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港劇中最經典的咖啡，廉政公署免費請你喝咖啡！

咖啡資訊

港劇中最經典的咖啡，廉政公署免費請你喝咖啡！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在香港，有一杯咖啡經常出現在電視劇之中，令不少反派聞之色變。這杯咖啡來自廉政公署ICAC，每當廉政專員拿出職員證，口中說着想請你回去喝杯咖啡的時候，往往代表反派風光的日子

2019-01-23 咖啡資訊我要分享

＂廉署請你喝咖啡！＂

咖啡文化

＂廉署請你喝咖啡！＂

香港北角渣華道303 號，有一座臨海而建的25 層銀灰色大樓，如果不是掛着醒目的廉政公署的牌子，從外面看無異於普通的寫字樓。可惜由於機密甚多，廉署很少對外開放，這就愈發吸引市民的興趣。我在香港學習時，也一直很想走進神祕的廉政公署看個究竟。所以，終

2014-07-31 咖啡文化我要分享

在舊金山，一家優雅店鋪想請你體驗茶的古老文化，用咖啡器具做茶

咖啡行業

在舊金山，一家優雅店鋪想請你體驗茶的古老文化，用咖啡器具做茶

對於美國人來說，他們愛的是咖啡、可樂和酒，茶這種概念最多作爲茶包和奶茶中的一種原料出現。話說回來，即使是在茶文化源遠流長的中國，大街小巷各式各樣的咖啡館也比所謂茶館、茶葉鋪流行的多。但舊金山有個人 JesseJacobs，就專注於產業的領域，不久前剛

2016-01-18 咖啡行業我要分享

一杯好咖啡的溫度

咖啡知識

一杯好咖啡的溫度

決定一杯好咖啡的因素有那些呢? 要有優良品種經過精心採摘精緻加工的生豆，要經過完美的烘焙過程，烘焙得恰到好處，要再新鮮期內，要保持合適的研磨度，要用合適的萃取工具，要採用正確的製作方法暫且打住，這些都是老生常談，這裏要問的是：即使上面所有的

2014-09-11 咖啡知識我要分享

一杯好咖啡的溫度

咖啡技術

一杯好咖啡的溫度

決定一杯好咖啡的因素有那些呢? 要有優良品種經過精心採摘精緻加工的生豆，要經過完美的烘焙過程，烘焙得恰到好處，要再新鮮期內，要保持合適的研磨度，要用合適的萃取工具，要採用正確的製作方法暫且打住，這些都是老生常談，這裏要問的是：即使上面所有的

2015-05-25 咖啡技術我要分享

不把自己當客人卻又要時時用客人的眼光來看自己的咖啡店

點評

不把自己當客人卻又要時時用客人的眼光來看自己的咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）煮一杯好喝的咖啡是一種心意﹔一種希望讓客人喝到好喝的咖啡的心意！是爲了客人，不是爲了自己。在你想要開店之前，請你先想清楚，你是爲誰開店？爲自己還是爲客人？真的！你一定要仔細的想清楚！

2017-09-15 點評我要分享

你真的想開咖啡館嗎？

咖啡文化

你真的想開咖啡館嗎？

在文章開頭，貓爺想先問你一個問題：你認爲完全沒有打過籃球的人，可以當很好的籃球教練嗎? 回答：當然不可能，外行不能領導內行。這時候，你總該反應過來了吧，爲什麼現在的咖啡館這麼多，開一家倒一家。有許多人，對這個行業完全不瞭解，只聽到誰說那個

2014-06-06 咖啡文化我要分享

笑cry了！咖啡老闆和咖啡師的聊天，學什麼專業也躲不過老闆的

哈拉爾咖啡

笑cry了！咖啡老闆和咖啡師的聊天，學什麼專業也躲不過老闆的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）老闆：小芮，聽說你的專業是學電商的？咖啡師：是的，老闆。老闆：那好，幫我上淘寶買咖啡糖，店裏用完了。咖啡師：老闆，請你尊重這門專業，電子商務是...... 老闆：請用ja

2018-08-30 哈拉爾咖啡我要分享

開咖啡店（一）

咖啡館

開咖啡店（一）

開咖啡店(一) 我們之前寫了那麼多、說了那麼多的目的是什麼?就是為了開一家咖啡店!如果你只是想把咖啡當作興趣、理想，那恐怕您不能意會我字裡行間的真正意義，因為興趣、理想不能當飯喫，除非你把你興趣、理想加上〔責任〕。是的!很多人有興趣、有理想，但

2014-09-01 咖啡館我要分享

咖啡常識咖啡的醇香需要用心去品嚐

咖啡知識

咖啡常識咖啡的醇香需要用心去品嚐

請你在喝咖啡時，不要那麼匆忙。不要從咖啡店的臺子上搶過一杯咖啡就在馬路上邊走邊喝，也許還間或和電話裏的人說着緊急的事。又或者，不要在困了的時候喝一杯自己都覺得苦澀的黑咖啡，讓自己能再堅持幾個小時不用休息。天邊的光亮也要人抬眼去捕捉，一杯咖

