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咖啡知識

美國五家咖啡因粉被指存致命風險

據美國《時代週刊》報道，美國食品藥品管理局(FDA)在本月1日向五家純咖啡因粉經銷商發出警告信，認爲這些產品存在健康風險，甚至會導致死亡。報道稱，此舉也反映出美國相關機構開始關注公民的此類興奮劑的攝入，並遏制其原料純品的供應。據報道，收到警告

2016-12-31 咖啡知識我要分享

咖啡知識

咖啡粉速溶咖啡美國五家咖啡因粉被指存致命風險

據美國《時代週刊》報道，美國食品藥品管理局(FDA)在本月1日向五家純咖啡因粉經銷商發出警告信，認爲這些產品存在健康風險，甚至會導致死亡。報道稱，此舉也反映出美國相關機構開始關注公民的此類興奮劑的攝入，並遏制其原料純品的供應。據報道，收到警告

2016-06-08 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

麥當勞認爲萬德福W商標臨摹M侵權被指意在壟斷

因認爲商評委通過的配有紅底黃字的W標誌侵犯了自己的商標權，麥當勞（拓展選址信息）將商評委告上法庭。日前，市一中院開庭審理了此案。北京市自強模範韓頤和因持有W商標，作爲第三人出庭。 2001年，韓頤和的公司申請在餐館等服務項目上註冊了WONDERFUL萬德

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

星巴克Costa咖啡被指含糖量高一杯咖啡=18茶匙糖

冬季到來，不少人喜歡在工作間隙或逛街時，到咖啡店點上一杯熱咖啡飲用，不少咖啡店也特地推出了冬季節日飲品。不過，這些誘人的飲料雖然很美味，但多數都含有超過一個人每日正常攝入量的糖和脂肪，只喝一杯就足以導致體重增加。英國《每日郵報》報道，全球

2015-11-13 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

星巴克被指在華牟暴利同款咖啡國內外價差三成

在星巴克45度角仰望明媚的天空，能感到一股淡淡的俗氣。在裏面消費會不會都覺得高端大氣上檔次？在美國就是個隨處可見的路邊店，國內卻成了小資生活的象徵。談及星巴克在國內廣大受商務人士和白領階層的追捧，不少人都不能理解其背後的原因。近期，有媒體

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

雀巢咖啡及JDE咖啡被指用“奴隸”勞工摘咖啡豆

據英國《每日郵報》報道，全球兩大咖啡企業雀巢和Jacobs Douwe Egberts（JDE）日前承認其咖啡豆可能使用了巴西農場的奴隸勞工進行採摘收割。報道稱，這些類似奴隸的勞工收入極低、工作環境惡劣，還面臨着劇毒農藥的潛在致命威脅。此前，荷蘭媒體和位於丹麥

2016-08-09 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

來港衝咖啡被控做黑工日女咖啡師守行爲

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本京都人氣咖啡店「%Arabica」今年6月，在香港尖沙咀天星碼頭開設分店，並邀請24歲日籍女咖啡師NOZOMI TAKIGUCHI來港「坐鎮」。惟女咖啡師被指在港期間在店內當「黑工」衝咖啡，違反不可工作的逗

2017-09-28 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營

咖啡廳裝潢知識

100%的巧克力咖啡最具有特色的是設有一個盛大的開放式廚房，消費者可以看到56種不同類型的巧克力製作的過程。每一種巧克力都被指定一個數字，爲每種巧克力設計不同顏色的巧克力包裝盒，並使用豐富多彩的包裝盒來裝飾牆面，用巧克力作爲零售來吸引更多的顧客

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

咖啡資訊

咖啡陪你遭遇加盟商公開抗議被指是騙子品牌

咖啡陪你賠死你? 咖啡陪你詐騙公司還我血汗錢2015年4月25日，重慶南岸區億象城咖啡陪你店裏，被一羣不速之客掛起了這樣的橫幅，引來周圍市民的圍觀這個表面看上去風頭正健的咖啡品牌，究竟爲何成了這羣人口中的詐騙公司? 原來，這羣不速之客其實是咖啡陪你的

2015-04-28 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

18克糖！飲一杯星巴克咖啡糖尿病婦幾乎休克

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）國際連鎖咖啡店星巴克一向被指飲品糖份太高，英國一名患糖尿病的婦人飲完一杯星巴克大杯拿鐵咖啡（Caffe）後，血糖值爆升，幾乎令她陷入糖尿休克，要打兩枝胰島素救命。 46歲的亞當斯（Liz Adams）

