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怎樣在行走過程中避免咖啡溢出

咖啡資訊

怎樣在行走過程中避免咖啡溢出

科學的探究總是無止境的，往往一些司空見慣的現象也蘊藏着大的科學道理，比如怎樣端着咖啡杯走而不把咖啡灑出來?來自美國加州大學聖巴巴拉分校的科學家們便開始對此展開了一系列的研究也探討出一個最佳的持咖啡杯的方案。生活節奏越來越快，人也匆匆去也匆

2015-03-28 咖啡資訊我要分享

【咖啡小知識】出外工作旅遊行走如何喝到健康咖啡？

咖啡小知識

【咖啡小知識】出外工作旅遊行走如何喝到健康咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）現代人工作忙碌，常沒辦法每天自己磨豆、煮咖啡，幸好大小咖啡館林立，超商也大做現煮咖啡的生意，要買杯好喝的咖啡愈來愈容易，掌握幾個原則，在外也能喝杯健康好咖啡。 ●少喝廉價或三合一咖啡成

2017-11-21 咖啡小知識我要分享

麝香貓咖啡風味品種產區特點精品咖啡豆莊園介紹

貓屎咖啡豆

麝香貓咖啡風味品種產區特點精品咖啡豆莊園介紹

貓的身體分爲頭、頸、軀幹、四肢和尾五部分，大多數部位披毛，少數爲無毛貓。貓的趾底有脂肪質肉墊，因而行走無聲，捕鼠時不會驚跑鼠，趾端生有銳利的指甲。爪能夠縮進和伸出。貓在休息和行走時爪縮進去，只在捕鼠和攀爬時伸出來，防止指甲被磨鈍。貓的前肢

2016-09-22 貓屎咖啡豆我要分享

行走意大利的里亞斯特咖啡之城品美味

咖啡文化

行走意大利的里亞斯特咖啡之城品美味

我從威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而單調的田園背景下懨懨欲睡，兩個半小時後，我提着箱子站在的里亞斯特一座三層小旅店的門口。的里亞斯特?這是個什麼鳥不拉屎的鬼地方?臨行前，有朋友這樣問道。同樣的困惑和偏見在1806 年也出現過，那時法國作家夏多

2014-07-30 咖啡文化我要分享

手衝咖啡品味精緻的咖啡香味

咖啡知識

手衝咖啡品味精緻的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常是爲七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡這件事，總讓我覺得有種令人敬畏的儀式感，彷彿等待日出般的暗暗激動，微小而澎湃。......或許這樣說吧，一杯上好的手衝咖啡教給我的，是關於慢慢的精緻這件事。將烘焙好的新鮮咖啡豆稱好重量，

2015-06-10 咖啡知識我要分享

自己手工沖泡咖啡手衝咖啡的樂趣

手衝咖啡

自己手工沖泡咖啡手衝咖啡的樂趣

酒食花器咖啡行走日常是爲七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡這件事，總讓我覺得有種令人敬畏的儀式感，彷彿等待日出般的暗暗激動，微小而澎湃。......或許這樣說吧，一杯上好的手衝咖啡教給我的，是關於慢慢的精緻這件事。將烘焙好的新鮮咖啡豆稱好重量

2015-03-11 手衝咖啡我要分享

自己手工沖泡咖啡是一件有風情的事

咖啡資訊

自己手工沖泡咖啡是一件有風情的事

酒食花器咖啡行走日常是爲七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡這件事，總讓我覺得有種令人敬畏的儀式感，彷彿等待日出般的暗暗激動，微小而澎湃。......或許這樣說吧，一杯上好的手衝咖啡教給我的，是關於慢慢的精緻這件事。將烘焙好的新鮮咖啡豆稱好重量

2014-08-08 咖啡資訊我要分享

自己手工沖泡咖啡是一件有風情的事

咖啡知識

自己手工沖泡咖啡是一件有風情的事

酒食花器咖啡行走日常是爲七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡這件事，總讓我覺得有種令人敬畏的儀式感，彷彿等待日出般的暗暗激動，微小而澎湃。......或許這樣說吧，一杯上好的手衝咖啡教給我的，是關於慢慢的精緻這件事。將烘焙好的新鮮咖啡豆稱好重量

2015-04-30 咖啡知識我要分享

單品咖啡手衝手衝咖啡品味精緻的咖啡香味

手衝咖啡

單品咖啡手衝手衝咖啡品味精緻的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常是爲七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡這件事，總讓我覺得有種令人敬畏的儀式感，彷彿等待日出般的暗暗激動，微小而澎湃。......或許這樣說吧，一杯上好的手衝咖啡教給我的，是關於慢慢的精緻這件事。將烘焙好的新鮮咖啡豆稱好重量，

2014-12-29 手衝咖啡我要分享

巴拿馬哈特曼莊園咖啡風味描述研磨刻度產地區處理法介紹

巴拿馬哈特曼莊園

巴拿馬哈特曼莊園咖啡風味描述研磨刻度產地區處理法介紹

巴拿馬哈特曼莊園咖啡風味描述研磨刻度產地區處理法介紹一次世界大戰開始後，還是一個小男孩的他遭到遺棄。多虧了他的母親，他得以藏身一艘駛往美國賓夕法尼亞州的輪船而倖免於難。他的兩個兄弟均在參軍後死於戰爭。 Luis Hartmann與他結交的朋友們行走了一

