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河北首家金融主題衆籌咖啡廳將落戶石家莊

咖啡資訊

河北首家金融主題衆籌咖啡廳將落戶石家莊

咖啡廳藍圖。長城網5月6日訊(記者解哲琳)隨着經濟的發展與時代的金融創新，金融行業顯現出跨界融合創新的大趨勢，行業內交流將更加頻繁，不同行業的融合將加劇。記者6日獲悉，河北省首家金融主題衆籌咖啡廳將落戶石家莊。屆時金融客咖啡廳將集金融商務、

2015-05-07 咖啡資訊我要分享

世界咖啡產區介紹：夏威夷咖啡的歷史來源發展歷程與變更

夏威夷咖啡豆

世界咖啡產區介紹：夏威夷咖啡的歷史來源發展歷程與變更

長久以來，夏威夷羣島一直被公認爲人間天堂，在經歷了近兩個世紀在咖啡種植上的努力後，Kona 幾乎就已經等同於品質。現在，夏威夷其它島正在設法迎頭趕上 Kona 的高品質標準。對於許多海灘活動及咖啡愛好者之流來說，現在的夏威夷，真的就像是馬克吐溫所描繪

2017-02-28 夏威夷咖啡豆我要分享

現磨咖啡機除垢步驟意大利ariston阿里斯頓咖啡機MSKA103說明書

咖啡機

現磨咖啡機除垢步驟意大利ariston阿里斯頓咖啡機MSKA103說明書

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）注意事項 ■咖啡機必須依據法規完成接地。電氣連結必須由合格的專業人員依據說明進行安裝。請勿使用多孔插座或延長線。 ■不使用本機或進行清潔前，需將電源關閉。放入或取出機器零組件前請先讓機

2017-12-28 咖啡機我要分享

崑山科大研發出多語系交互式咖啡機

咖啡機

崑山科大研發出多語系交互式咖啡機

崑山科大今天表示，研發出「多語系交互式咖啡機」，想喝咖啡只需動口就好，不用記憶按鍵操作步驟，英語、國語、臺語都聽得懂，沖泡咖啡變更便利有趣。

2014-06-09 咖啡機我要分享

瑞幸咖啡副總裁＂郭謹一＂退出股東？是釋放什麼信號？

咖啡資訊

瑞幸咖啡副總裁＂郭謹一＂退出股東？是釋放什麼信號？

最近，越來越多網友曬圖，有網友說，每天喝了那麼多免費咖啡，擔心喝到瑞幸破產。喝了那麼多免費咖啡，是時候扒一扒luckin coffee運營狀況了。瑞幸咖啡成立於2017年10月，於2018年1月份正式試營業，截止到10月份，已經在國內佈局超1000家分店，是國內新

2018-10-20 咖啡資訊我要分享

哥斯大黎加咖啡莊園羅莎莉亞莊園咖啡日曬中深焙咖啡口感

精品咖啡豆

哥斯大黎加咖啡莊園羅莎莉亞莊園咖啡日曬中深焙咖啡口感

哥斯大黎加咖啡羅莎莉亞精選La Rosalia Estate 羅莎莉亞莊園La Rosalia Estate屬於三水河產區Tres Rios，距哥斯大黎加首都聖荷西San Jose十分近，三水河算是住商功能均優的地區，因此很多咖啡園被變更爲建地出售，咖啡產量劇減，要找到優質的三水河咖啡較以

2019-09-19 精品咖啡豆我要分享

烘焙咖啡豆

咖啡知識

烘焙咖啡豆

自家烘焙的好處在於不論是工作上或興趣上、都能『按自己喜好的方式來烘焙自己喜愛的咖啡。』吧。同樣的咖啡也會因烘焙程度及烘焙時間不同、而使咖啡的味道完全變化。

咖啡豆烘焙

2014-07-04 咖啡知識我要分享

影響意式濃縮咖啡的四大要素：氣壓、水溫、萃取量及萃取時間

咖啡技術

影響意式濃縮咖啡的四大要素：氣壓、水溫、萃取量及萃取時間

一杯好喝的意式濃縮咖啡絕對少不了的四大要素： 1、氣壓：引發美味的重要關鍵9大氣壓意式濃縮機所製造的幫浦氣壓，一般公認以9大氣壓上下為最理想。營業用的半自動機型通常可以自由變更幫浦氣壓的大小，而絕大多數的咖啡吧檯調理師都會把機器設定在9大氣壓

