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咖啡導航

諾貝爾文學獎莫言：哥倫比亞咖啡，中國綠茶的味道

莫言首位是榮獲諾貝爾文學獎的中國籍作家。自從2013年莫言獲得諾貝爾文學獎開始，其創作的美文一直深受大衆的喜愛。諾獎委員會頒獎詞認爲，莫言將現實和幻想、歷史和社會角度結合在一起，他創作的世界令人聯想起美國作家福克納和哥倫比亞魔幻現實主義作家

2015-11-21 哥倫比亞咖啡豆我要分享

玻利維亞咖啡

玻利維亞諾貝託小農批次Jacinto Titirico美景處理廠咖啡豆介紹

2018-10-05 玻利維亞咖啡我要分享

咖啡資訊

拿杯咖啡走路爲什麼咖啡會濺出來搞笑諾貝爾流體力學獎

拿杯咖啡走路，爲什麼咖啡容易濺出來呢？這雖然是一個普通的現象，卻不是一個簡單的問題。因爲這個力學系統所牽涉到的兩個單元是生物（持咖啡者）及流體（咖啡），生物的運動模式不若機械般穩定，而流體力學也是出了名的難搞，兩者合一，創造出更多不確定的

2016-07-25 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬拉格洛里亞莊園瑰夏草莓風味口感細膩日曬處理精品咖啡

Finca La Gloria於1904年註冊爲農業農場，此時已在12公頃土地上種植了咖啡。 La Gloria由Norberto Suarez擁有，位於Boquete的高地，Boquete以其特色咖啡的質量而聞名。該土地包括雄偉的山脈，原生植被，活潑的小溪，12英尺長的原生樹蔭樹，各種各樣的鳥類，

2020-05-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

玻利維亞好喝的咖啡玻利維亞Jacinto Titirico莊園橙子檸檬香

玻利維亞諾貝託小農批次美景處理廠品種：Typica、Caturra 產區：Colonia Siete Estrellas 莊園：Jacinto Titirico 海拔：1600m 處理：水洗烘焙度：中度烘焙風味描述：幹香時有榛果、陳皮及山楂等藥草系的淡淡酸香，入口則展現出乾淨的麥芽甜感、紅

2020-07-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

埃及咖啡館抽水煙

顯赫身世：要了解埃及，就得去咖啡館。現代的統計表明，大約開羅每250 人就有一家咖啡館。對於開羅人而言，咖啡館是類似西方某些俱樂部一樣的輿論中心，又是三教九流匯聚之所。費薩維咖啡館是開羅歷史最久、名氣最大的一家咖啡館。它坐落於開羅老城區著名的

2014-08-04 咖啡文化我要分享

咖啡資訊

世界各國富有文學氣息的8個咖啡館

一杯熱氣騰騰的咖啡有時候不僅能暖人心脾，更能激發人的靈感。據說許多諾貝爾獎獲得者的妙思便得益於那杯濃濃的咖啡。那麼文人墨客最愛光顧的咖啡館都藏在何處呢? 1. 費薩維咖啡館(El Fishawy Coffee Shop) 地點：埃及開羅薩維咖啡館地處狀如迷宮的古老集市

2015-04-08 咖啡資訊我要分享

咖啡文化

中國和馬爾克斯的故鄉，一杯咖啡的距離

許多中國人會把咖啡和哥倫比亞畫上等號，而哥倫比亞諾貝爾文學獎得主馬爾克斯也在他的筆下展現了一段段咖啡和文學的流金歲月。隨着中哥兩國關係的日益密切，來一杯馬爾克斯筆下不加糖的哥倫比亞咖啡，已是舉手之勞。馬爾克斯和他筆下的哥倫比亞咖啡哥倫比

2015-08-07 咖啡文化我要分享

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡豆怎麼煮

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡在哥倫比亞是如此深入人心，以至於對加西亞馬爾克斯那樣的作家來說，它已成爲不可或缺的寫作素材。例如，爲他贏得諾貝爾文學獎的《百年孤獨》每一章都要談到咖啡。第五章有人爲了阻撓

2017-07-15 哥倫比亞咖啡豆我要分享

咖啡館

2015-10-28 咖啡館我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬單品咖啡豆推薦凱薩路易斯鐵皮卡日曬