2016-11-09 巴拿馬哈特曼莊園我要分享

James Hoffmann 採訪

咖啡師

James Hoffmann 採訪

James Hoffmann 採訪 by行走的咖啡地圖 Square Mile Coffee Roasters的CEO，James Hoffmann最近探訪中國上海。BlackWaterIssue的合作媒體行走的咖啡地圖採訪了他。通過此採訪能感覺到James的開闊的眼界。 Q：2007年WBC奪冠對你來說意味着什麼？這件事情對你

2017-08-01 咖啡師我要分享

轎車失控“飛”進咖啡館

咖啡資訊

轎車失控“飛”進咖啡館

圖爲飛進咖啡館的轎車。昨日下午1時40分，一輛車牌爲（鄂A 9K269）的黑色轎車，行至東西湖區吳家山田園大道與五環大道交匯處時，突然失控，將一名在路邊行走的女青年撞傷後，又飛速衝進路邊的一家名爲帝豪咖啡的商業門點內。靠近窗戶邊的一名年約40歲男性顧

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

Goran Bjelajac“交叉腿”咖啡桌Xcentic

咖啡用品

Goran Bjelajac“交叉腿”咖啡桌Xcentic

這個名爲Xcentic的咖啡桌看起來就很有意思，像一個跛腳行走的木頭人。它兩條“交叉腿”的連接造就了兩個平面和一個空間，上面可以作爲咖啡桌。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

韓國首爾咖啡館 way home

咖啡館

韓國首爾咖啡館 way home

1974 way home是在韓國首爾一座裝滿了書和雜誌的小咖啡館，充分利用其狹長的設計空間，將雪松材料的原木色，白色和點綴其中的綠色舒服地組合在一起。主人希望下班回家的路上行走的人們能偶爾走進店內喝一杯，翻翻書，聽聽音樂。如果你路過這樣的咖啡館，你會

2014-08-22 咖啡館我要分享

特色咖啡店&裝修設計

咖啡文化

特色咖啡店&裝修設計

有機會造訪美國紐約市，務必到這間DEspresso Cafe 瞧瞧。由Nema Workshop 所負責的室內設計，像是把整個圖書館給翻轉過來變成咖啡店，讓人大喫一驚。其實那些書與書架，都是在當地一家旅遊書店所拍設，然後以黑白照片的色調印刷在拼磚上，無論是天花板還是

特色咖啡店

2014-09-03 咖啡文化我要分享

圖書咖啡館

咖啡文化

圖書咖啡館

裝滿了書和雜誌的小咖啡館，充分利用了其狹長的設計空間，將雪松材料的原木色，白色和點綴其中的綠色舒服地組合在一起。1974 way home爲日本爵士樂代表音樂人Mondo Grossoy樂隊專輯MG4中一首歌曲名字。而主人的寓意也在於希望下班往回家的路上行走的人們能偶

圖書咖啡館

2014-09-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡杯炫酷創意羊角咖啡杯

咖啡杯

精品咖啡杯炫酷創意羊角咖啡杯

就是這長相酷似羊角的器物，你想象不到，它居然會是一隻咖啡杯。是的，由於其極好的密封性，端着裝滿咖啡的這隻羊角杯，行走坐臥都不用愁啦! Goat mug 是 desnahemisfera 發佈在著名衆籌網站 Kickstarter 上的一款超酷的羊角咖啡杯設計。設計師之所以想到設

2015-01-05 咖啡杯我要分享

廣州特色咖啡館推薦-木每私生活咖啡吧

咖啡館

廣州特色咖啡館推薦-木每私生活咖啡吧

行走在暴風雨過後的廟前街尋找它，雖然這間咖啡吧處於廟前街的街尾，可是看到它的瞬間，卻讓人有種別開洞天的感覺。懂生活，享生活的氛圍裏，咖啡吧既有與木每作者合作的書吧《荒島圖書》，也有與《私生活》品牌合作的毛線展覽區。累了，便可以坐下來做個小

2015-02-12 咖啡館我要分享

埃塞俄比亞日曬西達摩 Sidamo古吉Guji夏奇索非洲風味

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞日曬西達摩 Sidamo古吉Guji夏奇索非洲風味

夏奇索(Shakisso)，位於古吉（Guji)，奧羅米亞(Oromia)地區南部，緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑，是早期用來挖金礦的，所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人在咖啡種植區域間行走時，充滿危險。夏奇索則是古吉/西達莫裡獨樹一格的

2016-07-19 埃塞俄比亞咖啡我要分享

巴拿馬精品咖啡莊園哈特曼蜜處理咖啡起源發展歷史文化簡介

巴拿馬哈特曼莊園

巴拿馬精品咖啡莊園哈特曼蜜處理咖啡起源發展歷史文化簡介

Luis Hartmann與他結交的朋友們行走了一些國家，直到1911年他來到了巴拿馬，並於1912年在奇裏基省定居下來，主要活動於坎德拉地區。他在這片原始森林建起了第一個小木屋巴拿馬Panama 莊園：萊麗達10號地塊 Lerlda Estate Lot10 處理方式：白蜜處理Honey 品

2017-03-03 巴拿馬哈特曼莊園我要分享

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