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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )。 歷時3年,筆耕40萬字,臺灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學,解析最新的國際咖啡流行趨勢,介紹最完整的咖啡品種、產地,剖析名豆,教戰杯測及衝煮實務,是重度咖啡愛好者的完全教戰手冊!歷時3年,筆耕
剛入口會有一點點炭香味,緊接著是果酸的香氣,入喉之後是淡淡的花香,最後是咖啡的回甘。廖於靜細細說出自家咖啡烘焙後的豐富層次,擁有敏銳的味蕾的她,每次聊到烘焙咖啡的總總訊息,總是嘴角上揚、眼睛發亮,從喝咖啡心悸,不喜歡咖啡到愛上咖啡,經歷的
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