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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 北京中關村創業大街的3W咖啡有一款暢銷了整整兩年的明星飲品，名爲總理咖啡。這家創業咖啡館一進門擺放的照片，記錄了2015年5月7日李克強在這裏和青年創業者們邊喝咖啡邊聊天的場景。 一杯咖啡的力量
絕大多數人都不會把咖啡納入健康飲品的行列當中，不過近年來卻有越來越多研究表明這種提神飲料其實比想象中有益，正確適量地飲用甚至可以幫助降低某些疾病的患病風險。如果嗜咖啡成癮，每天至少一兩杯，可親友總是在身邊嘮叨咖啡傷身傷胃多喝無益，那麼以下
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 初學者看過來，這篇以從門外漢到能夠掌握大部分沖泡咖啡方法的我一路走來的經驗，統整出每種沖泡咖啡方式與 咖啡器具 的 選購眉角 （臺語：訣竅） ，以方便的程度與不浪費錢的角度
卡布奇諾名字的由來 卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入已蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。聽來似乎蠻複雜的，請看以下解析。原來，創設於1525年以後的聖芳濟教會的修
今天來說說蜂蜜冰咖啡的製作方法，對於炎炎夏日來說，兩個人，一杯蜂蜜冰咖啡，既浪漫又冰爽(話說現在是冬天，不過我想，我們在明年夏天的時候，會需要的哈)。言歸正傳，請看蜂蜜冰咖啡的詳細製作方法。 蜂蜜冰咖啡製作工具及原料： 1、濃縮咖啡1盎司。 2、
我們使用的是MAZZER的磨豆機，平行磨。若要矯情一點，這款磨並不是一款最佳的單品豆磨豆機，哪款好呢?請看星巴克店裏的磨。不過，在我們目前的經濟能力下，在這個研磨區間，這臺磨還是夠用了，並且粉的均勻度保持在較高的程度，在注意控制磨豆機發熱的因素後
卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入已蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。聽來似乎蠻複雜的，請看以下解析。原來，創設於1525年以後的聖芳濟教會的修士都穿著褐色道袍，
咖香導讀：一個瘋狂咖啡師的早晨，有誰可以這樣任性?!你敢用烘焙機烤麪包嗎?!你敢用意式機發剃鬚膏嗎?!下面請看一位任性且瘋狂的咖啡師是如何度過一個完全屬於咖啡的早餐...(誇張表演，親們可別模仿，要不然後果自負啊~~~) http://v.qq.com/boke/page/p/0/l/
科技改變世界，科技改變生活；三天不出門，你將跟不上這個世界的節奏，新生事物真是草長鶯飛層出不窮，日新月異斗轉星移呀！請看，這臺號稱世界最小的 咖啡機 ，能夠在30秒內製出一杯品質頗高的 濃縮咖啡 ，而你只需使用微波加熱即可立得，直接甩出各種速溶
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量,實驗發現，飲咖啡後僅4分鐘，就能加快脂肪分解，具體內容請看下文。 黑咖啡有助消除水腫 咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多餘水分，改善水
咖啡拉花藝術是一種將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。自從咖啡拉花藝術流行以來，品嚐咖啡便不僅是味覺的享受，更是視覺的盛宴。想了解這些用眼睛來欣賞的咖啡嗎?那麼請看Oddee網站爲您帶來的精彩圖
咖啡拉花藝術是一種將打成奶泡的牛奶傾倒進濃縮咖啡中，從而得到咖啡表面上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製作方法。自從咖啡拉花藝術流行以來，品嚐咖啡便不僅是味覺的享受，更是視覺的盛宴。想了解這些用眼睛來欣賞的咖啡嗎？那麼請看Oddee網站爲您帶來的精彩圖
用水稀釋一杯Espresso就是美式咖啡嗎?請看：美式咖啡的起源。 美式咖啡誕生在二戰之後，當時美國人在結束歐洲戰事時，有許多軍隊來到了南歐，他們喝不了Espresso，所以就用溫開水稀釋。因爲只有這樣的濃度他們才能夠接受，由此可見Espresso可不是天生來就人
享譽全球的咖啡是怎麼傳播到亞洲的?請看咖啡文化在亞洲的傳播，傳說歐洲人很早就意識到生產和買賣咖啡有很高的利潤，歐洲人早在14世紀就開始二次又一次地嘗試把咖啡幼苗偷出來。但無奈咖啡不能種植在寒冷的地方，所以，咖啡的自然特性保護了它們的生產國。據
一種是乾燥法，一種是水洗法，一種是半水洗法。 本篇文章《咖啡豆的處理：什麼是咖啡半水洗法?》一文將介紹咖啡豆處理方法中的最後一種，半水洗法，接下來，請看咖啡半水洗法的詳細介紹。 咖啡半水洗法爲乾燥法與水洗法的折中型。做法是收成的咖啡果實水洗後
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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