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

星巴克浪費四萬杯咖啡

美心集團旗下的香港星巴克咖啡(Starbucks)被指浪費咖啡。有星巴克的員工透露，公司昨日起陸續對全港一千二百名員工進行培訓，要求他們每人在三十分鐘內製作三十六杯飲品，而培訓時製作的「實驗品」會全數倒掉，即是總共會有超過四萬杯香濃的咖啡，在培訓過程

2014-06-26 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

公路便利店疑用過期食品　製茶葉蛋咖啡售客

東山服務區一家便利店被指使用過期雞蛋及鮮奶，製成茶葉蛋和拿鐵賣給顧客。專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 滿意度居冠的臺灣國道3號東山服務區便利店遭離職員工爆料，指在今年5、6月間涉將過期雞蛋、鮮奶分別煮成茶葉蛋和製成鮮奶咖

2017-08-05 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

咖啡中所含的咖啡因是否該公開？

2008年8月，美國星巴克被指咖啡裏所含的咖啡因含量過高。《香港明報》在市面上抽驗了5家咖啡連鎖店的咖啡，結果化驗顯示，市場上一杯普通中杯裝即磨咖啡，已有150至200毫克咖啡因，其中以星巴克咖啡因濃度最高，上班族早、午、晚3杯提神，已超出成人建議最高

2015-11-07 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

400噸雀巢咖啡被當垃圾銷燬爲20多年來罕見

被倒掉的咖啡。此次銷燬咖啡部分還有近半年保質期，如此大批量銷燬被指罕見雀巢咖啡，味道好極了，30多年前，伴隨着這一句經典的廣告詞，雀巢咖啡廣爲人知。然而，從上個月開始，東莞倉庫內數百噸還沒過期的雀巢咖啡當成垃圾銷燬，似乎讓人看到了另一面。

2015-03-02 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營

Wonderwall設計：東京巧克力咖啡館

設計公司Wonderwall負責咖啡館的室內裝飾部分，100%的巧克力咖啡最具有特色的是設有一個盛大的開放式廚房，消費者可以看到56種不同類型的巧克力製作的過程。

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

咖啡知識

雀巢咖啡檢測出不安全成分？速溶咖啡對人體是否會影響

雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思莫根特爾立刻同他的研究隊伍着手研究一種只需用水衝調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成爲世界知名的品

2016-05-09 咖啡知識我要分享

雀巢

2015-11-29 雀巢我要分享

雀巢

雀巢咖啡雀巢集團品牌文化介紹

雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思莫根特爾立刻同他的研究隊伍着手研究一種只需用水衝調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成爲世界知名的品牌。2

2016-01-01 雀巢我要分享

雀巢

雀巢集團精品咖啡集團品牌文化介紹

雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思莫根特爾立刻同他的研究隊伍着手研究一種只需用水衝調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成爲世界知名的品牌。2

2016-01-06 雀巢我要分享

雀巢

精品咖啡的文化歷史雀巢咖啡公司的企業文化

雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思莫根特爾立刻同他的研究隊伍着手研究一種只需用水衝調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成爲世界知名的品牌。2

2015-11-22 雀巢我要分享

美國五家咖啡因粉被指存致命風險

咖啡粉速溶咖啡美國五家咖啡因粉被指存致命風險

麥當勞認爲萬德福W商標臨摹M侵權被指意在壟斷

星巴克Costa咖啡被指含糖量高一杯咖啡=18茶匙糖

星巴克被指在華牟暴利同款咖啡國內外價差三成

雀巢咖啡及JDE咖啡被指用“奴隸”勞工摘咖啡豆

來港衝咖啡被控做黑工日女咖啡師守行爲

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咖啡陪你遭遇加盟商公開抗議被指是騙子品牌

18克糖！飲一杯星巴克咖啡糖尿病婦幾乎休克

星巴克浪費四萬杯咖啡

公路便利店疑用過期食品　製茶葉蛋咖啡售客

咖啡中所含的咖啡因是否該公開？

400噸雀巢咖啡被當垃圾銷燬爲20多年來罕見

Wonderwall設計：東京巧克力咖啡館

雀巢咖啡檢測出不安全成分？速溶咖啡對人體是否會影響

雀巢咖啡文化最新品牌咖啡介紹

雀巢咖啡雀巢集團品牌文化介紹

雀巢集團精品咖啡集團品牌文化介紹

精品咖啡的文化歷史雀巢咖啡公司的企業文化

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