2015-03-28 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡的醇香需要用心去品嚐

咖啡知識

咖啡常識咖啡的醇香需要用心去品嚐

請你在喝咖啡時，不要那麼匆忙。不要從咖啡店的臺子上搶過一杯咖啡就在馬路上邊走邊喝，也許還間或和電話裏的人說着緊急的事。又或者，不要在困了的時候喝一杯自己都覺得苦澀的黑咖啡，讓自己能再堅持幾個小時不用休息。天邊的光亮也要人抬眼去捕捉，一杯咖

2015-05-18 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆班奇瑪吉產區日曬G3咖啡豆的風味特點描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡豆班奇瑪吉產區日曬G3咖啡豆的風味特點描述

想品嚐不一樣的風味的咖啡？微批次咖啡豆，你一定不能錯過！這次生態綠精選微批次咖啡豆：埃塞俄比亞豔陽-班奇馬吉(Ethiopia Bench Maji )，邀請你和我們一起體驗極萃的咖啡盛宴！來自衣索比亞班其馬吉產區，它位於埃塞俄比亞西南方，爲埃塞俄比亞國內兩大

2019-04-02 精品咖啡豆我要分享

品味希臘咖啡香

咖啡文化

品味希臘咖啡香

希臘人是一個喜歡喝咖啡的民族。加上有大把的時間，過着悠閒的生活，因此希臘的咖啡館比比皆是。希臘的咖啡分爲三種：espresso是一種濃咖啡，cappuccino是加奶的熱咖啡，fredo是加奶的冰咖啡。如果你在希臘結識到本地人，相信他會請你到一個傳統的咖啡館去

2014-05-28 咖啡文化我要分享

品味希臘咖啡香精品咖啡基礎常識

咖啡知識

品味希臘咖啡香精品咖啡基礎常識

希臘人是一個喜歡喝咖啡的民族。加上有大把的時間，過着悠閒的生活，因此希臘的咖啡館比比皆是。希臘的咖啡分爲三種：espresso是一種濃咖啡，cappuccino是加奶的熱咖啡，fredo是加奶的冰咖啡。如果你在希臘結識到本地人，相信他會請你到一個傳統的咖啡館去

2015-06-18 咖啡知識我要分享

高雅的人喝咖啡時的禮儀坐姿講究

咖啡知識

高雅的人喝咖啡時的禮儀坐姿講究

喝完咖啡，起身離開時，要再次對邀請你喝咖啡和動手做咖啡的人表示感謝;如果是在咖啡館，服務生對你說歡迎下次光臨時，則要微笑點頭示意，有熟悉的店主或服務生，要招手說再見! 看完這些禮儀，咖啡愛好者是否在日常喝咖啡時做到了呢，咖啡和咖啡禮儀都代表了

2016-12-07 咖啡知識我要分享

巴西：世界最大的咖啡豆生產國

咖啡莊園

巴西：世界最大的咖啡豆生產國

咖啡西尼奧(cafezinho)是巴西人最愛喝的小杯濃黑咖啡，在巴西，請你喝杯咖啡西尼奧是習慣，也是待客的重要禮儀，猶如中國人的敬茶。巴西是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡王國之稱。據說，最早發現咖啡的本是埃塞俄比亞卡法地區的一位老牧羊人，由於他放

2016-06-05 咖啡莊園我要分享

希臘的傳統咖啡香希臘人是一個喜歡喝咖啡的民族

咖啡知識

希臘的傳統咖啡香希臘人是一個喜歡喝咖啡的民族

希臘人是一個喜歡喝咖啡的民族。加上有大把的時間，過着悠閒的生活，因此希臘的咖啡館比比皆是。希臘的咖啡分爲三種：espresso是一種濃咖啡，cappuccino是加奶的熱咖啡，fredo是加奶的冰咖啡。如果你在希臘結識到本地人，相信他會請你到一個傳統的咖啡館去

2015-06-19 咖啡知識我要分享

喝咖啡的三大健康法則咖啡與健康的關係

咖啡知識

喝咖啡的三大健康法則咖啡與健康的關係

喝咖啡真的能減肥?是的!但你需要找到正確的飲用咖啡的方法。咖啡被證明可以加速體內脂肪的燃燒，從而達到減肥的目的。但喝什麼咖啡，怎麼喝咖啡和喝多少咖啡對於咖啡的減肥效果來說至關重要。下面，跟着Vox唯咖啡瞭解瘦身咖啡的三大法則吧。 1.選擇有機咖啡

2015-03-12 咖啡知識我要分享

巴西咖啡西尼奧介紹，巴西咖啡產量概述

巴西咖啡豆

巴西咖啡西尼奧介紹，巴西咖啡產量概述

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡西尼奧(cafezinho)是巴西人最愛喝的小杯濃黑咖啡，在巴西，請你喝杯咖啡西尼奧是習慣，也是待客的重要禮儀，猶如中國人的敬茶。巴西是世界上最大的咖啡生產國，素有咖啡王國之稱。據

2017-06-18 巴西咖啡豆我要分享

開咖啡館的準備工作如何開一家咖啡店？

咖啡館經營

開咖啡館的準備工作如何開一家咖啡店？

如何開一家咖啡店?不要以爲咖啡館創業是件多麼容易的事情，要知道現在並不是人人都在喝咖啡，也不是人人都願意拿幾十甚至上百去喝一杯咖啡，所以要在國內開一家咖啡館的話還是比較難得，特別是要想長期發展下去，把咖啡館作爲終身事業的朋友，請你考慮好，調

2015-09-06 咖啡館經營我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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