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貓屎咖啡好喝嗎？是什麼味？怎麼衝貓屎？有內幕嗎？ 麝香貓咖啡，又稱貓屎咖啡，是由麝香貓喫下咖啡櫻桃後所排泄出的豆子製成的。除了昂貴的價格以外，拒絕麝香貓咖啡又多了一個理由? 的調查人員拜訪了位於印尼及菲律賓的許多麝香貓咖啡養殖場和村莊。印尼和
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 最近有好幾位啡友不時問到手衝貓屎咖啡的技巧，怎麼沒某某人衝煮的香，還有甜味呢？ 爲何煮出來的不是苦味就是糊味焦味 其實愈簡單的器具就是最困難的衝煮技巧，手衝就是因爲人爲
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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