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創設於1525年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,頭戴一頂尖尖帽子。聖芳濟教會傳到意大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取個Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侶所穿寬鬆長袍和小尖帽,源自意大利文頭巾即Cappuccio。 然而,
創設於一五二五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,頭戴一頂尖尖帽子,聖芳濟教會傳到意大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取個Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侶所穿寬鬆長袍和小尖帽,源自意大利文頭巾即Cappuccio。 然
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 太平洋咖啡 (Pacific Coffee Company)是香港一個連鎖美式咖啡店品牌,乃香港最大的咖啡連鎖店之一。由一對來自美國西雅圖的夫婦於1992年來港創立,其起源地與星巴克相同,唯星巴
卡布奇諾名字的由來 卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入已蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。聽來似乎蠻複雜的,請看以下解析。原來,創設於1525年以後的聖芳濟教會的修
卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入已蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。聽來似乎蠻複雜的,請看以下解析。原來,創設於1525年以後的聖芳濟教會的修士都穿著褐色道袍,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 健康沙律或咖啡特飲,皆值得一試。 該店提供綠茶、朱古力、咖啡及原味蛋撻,各適其適。 咖啡豆產自不同國家及地區,顧客可向店主要求調校出適合自己口味的咖啡。 Cuppa歐陸風味咖啡 設於氹仔飛能便
恩戈齊建設於1992年,Ngozi咖啡生產最爲密集的產區,位於布隆迪北部,布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業,且具有自身特色。 布隆迪生產的咖啡,幾乎都是阿拉伯咖啡豆,恩戈齊(Ngozi)的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方。經過全面清
500L內置的咖啡機快速易用,最適合每天趕時間的上班一族。 世界首款內置咖啡機的汽車由菲亞特汽車公司發明,型號爲500L;咖啡機則是由意大利最受歡迎咖啡品牌Lavazza製造。整套配件除了咖啡機外,還包括咖啡杯、湯匙、還有放置砂糖的器皿。咖啡機設於前排兩
卡布奇諾(Cappuccino)的的來歷很有意思,一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。卡布奇諾(Cappuccino)此字的歷史,足以說明一個字常 常會因爲看來像某樣東西,最後被引申成其它字義,遠遠超出造字者原先用意。 創設於一五二五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修
人們開始飲用咖啡的歷史衆說紛紜,不過可以確認的是在公元6世紀的時候,在咖啡最初走向世界的起點,也門,大規模的農業種植已經開始。而人們有幸在咖啡館中悠閒的享用咖啡卻是在十五世紀以後的事情。據說,世界上第一家咖啡館開設於聖城麥加Mecca,那麼算起
卡布奇諾是意大利最享有盛名的花式咖啡,目前正風靡全世界。它利用意大利咖啡壺攝氏130度以上的蒸汽,先將牛奶打成泡沫,再漂浮在濃黑的咖啡上。恬美的新鮮牛奶,純白可愛;迷人的Espresso魔鬼在它的點綴之下,頓時就幻化成美妙的天使了! 創設於一五二五年以
巴黎蒙巴那斯大街171號,開設於1847年的丁香園咖啡館(la closerie des lilas),它位置偏僻,19世紀的時候還僅僅是一個大學生扎堆的咖啡館。但是後來經過改建,裝上了大大的落地玻璃窗,配上了花園和噴水池,外觀已經豪華了許多。
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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