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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你有想過，衝完咖啡所剩的咖啡渣也能拿來做成蠟燭嗎？ 只要這幾樣東西，與超簡易的步驟，你就能做出有淡淡黑咖啡香的蠟燭唷！ 準備材料： 小紙杯 1～2湯匙用過的咖啡渣 紙巾 1杯蠟燭殘餘 蠟燭燈芯
柯芬朵咖啡館主要負責人兼大廚張惠蜀毫不藏私，將私房食譜教授給所有店員，讓每位店員都是大廚。圖：臺灣《聯合報》 中新網12月25日電 據臺灣《聯合報》報道，當一間間咖啡館林立街頭，在裝修上爭奇鬥豔之時，由兩位臺商創辦的柯芬朵卻更專注於特色，它不僅
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如何辨認咖啡的新鮮度？ 咖啡就像生活中的食材一樣，相當注重新鮮度。萃取成咖啡液並製成飲品的咖啡，「原豆的新鮮度」大幅影響着成品的風味與口感。所有的食物都會隨着時間流逝而
國內首個傳媒圈衆籌咖啡館一道咖啡近日在位於北京蘋果社區的今日美術館正式開業。在8日晚的開業派對上，25名傳媒精英股東和百餘位嘉賓一起點燃蠟燭爲失聯航班祈禱。 一道咖啡是瑞典語idag的音譯，意思即爲今日，由於其主要發起人中多個有在北歐工作生活的經
很多年輕人初次約會，喜歡安排在晚上，到那種只點了蠟燭的咖啡館，難道僅僅只是因爲氣氛浪漫嗎? 並非這麼簡單。心理學家經過研究發現，在正常情況下，不太熟悉的人彼此根據對方的反應和外界條件來決定自己的言語和行爲，特別是對還不十分了解但又願意繼續交
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在Youtube上，就有人專門推出了這樣一組迷你美食烹飪節目， 用玩具尺寸的東西做出真材實料的食物。 甚至是一杯咖啡，之前也有 藝術家Lucas Zanotto ，用最簡單的器具，做了 全世界
隨着人們生活水平的提高，很多消費者對於咖啡杯的要求越來越高，咖啡館不得不撤換 咖啡杯 。那麼，怎樣才能讓 咖啡杯 來一個華麗的轉身呢? 現在的人們喝咖啡是非常正常的一件事情。所以，幾乎每一個地方的大街小巷都有着屬於自己的咖啡館。而隨着人們生活水
老咖啡豆的10個超讚用途 過期的咖啡豆不要丟! 教你環保又好用的循環利用小技巧 咖啡豆變質之前沒有用完嗎？買一袋才發現咖啡糟嗎？壞傢伙...但是好消息！我彙總了使用完整和磨碎舊咖啡豆的10種最佳方法清單，以確保這些咖啡豆不會浪費。 （專家提示：我實際
【導讀】咖啡除了可以提神外，還有許多令人驚訝的用途。近日，美國《食物》雜誌刊文，列出了幾種咖啡的妙用。 1冰箱除臭。如果冰箱有異味，可以在裏面放一些咖啡粉末1—2天，咖啡會吸收掉那些臭味。此外，如果手上沾了蒜味、腥味兒等，可以在手上
咖啡除了可以提神外，還有許多令人驚訝的用途。近日，美國《食物》雜誌刊文，列出了幾種咖啡的妙用。 1冰箱除臭。如果冰箱有異味，可以在裏面放一些咖啡粉末12天，咖啡會吸收掉那些臭味。此外，如果手上沾了蒜味、腥味兒等，可以在手上擦咖啡粉，然後用熱水
中華民國家庭照顧關懷總會調查發現，照顧者年齡多在41歲到60歲間，許多人是上有高堂、下有子女的三明治世代，職場和照顧蠟燭二頭燒，導致過去5年發生逾50起照顧悲劇。歌手陳建寧在家總邀請之下，爲照顧者譜曲守護不孤單，提醒照顧者快喘不過氣時，喝一杯咖啡
歐洲到處都可以見到室外咖啡座，歷史、風景、情調、特色、人氣各不相同，各有千秋。 但你只要踏進瑞士東部千年古城施泰因，在市政廳廣場，就會着着實實給狠狠地雷一下。施泰因這些身披溼壁畫的中世紀老房子，一樓都是些可愛小店鋪：咖啡館、酒鋪、巧克力店、
溫州人樊誠俊喜歡收集老房子。 在 2001 年來上海最初的那幾年裏，他做的都是將老房子買下簡單裝修後又轉租出去的生意，這些售價低租金高的老宅多在常熟路、安福路這樣原來的法租界裏。到了 2007 年，他發現住宅的可操作空間越來越小，於是盯上了面積更大的工
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 一顆咖啡豆能作出一杯可口的咖啡嗎?藝術家兼設計師Lucas Zanotto告訴你可以。由於豆子基數太小，於是這位藝術家想到了用指甲銼刀來磨豆子。另外由於沖泡咖啡量過少的關係，Zanotto選擇用手
咖啡渣用於園藝的方法 1.除蟲劑 將咖啡渣撒在植物四周，可以保護植物，防止如螞蟻、蝸牛及鼻涕蟲等蟲害。甚至有人說，把乾燥的橘子皮混在咖啡渣裏，可以驅走一些小型哺乳類動物，例如：貓（雖然菲力或加菲不是容易對付的三腳貓）；如果加了橘子皮的咖啡渣沒
咖啡不只是在早晨喚醒你的飲料!不妨看看下列清單上羅列的妙方與小撇步，讓你能夠再次享受咖啡的樂趣就算你已喝完你的晨之飲! 待你知道咖啡渣的許多妙用後，你絕對不會再丟棄這些咖啡渣。 咖啡渣用於園藝的方法 1. 除蟲劑： 將咖啡渣撒在植物四周，可以保護植
在世界市場中心正在不斷的增長和向前發展的趨勢中, 咖啡業界所創造的產業值並不比其他任何的產業值低，因此當我們看到個人或者團體積極推動東南亞咖啡業界向國際化發展，就是爲了要使全世界都看到並接受咖啡業界不斷劇增的豐富潛力。今天，由東南亞咖啡業界
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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