2016-01-06 咖啡技術我要分享

決定一杯Espresso意式濃縮是否好喝的不可忽視的四大因素

咖啡技術

決定一杯Espresso意式濃縮是否好喝的不可忽視的四大因素

一杯好喝的意式濃縮咖啡絕對少不了的四大要素： 1、氣壓：引發美味的重要關鍵9大氣壓意式濃縮機所製造的幫浦氣壓，一般公認以9大氣壓上下為最理想。營業用的半自動機型通常可以自由變更幫浦氣壓的大小，而絕大多數的咖啡吧檯調理師都會把機器設定在9大氣壓

2015-12-03 咖啡技術我要分享

麥當勞改名金拱門星巴克咖啡是不是可以叫“美人魚咖啡”？

咖啡資訊

麥當勞改名金拱門星巴克咖啡是不是可以叫“美人魚咖啡”？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日前，麥當勞（中國）有限公司正式更名爲金拱門（中國）有限公司引起網上一片熱議和吐槽；麥當勞一更名，網上算是開啓了民智，原來可以叫成金拱門。一時間，走，去金拱門喫個巨無霸刷屏，甚至有網友

2017-10-27 咖啡資訊我要分享

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)的新規則簡單說

咖啡競賽

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)的新規則簡單說

可選演示桌子佈置像上面的插圖一樣，選手可以選擇9種不同的桌子排列。（3.2條）但準備比賽時用的後臺不能變更桌子的排列。（5.2條）濃縮咖啡機桌子的大小是和以前一樣的1.8L x 0.9W x 0.9H (m)規格，講解桌子是比以前大15cm的2.4L x 0.75W x 1.0 H (m)的

2017-11-10 咖啡競賽我要分享

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)新規則簡單介紹

咖啡競賽

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)新規則簡單介紹

可選演示桌子佈置像上面的插圖一樣，選手可以選擇9種不同的桌子排列。（3.2條）但準備比賽時用的後臺不能變更桌子的排列。（5.2條）濃縮咖啡機桌子的大小是和以前一樣的1.8L x 0.9W x 0.9H (m)規格，講解桌子是比以前大15cm的2.4L x 0.75W x 1.0 H (m)的

2017-11-10 咖啡競賽我要分享

烘焙精品咖啡豆

咖啡知識

烘焙精品咖啡豆

對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2014-09-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡烘焙技術烘焙咖啡豆

咖啡知識

精品咖啡烘焙技術烘焙咖啡豆

對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2014-12-10 咖啡知識我要分享

烘焙咖啡豆自家烘焙的好處

咖啡知識

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對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-06-08 咖啡知識我要分享

烘焙咖啡豆自家烘焙的好處

咖啡知識

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對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-07-24 咖啡知識我要分享

咖啡豆烘焙基礎常識烘焙咖啡豆的技巧

咖啡知識

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對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、形形色色的人們接觸、但是大家都困惑着不知如何回答這個問題。「不是的、只要簡單地說出您所想象

2015-05-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識烘焙咖啡豆的技巧

咖啡知識

精品咖啡常識烘焙咖啡豆的技巧

自家烘焙的好處在於不論是工作上或興趣上、都能『按自己喜好的方式來烘焙自己喜愛的咖啡。』吧。同樣的咖啡也會因烘焙程度及烘焙時間不同、而使咖啡的味道完全變化。對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。『自家烘焙的好處是什麼?』。每天

2014-11-14 咖啡知識我要分享

自家烘焙的好處是什麼？共同去發現您的烘焙模式

咖啡烘焙

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2015-09-16 咖啡烘焙我要分享

自家烘焙的好處按自己喜好的方式來烘焙自己喜愛的咖啡

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

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