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品評香濃意大利咖啡咖啡常識

咖啡知識

品評香濃意大利咖啡咖啡常識

品評香茗學問一籮筐和意大利人對於咖啡的熱衷一樣，中國人對茶文化也有深厚感情。每年五六月，是一年一度鐵觀音春茶上市的最佳時節。鐵觀音茶是烏龍茶中的極品，通過鐵觀音品種茶樹和加工技術相結合，還形成一種獨特的韻味觀音韻。這一般指品茶的過程中對茶

2015-02-04 咖啡知識我要分享

咖啡常識品評香濃意大利咖啡的技巧

咖啡文化

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2014-12-05 咖啡文化我要分享

精品咖啡基礎常識品評香濃意大利咖啡

咖啡知識

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2015-05-04 咖啡知識我要分享

品評香濃意大利咖啡意式濃縮咖啡品鑑

咖啡知識

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品評香茗學問一籮筐和意大利人對於咖啡的熱衷一樣，中國人對茶文化也有深厚感情。每年五六月，是一年一度鐵觀音春茶上市的最佳時節。鐵觀音茶是烏龍茶中的極品，通過鐵觀音品種茶樹和加工技術相結合，還形成一種獨特的韻味觀音韻。這一般指品茶的過程中對茶

2015-03-17 咖啡知識我要分享

咖啡杯中飄出鐵觀音香安溪女孩成爲世界咖啡師

咖啡師

咖啡杯中飄出鐵觀音香安溪女孩成爲世界咖啡師

咖啡杯中飄出鐵觀音香安溪女孩成爲世界咖啡師在許多人看來，鐵觀音和咖啡是兩種屬性完全不同的飲料，甚至代表了東西方兩種不同的生活方式。不過，安溪的一位90後姑娘就巧妙地將茶藝和咖啡嫁接在了一起，而且還獲得了世界級咖啡大賽的冠軍。茶葉世家走出的

2015-09-09 咖啡師我要分享

咖啡與茶你更愛哪種？

咖啡文化

咖啡與茶你更愛哪種？

愛咖啡還是愛茶，大家或許會有不一樣的答案。但是如果你以爲咖啡和茶只是通過味覺來感知的話，就失之偏頗。

咖啡與茶

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡與茶你更愛哪種？愛咖啡還是愛茶

咖啡知識

咖啡與茶你更愛哪種？愛咖啡還是愛茶

愛咖啡還是愛茶，大家或許會有不一樣的答案。但是如果你以爲咖啡和茶只是通過味覺來感知的話，就失之偏頗。有時候，文化的定義遠遠超出了味覺的範疇。讓它融入生活，便成爲一種生活方式;讓它留駐於時光，便成爲一種歷史。咖啡時光走進意大利意大利與咖啡的

2015-06-11 咖啡知識我要分享

觀音橋一家咖啡店，賣起麻辣口味咖啡

咖啡資訊

觀音橋一家咖啡店，賣起麻辣口味咖啡

咖啡變成麻辣味了還叫咖啡嗎？帶着疑惑，昨日，記者前去一探究竟。這家咖啡店藏身在觀音橋商圈的大型商場內，紅色檯燈及木質傢俱充滿簡約的北歐風格。年輕的男店員推薦說，麻辣咖啡來自北歐，就是加了紅色小米辣的咖啡，分微辣、中辣、特辣，一般重慶人適

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

茶葉戰勝咖啡的理由

咖啡知識

茶葉戰勝咖啡的理由

茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的：茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。

2014-08-11 咖啡知識我要分享

茶葉戰勝咖啡的11條理由

咖啡文化

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茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的：茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的

2014-05-23 咖啡文化我要分享

茶葉戰勝咖啡的11條理由

咖啡知識

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茶葉在人們的茶葉在人們的心目中一直留有一個好印象。分析一下具體的成分是這樣的：茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的

2015-06-15 咖啡知識我要分享

重慶個性獨立咖啡館全集

咖啡資訊

重慶個性獨立咖啡館全集

有人把獨立咖啡店叫做一個城市的地標，我把咖啡館叫做很多人的第二會客廳，這個店和客人有着情感上的依賴，除了金錢的交易以外，還傳遞着一家店，一個老闆的情緒，愛好和品位

