過的書，我還是想按照老規矩和
文人雅士們喜歡以這樣的句式表述自己的日常行蹤：我不在家，就在;不在，就在去的路上。在臺北，這個，不是圖書館、不是美術館、不是書店也不是酒吧，而一定是 咖啡館 。 留心觀察一下，你會發現，遍佈臺北大街小巷數量最多的除了7ELEVEN、Family、萊爾富等社
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢粉紅咖啡館 waikiki：小高冷一樣少女心 推薦理由 這裏是WAIKIKI，勝利街的小粉店一家，門頭倒是有點小高冷，誰知道一進去，處處都是驚喜的細節。 waikiki 店名：waikiki 類別
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達咖啡 神祕而低調的火山咖啡 盧旺達爲東非洲一內陸小國，它擁有丘陵地形、肥沃的土地、以及古老的波旁種，盧旺達境內處處可見種植優質咖啡豆。由於戰亂與屠殺,悻存的小咖啡農
長沙最美最復古的老歐洲咖啡館，將於4月18日正式開業。位於五江天街世界美食小鎮最具歐美文藝範的咖啡館，將開創長沙咖啡美學新革命，以一種全新的復古風潮席捲長沙，引領時尚、優雅、高品質的生活方式，體驗最藝術的復古情懷。 一座咖啡館，如何提升一座城
最近朋友圈都在刷屏1個事情：全民熱追、豆瓣9.0高分的反腐大劇《人民的名義》。這部大劇開播初就收穫衆多粉絲圍觀，劇集播出尚未過半收視率全國第一。處處爲人民着想是當下國人正需要的，實實在在爲人民辦事才能獲得老百姓的擁護。就像加盟咖啡店投資做事情
四通八達的道路，引伸爲從土崗出發走往任何方向。從逵園藝術館這個名字就可以感受到館主不同凡響的意境，而藝術又是人類最接近神的溝通方式。在這樣一個據點裏，處處皆景緻，時時顯用心。什麼樣的精品咖啡才能搭配上逵園這樣的格調?或者說逵園你是爲何種咖啡
復古洛麗塔風格的店超級適合女生去，店內裝飾處處透着主人的用心與精緻，桌子透明的玻璃板下各種的小擺件確實別出心裁，拍照的時候和咖啡都融爲一體了~ 地址：未央區鳳城五路,賽高街區3號樓4單元807室(世紀金花 奧斯卡影城 沃爾瑪)電話：029-89608635
燈具之於咖啡館從來都不是一個小物件，一款有特點的燈往往會成爲進店顧客的話題，這樣的談資無疑加深了消費者的第一印象，成爲館的識別點。 與店面調性統一的永遠是最合適的，一處突兀處處違和，所以選擇的時候也不要無限制追求新穎，哪怕它是一個常見的款式
當客人舉起相機，它總會擺上一個優雅的造型。 在南鑼鼓巷溜達累了，不妨來這裏休息一下。這是一家貓咪主題咖啡，是愛貓人的聚集地，這裏不僅佈置處處體現貓主題，更重要的是還有一羣很萌很友善的貓咪在你身邊踱步或呼呼大睡。 愛貓的人們總喜歡來這裏聚會，
地址：徐彙區 宛平路189弄1號(近徐家彙公園) 人均：70元 假期中，閨蜜們一起在這裏盡情聚會拍照是個不錯的選擇喲，薄荷綠三層洋房甜品店，猶如歐洲小鎮般溫暖質樸的Sunday Brunch處處散發着大自然的輕鬆氣息。 店裏慕斯類、塔類、拿破崙等數十種日系蛋糕令人
2016年3月29日早9:00-13:00，由普洱市咖啡協會、長三角咖啡行業協會、雲南咖啡交易中心有限公司和上海自貿區咖啡交易中心有限公司共同主辦的2016首屆中國國際精品咖啡生豆拍賣會在上海新國際博覽中心WT1-M會議室隆重舉行。普洱市政府副市長楊林、上海市商務
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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