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咖啡資訊

超認真試喫／限定版星冰樂一杯喝得到4種咖啡層次

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏季限定款茶茶星冰樂（左）、愛爾蘭布丁咖啡星冰樂（右）。記者林伯東／攝影根據歷年銷售狀況，星冰樂熱門程度無庸置疑，迎接夏日，統一星巴克6月初同步亞太市場再推3款限定款口味，udn走跳世界粉絲

2017-06-23 咖啡資訊我要分享

咖啡新聞

麥德龍杭州兩家門店升級有免費咖啡還有試喫站

麥德龍的客戶驛站，裏面有免費自助咖啡，配備無線網絡、電腦、打印機。大熱天去超市逛一逛，對不少人來說已經不僅僅是滿足購物需求那麼簡單了。在舒適的環境裏挑選來自世界各地的商品；哪種牛奶口感好，嘗一嘗再買；逛累了在客戶驛站喝杯免費咖啡休息一下昨

2016-08-08 咖啡新聞我要分享

咖啡資訊

日本這家奇葩的咖啡店，97%的員工居然是女性

婦女能頂半邊天?不，應該是一整片天! 在日本，有這樣一家經營咖啡豆和進口食品的商店，它97%的員工是女性，男性員工大都從事物流相關工作。而門店營業員中更是清一色的女性。這家奇葩的咖啡店叫做卡爾迪咖啡農場。該企業負責人尾田信夫認爲，在日本，女性決

2015-08-20 咖啡資訊我要分享

咖啡文化

咖啡起源：卡爾岱的傳說

相傳在公元6世紀左右，一名埃塞俄比亞牧羊童卡爾岱，平時都在附近山坡放羊，黃昏時只要聽見他的口哨聲，羊羣立即從四處竄出，跟着他回家。

2014-06-11 咖啡文化我要分享

咖啡行業

東區●PAUL新款麵包午茶體驗

03.東區●PAUL新款麵包午茶體驗我在保羅我愛法國仁愛店試喫臺北市大安區仁愛路四段107號很感謝愛評提供了這次享用PAUL的機會！這次新款麵包下午茶雙人套餐的份量不少，外加我們另外為了湊第三人低銷，買的麵包們，有喫有拿，又提了一大袋麵包回家去！(笑)

2016-06-27 咖啡行業我要分享

咖啡文化

咖啡文化起源卡爾岱的傳說

相傳在公元6世紀左右，一名埃塞俄比亞牧羊童卡爾岱，平時都在附近山坡放羊，黃昏時只要聽見他的口哨聲，羊羣立即從四處竄出，跟着他回家。一天傍晚，他照樣吹起返家的口哨，但羊羣卻毫無反應，他急忙尋找羊羣蹤跡，發現羊兒在不遠處，不停地蹦蹦跳跳，四處

2014-10-13 咖啡文化我要分享

咖啡資訊

湖大仨小夥從未學過烹飪自學甜品校內開咖啡館

咖啡館開在寢室樓棟內，平日裏下樓就可喝到現做的奶茶，你可曾想象過這樣的愜意生活？4月24日，湖大仨學生自籌經費創辦的咖啡館霧裏開張，僅半天時間就吸引了百餘名湖大學生前來試喫。這家位於湖北大學三期學生公寓C棟樓下的十平米左右的小店，開業當天推出

2017-04-25 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

各地咖啡文化咖啡貿易鏈咖啡豆市場中間商收入咖啡貿易收入分配

咖啡原產於非洲東北部的埃塞俄比亞。有關咖啡起源的傳說有很多,其中最廣爲流傳的是「山羊的故事」。據說,在遠古時期的埃塞俄比亞,一位牧羊人發現山羊喫了一種紅色果子後, 往往變得亢奮,並歡欣地跳躍起來。牧羊人自己試喫幾顆,也感到精神暢旺, 精力充沛。他

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡粉

現磨咖啡粉能直接衝嗎_現磨咖啡粉8大功效_現磨咖啡粉的好處

2018-09-19 咖啡粉我要分享

咖啡館經營

咖啡館實體店經營成本分析

一家咖啡館的成本標準(成本率)不是憑空而來，而由於菜單結構、操作配方、原料價格等各方因素的原因，一般在規矩經營一段時間後計算出來的標準。咖啡館自開門營業後，成本控制既是瞭解管控一家店營業收支、產品質量、員工管理、顧客意向等等多方面的一個根本

