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白蜜黃蜜紅蜜黑蜜 4種微型蜜處理程度的區別介紹

咖啡處理法

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）。白蜜處理黏質狀的果肉層全刮除，等同於水洗。黃蜜處理保留約30%黏質狀的果肉層，輕度蜜處理去掉果皮後，統一於清晨放置於非洲棚架上曝曬並立刻進行行翻動。紅蜜處理保留約50%~70%黏質狀

2017-09-23 咖啡處理法我要分享

黃蜜紅蜜黑蜜是怎麼區分的爲什麼會有黑蜜紅蜜黃蜜

咖啡小知識

黃蜜紅蜜黑蜜是怎麼區分的爲什麼會有黑蜜紅蜜黃蜜

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黃蜜、紅蜜、黑蜜處理，差別在哪？當你要買蜜處理的咖啡時，你通常會有黃蜜、紅蜜、黑蜜這些選擇，可能你也聽過這些蜜處理法分別保留果膠層多少百分比，而這些究竟意味着什麼？咖啡農會將咖啡分類

2017-10-27 咖啡小知識我要分享

哥斯達黎加咖啡蜜處理過程種類介紹？黑蜜紅蜜黃蜜處理特點區別

咖啡處理法

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）如今，部分哥斯達黎加種植者會根據咖啡的顏色爲蜜處理後的咖啡生豆分級。共有3級：黃、紅和黑。顏色的深淺變化源於咖啡在乾燥過程

2022-08-02 咖啡處理法我要分享

巨石莊園咖啡黑蜜紅蜜白蜜黃蜜厭氧哥斯達黎加咖啡的特點

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡好喝在哪？哥斯達黎加獨特的蜜處理，常常被人誤以爲是加了蜂蜜一起發酵的，其實是咖啡櫻桃本身的果膠層。哥斯達黎加位於塔拉蘇國首都聖何塞的南部，這裏栽培咖啡的

2021-06-01 咖啡莊園我要分享

蜜處理和日曬的區別在果膠黑蜜紅蜜黃蜜白蜜怎麼區分風味甜感

咖啡處理法

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）果漿處理法的果漿是指什麼蜜處理改變了生豆處理法的哪個步驟包括蜜處理法顏色的祕密，由小編一一告訴你吧哥斯達黎加的咖啡豆是愛喝咖啡所熟悉的咖啡產區之一，地理位置坐落在中

2018-02-01 咖啡處理法我要分享

什麼是蜜處理？蜜處理又分多少種？紅蜜黃蜜黑蜜處理有什麼不同？

咖啡處理法

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是蜜處理？蜜處理又有多少種？相信很多人已經知道，咖啡的加工方法不是隻有一種。本篇文章要探討的正是咖啡加工法其中的一種〝蜜處理〞。想必〝蜜處理過程〞名字本身可能有

2018-06-07 咖啡處理法我要分享

哥斯達黎加咖啡好嗎？Helsar Mill咖啡莊園全球知名精品之選

精品咖啡豆

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關於哥斯達黎加這個產地，我們已經滾瓜爛熟，甚至可以侃侃而談。始於產地，忠於咖啡這是我們的概括；但直至我接觸到了這支豆子，我想這可能是我喝到過最最最最最好喝的哥斯達黎加厭氧的咖啡了，可能有人會說「喝的不夠多」，是的，但你無法拒絕，這支豆子就

2020-06-05 精品咖啡豆我要分享

星巴克哥斯達黎加臻選咖啡星巴克臻選哥斯達黎加巧克力口味

精品咖啡豆

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哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process 哥斯達黎加可以說是中美洲咖啡生產技術最先進的國家之一了，同時它也是中美洲第一個具有完整咖啡產業的國家。18世紀末，哥斯達黎加開始種植咖啡。1821年，哥斯達黎加脫離西班牙獨立的時候，咖啡已經成了該國主要

2020-07-24 精品咖啡豆我要分享

星巴克臻選哥斯達黎加咖啡豆星巴克哥斯達黎加咖啡臻選的故事

精品咖啡豆

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107.哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process：So，誰的Honey 哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process 哥斯達黎加可以說是中美洲咖啡生產技術最先進的國家之一了，同時它也是中美洲第一個具有完整咖啡產業的國家。 18世紀末，哥斯達黎加開始種植咖啡

2020-08-11 精品咖啡豆我要分享

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