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬哈特曼的風味和口感特點？種植什麼品種？

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬單品咖啡豆推薦凱薩路易斯卡杜艾蜜處理

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

亞洲精品咖啡莊園

東帝汶貓屎咖啡的風味故事帝汶貓屎咖啡與印尼貓屎咖啡風味區別

2018-07-21 亞洲精品咖啡莊園我要分享

咖啡莊園

神奇一般的存在|巴拿馬Hartmann哈特曼莊園日曬咖啡豆

神奇一般的存在|巴拿馬Hartmann哈特曼莊園日曬豆近幾年舉辦的年度國際杯測大賽與競標「巴拿馬最佳咖啡」 Best of Panama與巴拿馬翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda )的出現徹底改變，這項競標受到全球矚目除了咖啡本身的吸引力外，當然也少不了令人驚歎的天價

2019-03-30 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞拉蒙咖啡風味描述處理法研磨刻度品種特點介紹

哥倫比亞拉蒙咖啡風味描述處理法研磨刻度品種特點介紹咖啡在哥倫比亞是如此深入人心，以至於對加西亞馬爾克斯那樣的作家來說，它已成爲不可或缺的寫作素材。例如，爲他贏得諾貝爾文學獎的《百年孤獨》每一章都要談到咖啡。第五章有人爲了阻撓主人公奧雷良諾

2016-11-01 哥倫比亞咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬波奎特巴拿馬Hartmann哈特曼莊園日曬豆烘焙建議

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬 Hartmann哈特曼莊園日曬豆近幾年舉辦的年度國際杯測大賽與競標「巴拿馬最佳咖啡」 Best of Panama與巴拿馬翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda )的出現徹底改變，這項競標受到全球矚目除了咖啡

2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬Duncan 鄧肯莊園日曬豆瑰夏種好喝嗎？

巴拿馬Duncan 鄧肯莊園日曬豆瑰夏種好喝嗎？專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有很長一段時間低估甚至忽略了巴拿馬咖啡，直到近幾年舉辦的年度國際杯測大賽「巴拿馬最佳咖啡」 Best of Panama與巴拿馬翡翠莊園(Ha

2018-05-30 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬情聖莊園咖啡豆的特點風味描述口感處理法產地區

巴拿馬情聖莊園咖啡豆的特點風味描述口感處理法產地區甜蜜總彙 Dattera Sweet Collection ：這支超甜的配方豆，包括達特拉四大天王，即黃皮波旁，黃皮卡杜艾，新世界和伊卡圖3282，依一定比例調配而成。創辦人意大利裔的諾貝託（Luis Norberto Passcoal）以

2016-12-09 巴拿馬咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬鄧肯莊園波奎特產區日曬處理和紅標藍標有什麼區別？

巴拿馬Duncan鄧肯莊園波奎特產區日曬處理和紅標藍標有什麼區別？專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有很長一段時間低估甚至忽略了巴拿馬咖啡，直到近幾年舉辦的年度國際杯測大賽「巴拿馬最佳咖啡」 Best of Panama

2018-06-17 精品咖啡豆我要分享

諾貝爾文學獎莫言：哥倫比亞咖啡，中國綠茶的味道

玻利維亞諾貝託小農批次Jacinto Titirico美景處理廠咖啡豆介紹

拿杯咖啡走路爲什麼咖啡會濺出來搞笑諾貝爾流體力學獎

巴拿馬拉格洛里亞莊園瑰夏草莓風味口感細膩日曬處理精品咖啡

玻利維亞好喝的咖啡玻利維亞Jacinto Titirico莊園橙子檸檬香

埃及咖啡館抽水煙

世界各國富有文學氣息的8個咖啡館

中國和馬爾克斯的故鄉，一杯咖啡的距離

哥倫比亞咖啡豆怎麼煮

世界各地古老的咖啡館彙總推薦

巴拿馬單品咖啡豆推薦凱薩路易斯鐵皮卡日曬

巴拿馬哈特曼的風味和口感特點？種植什麼品種？

巴拿馬單品咖啡豆推薦凱薩路易斯卡杜艾蜜處理

東帝汶貓屎咖啡的風味故事帝汶貓屎咖啡與印尼貓屎咖啡風味區別

神奇一般的存在|巴拿馬Hartmann哈特曼莊園日曬咖啡豆

哥倫比亞拉蒙咖啡風味描述處理法研磨刻度品種特點介紹

巴拿馬波奎特巴拿馬Hartmann哈特曼莊園日曬豆烘焙建議

巴拿馬Duncan 鄧肯莊園日曬豆瑰夏種好喝嗎？

巴拿馬情聖莊園咖啡豆的特點風味描述口感處理法產地區

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