2014-06-06 咖啡資訊我要分享

重慶浪漫咖啡館約會聖地感受窗邊和內座截然不同的設計風格

咖啡館

重慶浪漫咖啡館約會聖地感受窗邊和內座截然不同的設計風格

聖誕節剛剛過去，不曉得大家耍開心不?過節嘛，就應該去玩，去開心，去約會!今天要說的的都是小編個人私藏的耍朋友好地方，你不一定都知道喲! 渝中區婺月書院婺月書院一直是小編的心頭好，嘉濱路上臥聽風吹雨，在偏安一隅，不爭不顯，來這裏約會聊天不亦樂

2015-12-28 咖啡館我要分享

意大利LAVAZZA重慶第三店進駐商社匯·巴南購物中心

咖啡資訊

意大利LAVAZZA重慶第三店進駐商社匯·巴南購物中心

繼解放碑、江北觀音橋兩家門店後，全球五大連鎖咖啡品牌之一的LAVAZZA進駐商社匯巴南購物中心，這也是LAVAZZA在渝首次入駐大型購物中心的門店。作爲一家來自意大利的國際咖啡品牌，LAVAZZA被稱作全球咖啡的代言人，在世界上具有無可取代的主導地位。據悉，L

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

搶攻連日高溫商機　超商咖啡、冰品、飲料大推優惠

咖啡資訊

搶攻連日高溫商機　超商咖啡、冰品、飲料大推優惠

▲全家便利商店每逢週五六日酷繽沙全品項任2件99元，檸檬蜂蜜水、蜂蜜水也祭出第2件58折的優惠。（圖／全家提供）專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 連日晴朗高溫，氣溫飆升到34度，一出門就感受熱意來襲，帶動超商冰品、冷飲等涼感食

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

咖啡資訊

有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

提起咖啡，大家就會想起藍山、哥倫比亞、意大利特濃等，不管口味濃淡，香醇甘滑卻是它們的共性。而近日在江北區觀音橋商圈，卻有一家咖啡別出心裁，賣起麻辣口味的咖啡。

2014-06-10 咖啡資訊我要分享

意式咖啡種類花式咖啡拿鐵咖啡介紹

精品咖啡學

意式咖啡種類花式咖啡拿鐵咖啡介紹

當你走進咖啡館，相信很多咖啡名字你都不熟悉的，點哪款咖啡往往需要收銀員提供導購服務。這確實是正常現象，好比外國人來中國買茶葉也一樣不知道如何區分鐵觀音，普洱，香片等茶葉。接下來先跟大家介紹一下意式拿鐵咖啡的介紹。拿鐵咖啡是由牛奶和咖啡調配

2015-09-07 精品咖啡學我要分享

無印良品開了家咖啡館，它能把咖啡館開好嗎？

咖啡館

無印良品開了家咖啡館，它能把咖啡館開好嗎？

近日，無印良品在中國第一家咖啡館 Caf MUJI 開張了，地點選在上海大悅城。不務正業的無印良品雖然名叫 Caf，但從菜單排序看，中國茶的優先級別要排在咖啡之前有西湖龍井、安溪鐵觀音、鳳凰單樅等五種。四款咖啡中打頭陣的則是手衝。店鋪面積不到 200 平方

2017-05-09 咖啡館我要分享

重慶人不怕辣有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

咖啡新聞

重慶人不怕辣有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

提起咖啡，大家就會想起藍山、哥倫比亞、意大利特濃等，不管口味濃淡，香醇甘滑卻是它們的共性。而近日在江北區觀音橋商圈，卻有一家咖啡別出心裁，賣起麻辣口味的咖啡。

2014-05-26 咖啡新聞我要分享

巴拿馬翡翠莊園2013BOP-La Esmeralda翡翠莊園參賽介紹

咖啡莊園

巴拿馬翡翠莊園2013BOP-La Esmeralda翡翠莊園參賽介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬翡翠莊園La Esmeralda 鑽石山 2013巴拿馬翡翠農場競標的紀念圖案巴拿馬最有名的咖啡莊園非翡翠莊園La Esmeralda 莫屬，所生產的Geisha藝妓咖啡成爲5月份第三個星期二最昂貴的競標農產品，直達

2017-12-03 咖啡莊園我要分享

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