2017-05-16 咖啡館經營我要分享

上海

森系姑娘的好去處：小森茶集

地址：盧灣區馬當路388號SOHO復興廣場B1-30 人均：46元一直走小清新路線的小森茶集在上海的第二家分店也是如此，垂吊的球根綠植，牆面上佈滿清新的空氣鳳梨，原木樁製成的椅子，在此飲茶食卷，仿若森林裏的茶話會。甜蜜蜜又軟綿綿的蛋糕體，一口下去滿滿

2017-02-16 上海我要分享

咖啡技術

【配方】黑糖牛奶咖啡製作教程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）食材或調味料赤崁糖1包即溶咖啡粉適量牛奶依個人口味適量簡介很榮幸的申請到黑糖界LV等級的赤崁糖，產品還通過國際SGS343項無毒安檢，食用起來更令人放心！對於女性每個月生理期間，泡個一杯

2017-09-03 咖啡技術我要分享

咖啡技術

【配方】可以喫的咖啡——Mafia 嚼咖啡製作教程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）食材或調味料糖郊赤崁糖手工原糖分享包一包檸檬一顆咖啡豆少許份量簡介忘記在哪曾喫過的嚼咖啡原食譜是用咖啡冰糖我想用黑糖也很好喫檸檬的酸黑糖的甜咖啡的苦不同層次滋味最後中和酸甜回

2017-09-03 咖啡技術我要分享

咖啡館經營

經營一家咖啡店的時候，如何利用微信做好咖啡店營銷

一家咖啡館的成本標準(成本率)不是憑空而來，而由於菜單結構、操作配方、原料價格等各方因素的原因，一般在規矩經營一段時間後計算出來的標準。咖啡館自開門營業後，成本控制既是瞭解管控一家店營業收支、產品質量、員工管理、顧客意向等等多方面的一個根本

2017-05-16 咖啡館經營我要分享

咖啡小知識

如果你不喜歡喝咖啡，不妨試試“喫”咖啡？

冬日的時光，總不免有股慵懶的味道，最好不過的就是裹着柔軟的毛毯窩在熟悉的沙發上，煮一壺咖啡，看一本好書，放一張喜歡的唱片，然後在滿室繚繞的咖啡香中安然睡去。什麼？你居然不喜歡喝咖啡？嗯，那不如來試試喫咖啡！咖啡布丁一起來喫咖啡咖啡味道

2017-03-09 咖啡小知識我要分享

咖啡資訊

喝星巴克省錢的6個技巧

說起咖啡館就要有陽光燦爛的午後背靠舒適的椅子手邊一杯咖啡享受瀰漫着新鮮咖啡豆香味的屋子裏消磨時光說起星巴克同樣是陽光燦爛的午後用完午餐在寫字樓下手拿一杯咖啡享受在嘈雜長隊中買完星巴克帥氣的走在路上對於每日要爲星巴克買單的白領羣體

2015-11-18 咖啡資訊我要分享

咖啡文化

在牀上喝咖啡師什麼樣的體驗？

咖啡館麼，自然是坐着喝咖啡喫東西的。宜家最近在倫敦迪奇區的倫納德潮人街開了一家咖啡館，就是這麼任性，要求來喝咖啡的筒子坐在牀上享用......作爲食品業和傢俱業的佼佼者，不做出點出彩的事情怎麼可以! - Step 1 - 首先你來到這裏，你會看到這個招牌，英

2015-09-10 咖啡館經營我要分享

咖啡知識

咖啡食醋？你試過嗎，咖啡豆的新奇料理

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡是目前世界上最受歡迎的農作物之一，許多人每天都必須喝上一杯咖啡，如果你也喜愛咖啡，不妨試看看由咖啡豆釀造而成的食醋。撰文＝金橓羊（韓國發酵研究家，現爲發酵KOREA公司的代表，擔任發酵學

2017-06-13 咖啡知識我要分享

羅布斯塔

咖啡迷不可不知！Arabica與Robusta的傳奇咖啡故事

2018-03-10 羅布斯塔我要分享

超認真試喫／限定版星冰樂一杯喝得到4種咖啡層次

麥德龍杭州兩家門店升級有免費咖啡還有試喫站

日本這家奇葩的咖啡店，97%的員工居然是女性

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【配方】黑糖牛奶咖啡製作教程

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最新咖啡新聞京東攜手雀巢下鄉推廣食品飲料網購

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